Pirozis poate fi surprins, aparent care apare de nicăieri. A pierdut în gândire, puteți identifica în continuare eroarea în regimul alimentar sau consumul de produse excedentare care cauzează arsuri la stomac. Cele mai multe cazuri de acest companion neplăcut de boli gastro-intestinale cauzate de stilul de viață nesănătoase și dieta. Meniul pirozis ar trebui să fie echilibrat și să excludă alimentare-stimuli.
Numai în acest caz, dieta pentru arsuri la stomac este cu adevărat eficient. Potrivit utilizatorilor săi, respectarea strictă a normelor, precum și ceea ce se poate avea cu arsuri la stomac, iar respingerea junk food poate ameliora simptomele dureroase fără medicamente și tablete.
Arsurile la stomac: De ce primesc?
Pirozis este cea mai frecventă plângere a pacienților gastroenterologie, obținându-se, probabil, că durerea și senzații dureri în stomac. Este o senzație de arsură în esofag, gât sau piept, și cel puțin o dată experimentat 60% din populație. Până la jumătate dintre ele au arsuri la stomac constantă este partenerul multor boli ale tractului digestiv.
Cauza simptomele pot deveni excesiv de a consuma alimente care provoacă arsuri la stomac, care de multe ori, în general, nocive pentru sănătate. Fumatul si consumul de alcool, obiceiul de a mânca înainte de culcare, și alți indicatori ai unui stil de viață nesănătos poate declanșa dezvoltarea de diferite gastrozabolevany în care arsurile la stomac este un familiar și regulat. Printre aceste patologii - gastrita. esofagita de reflux, boala ulcer peptic. inflamație a duodenului și celălalt.
De ce dieta este atât de important?
Pirozis apare dacă datorită impactului agenților patogeni sau a bolilor dezvolta esofagian insuficienta functiei sfincterului. Acesta este situat între esofag și stomac și previne țesutul esofagian normal de la deteriorare prin gastric închidere etanșă de fluid. Turnarea de acid clorhidric din stomac la un sfincter slăbit, slab de funcționare pot fi prevenite prin reducerea producției. Aceasta este dieta scopul de arsuri la stomac.
Astfel, meniul de alimentare pentru arsuri la stomac este proiectat pentru a oferi odihnă, relaxare iritație și deteriorarea mucoasei esofagului, precum și pentru a reduce inflamația în stomac. În cazul în care, în timpul exacerbării opțiunile pe care le puteți mânca cu arsuri la stomac sunt limitate, atunci dieta se extinde în remisie. Cu toate acestea, există alimente care ar trebui să fie excluse din meniu, la toate sau rar consumate în cantități minime. Asigurați-vă că pentru a urma o dieta, dacă aveți un obiectiv solid - pentru a stabili o sănătate!
Dieta pentru arsuri la stomac: cele mai importante principii
Pentru a puterii cu arsuri la stomac și un dietetician meniu compus sau de către pacient însuși, și-a adus numai beneficii, trebuie să urmați trei reguli importante, elementele de bază ale noțiunile de bază:
- Protecția împotriva deteriorării mecanice a stomacului. Dacă excluse din dietă alimentară, saturate aspră celuloză, fibros, care poate irita mucoasa, că deteriorarea mikroerozii și va vindeca receptorii mai repede va funcționa mai bine subliniind cantitatea optima de acid.
- Protecția împotriva daunelor termice la stomac. Toate alimentele utilizate doar temperatura neutră este cald, aproximativ 15-40 de grade. Restul produselor alimentare acționează ca un iritant, deci pentru boli gastro-intestinale contraindicată. produse alimentare la rece, la rândul său, este reținut în stomac un pic mai mult, cu atât mai mult probabil poate provoca arsuri la stomac.
- Prevenirea efectelor chimice pe peretele stomacului. Pentru a face acest lucru, este important să nu se consume alimente care provoacă arsuri la stomac, pur și simplu pune, cele care contribuie la producerea de acid clorhidric. Acestea includ alcool, ceai și cafea și alte produse alimentare, așa cum este descris mai jos.
După ce a învățat aceste principii, puteți începe să se familiarizeze cu sfaturi suplimentare cu privire la elaborarea dietei. Dacă le aplicați în acțiune, puteți reduce serios riscul de slăbire a sfincterului esofagian si obtinerea de acid in esofag, cauzand disconfort. Recomandările sunt după cum urmează:
- Inainte de mese, după mese pentru a bea un pahar mic de apă pentru a dilua acidul și apoi spălați-l în cavitatea stomacului.
- Nu dormi 3 ore după o masă, nu stau într-o poziție chircit, nu iau o poziție orizontală.
- Restul pe o saltea pe partea de sus a înălțimii crescut de 15 cm.
- Joaca sport numai 2 ore după masă.
