Frământați drojdie aluat bezoparnym mod. Pentru a face acest lucru, să ia 250 g de făină de grâu integrală (măcinare joacă un rol important ca un aluat de pizza) 75-100 ml. de apă caldă, 10 g drojdie 2 linguri bun ulei de măsline și sare de mare. Se amestecă toate ingredientele pentru a forma o masă moale, elastică. Pentru a reduce la bile. Dă-i drumul. Forma prăjitura cu un diametru al plăcii. Trage un pic tort pentru pizza de la centru spre margini. Astfel shortcakes gata ca va forma un „RIM“. Ulei ușor tortilla cu ulei de măsline.
Ia-roșii coapte și mozzarella pentru „Margarita“. Cu coaja de tomate care urmează să fie eliminate, care fructele crestătură în cruce, alternativ într-un punct de fierbere substanțial mai mică, și apoi în apă rece. Dacă este necesar, efectuați această operație de două ori. Apoi se taie roșiile bucăți mari, un pic de sare și lăsați-l pe ecran până când scurge excesul de suc. Este necesar ca tortul nu limp de umiditatea. Mozzarella tăiate în bucăți în conformitate cu roșii. Chop 3-4 g de oregano proaspăt, se presară pizza înainte de coacere.
Se prepară pizza brânză „4 de brânză.“ Acest lucru poate fi mozzarella, Taleju, Grand-a depus și parmezan. Alegerea brânzeturilor pentru această pizza, este important să reprezinte moale (maleabil) și solide (maturate, având un gust caracteristic pronunțat). Felie sau grătar brânză după cum doriți. Presarati deasupra lor cu ulei de masline si se presara cu busuioc tocat.
Taie ascuțite pizza cârnați pepperoni pentru același nume. Aplicați un strat de tort cu sos de rosii facut din tomate, conserve în suc propriu, apoi decojite și apăsă într-un blender de gătit. Pe deasupra sosul, puneți felii de ardei iute cârnați, inele de ceapa si ardei gras violet. Se presara cu mozzarella rasă. - și în cuptor!
Prajiti ciuperci pentru o pizza cu ciuperci si sunca. Capac aluat tort cu un strat de sos de rosii pe deasupra, așezați umplerea șuncă și ciuperci. jumatati de rosii cherry, masline negre, masline verzi, loc pentru aroma crenguta de rozmarin. Aceasta pizza este bine de ulei de măsline infuzat cu ierburi si ardei iute rosu servit.