caviar sărat
ingrediente:
- 500 g de ouă.
- 1.5 linguri sare.
- 3 linguri ulei vegetal.
Timp de preparare: 20 minute.
Porții: 2.
Greutatea vasului finit: 300 g
Timp de gătit: 1 zi.
Greutatea vasului finit: 0,5 kg.
1. yastiks pisa printr-o sită pentru a îndepărta orice film.
2. Se toarnă ouăle pentru câteva secunde în apă clocotită. A se arunca într-o tulpină și tifon.
3. Se adaugă sare și unt. Se amestecă bine.
4. sigilat și pus în frigider pentru o zi.
Mai multe retete pentru decaparea știucă caviar uite aici.
ouă prăjite
- 300 g de ouă.
- 2-3 linguri ulei vegetal.
- 100 g făină.
- Sare.
- Pepper.
Timp de preparare: 20 minute.
Porții: 2.
Greutatea vasului finit: 300 g
Mod de preparare:
1. yastiks caviar de ușor se spală fără a se deteriora. Asigurați-vă că pentru a elimina chiar și cele mai mici urme de sânge și mucus. yastiks spălate uscate.
2. Rolă pe toate părțile în făină.
3. Se încălzește uleiul. Yastiks pus în ulei și se prăjește timp de 5-7 minute pe o parte. Se condimentează cu sare și piper.
4. Întoarceți cu grijă yastiks. Prajiti aceeași cantitate de timp. Ca rezultat, ouăle trebuie bine rumenită uniform. Doar un pic de sare și piper.
5. Se acoperă tigaia cu un capac, a pus o încălzire minimă. Țineți timp de 2-3 minute sub capac. Se servesc ouăle astfel preparate posibil și ca aperitiv, și împreună cu legume, cartofi fierte.
- 800 g de ouă.
- 3 linguri făină.
- 1 ou.
- 100 ml de ulei vegetal.
- Sare.
- Pepper.
Timp de preparare: 40 minute.
Porții: 4.
Greutatea vasului finit: 800 g
1. Caviar bine curățate. Dacă este yastiks de pre-ștergeți-l printr-o sită pentru a îndepărta filmul.
2. Se adauga oul, sare și piper. Se amestecă.
3. Se toarnă făina și se amestecă din nou.
4. Ulei de preincalzire. Pune o lingură în ea un pic de caviar, formând blinele.
5. Se prajesc pe ambele părți, până când se rumeneste.
- 300 g de ouă.
- 1 ceapa.
- 100 ml de ulei vegetal.
- 1,5 linguriță oțet de mere.
- Sare.
Timp de preparare: 10 minute.
Greutatea vasului finit: 450 g
1. Bow tocat cât mai fin posibil.
2. Se amestecă ceapa și se spală ouăle preparate.
3. Se toarnă uleiul vegetal și oțet, se adaugă sare. Bateti, până când amestecul este pufos. Se serveste cu paine prajita sau într-un tartlet.
Pentru aceste rețete pe care le știi cum să gătească o spawn stiuca in casa in diferite forme. După cum se poate vedea în acest complex nu este nimic, și feluri de mâncare din ouă obținute excelent.