- Evita primirea porțiuni mari de alimente, mananca portii mici de 5 ori / zi.
- Nu abuzati de alimente grase, grele care rămâne în stomac pentru o lungă perioadă de timp, rau pentru sfincterului esofagian.
- Nu fumat, renunta complet la alcool sau de a reduce consumul.
- După masă, folosiți guma fara menta, care va ajuta la digestie salivarea și mai rapidă.
- Încercați să utilizați nu numai meniul dieta pentru arsuri la stomac, dar, de asemenea, mânca bine, pentru a aduce înapoi la greutate normală, deoarece obezitatea contribuie, de asemenea, la o presiune asupra stomacului și acid ajunge în esofag.
- Nu bea băuturi care contribuie la arsuri la stomac, și, mai presus de toate, să renunțe la băutură răcoritoare și cafea la cafea decofeinizata, apă minerală fără gaz, suc de non-citrice, lapte, etc.
- Mananca mai multe legume, fructe, fibre care conțin structural instabile, precum cereale, seminte, nuci. Atunci când tolerabilitate de legume și fructe pot fi coapte, fierte, crude și au doar o jumătate de oră înainte de masa principală.
- O dieta cu arsuri la stomac, cel puțin 3-6 luni pentru a obține un rezultat bun, dar încă reveni la dieta treptat, nu brusc.
Dieta pentru ziua ar trebui să fie de 450 de grame. carbohidrati si 100 c. proteine și 90 c. grăsimi. Cantitatea de sare - nu mai mare de 10 c. De apă ar trebui să bea cel puțin 1,5 litri, inclusiv sucul diluat, compot acru.
Interdicții: alimente care cauzeaza arsuri la stomac
Există un aliment care nu oferă doar un efect iritant asupra stomacului și este o secreție acidă activă și stimulează eliberarea conținutului organelor digestive în esofag. Pur și simplu pune, este mai bine să renunțe la alimente care provoacă arsuri la stomac, sau reduc foarte mult consumul acestora:
- ciocolată
- chipsuri
- Coca-Cola
- cafea
- Mentă și roiniță
- carne și pește gras
- alimente sarate
- alimente afumate
- Bacon și carne overdone cu grăsime
- carne la grătar, carne de pasăre, produse fabricate din tocati
- ouă și cartofi prăjiți, și cartofi prăjiți
- Conserve cu otet
- condimente iuti
- Coacerea cu margarina
- prăjituri cu cremă, în special care conțin grăsimi transgenice
- Tomate. sucul de la ei
- Sucurile de citrice sunt
- brânză ascuțite
- iaurt acru și alte produse lactate (foarte acid)
- smântână grăsime
- Grase, sosuri picante
- bulion Supe gras
- Cvas okroshka
- Acru, fructe de padure, fructe necoapte
Deoarece arsuri la stomac constantă nu apare niciodată fără un motiv și fără prezența unor boli gastro-intestinale, este mai bine să renunțe la alimentele care provoaca balonare si alte senzatii neplacute. Ea - varză (în cantități mari), orz și mei, ceapă, usturoi, ciuperci, pâine proaspătă, produse de patiserie, fasole. În același timp, - cu un mic de pornire pirozis frunze de varză consumate pot aresta chiar problema.
Ce pot mânca pentru arsuri la stomac?
- Fierte, pește compot
- paste
- Porridge pe apa sau lapte - fulgi de ovăz, hrișcă, griș, orez, porumb
- supa de legume cu ou, smântână, unt
- Curd, brânză, lapte, iaurt acru, brânză ușoară
- Lean tocană de carne, la cuptor, fiert, aburi
- omlete cu aburi, ouă fierte
- Legume - castraveți, dovlecei, sfecla, morcovi, conopidă, dovleac, cartofi, mazăre verde, fasole verde, plante întregi, roșii coapte
- boabe acru, fructe
- Bomboane, nalba, miere de albine
- ceai slab, ceaiuri de plante, sucuri
- Uleiuri vegetale, unt
- Ieri pâine, prăjituri, brioșe nesdobnye, biscuiți fără cremă
Mese cu arsuri la stomac: Meniu
Exemplu de meniu pentru 2 zile pentru pacienții cu boli însoțite de arsuri la stomac, este prezentată mai jos.
Micul dejun - fulgi de ovaz, paine prajita, ceai cu lapte.
Masa de prânz - un măr.
Pranz - salata de legume, pui fiert, compot de sticlă.
Snack - un biscuit, lapte.
Cina - dovlecei fierte, brânză.
Micul dejun - terci de orez cu solduri unt, bulion.
Al doilea mic dejun - biscuiți, jeleu.
Cina - piure de cartofi, chiftele, carne de abur, compot.
Dupa-amiaza gustare - o banana, iaurt.
Cina - tocană de conopidă, pește fiert, ceai.