Cum de a crea un meniu pentru ziua lui într-o versiune economie?
Sandvișuri cu șprot
salată
salata de iarna
Hering sub o haină de blană (salatele sunt destul de bugetare)
Pentru felul principal - pui cu cartofi
Murături - castraveți, roșii, ciuperci
Bauturi - vodcă și fructe băuturi))
Pe masa pune un ziar pe perete să stea un steag
În general, putem bate toate ieftin și interesant
jeleu de gustări foarte rar (în cazul în care este pe oasele să fiarbă). Ei bine, salate standard: Olivier, o mimoza, o haină de blană. acestea sunt nutritive si nu foarte scumpe.
2. Gatiti ravioli-magazin sau mantushki. Copioasă!
3. salate de tot ceea ce cumpara.
4. Sandvișuri, tartine: Vand ulei de hering sau ouă de proteine, puteți șprot.
5. ouă fierte umplute - poate lipi o scobitoare cu salata verde - va fi livrat.
6. Tomate proaspete umplute cu: taie peste. Acesta poate fi gândit. Completarea orice. brânză Grate pe partea de sus.
7. La desert - kremanki jeleu adăuga doar gelatină în compot de fructe fierbinte și puse în prealabil în forme.
8. Tort este cel mai bun din straturi de burete (gata). Cumpara pachete mici de smântână 30% și se amesteca în spumă de zahăr. Route straturi de fructe (proaspete sau conservate) și smântână grăsime. Pe partea de sus a aceluiași fruct.
Restaurantul de tip bufet nu va fi mai rău, în cazul în care lumânări și pune flori, nu uita șervețelele.
2) Varna kartohu
3) Sauerkraut
4) seldka Saulnier (delicatesa)
Ia-o pita subțire.
Primul strat de cremă de brânză moale (de tip Philadelphia, Viola). Peste tot pita plaza pune felii subțiri de pește sărat roșu (somon chum, păstrăv, somon, somon Coho) si se presara cu fin tocat proaspat mărar pește.
înveliți cu grijă pita în rola, apoi în folie sau folie de plastic (pentru impregnare) timp de cel puțin 2 ore. Înainte de servire, se taie în porțiuni de 1-1,5 cm. În lățime. Foarte gustoase și frumos.
Un cuplu de salate, pentru a alege:
canoe legume.
2 morcovi,
1 ceapa,
3 castraveți Saulnier,
1 mar,
buchet de mărar,
1 pod de piper roșu,
2 linguri ulei vegetal
4 castravete proaspăt,
unele salata verde.
Morcovi grătar pe castravete mare trku.Solnye, mere, ardei gras si ceapa se taie în mare kubikami.Dat se scurge sucul din ogurtsov.Smeshat toate legumele, se adauga ulei vegetal, mărar tocat, sezon pentru a vkusu.Svezhie castravete tăiat în jumătate pe lungime și racla din semințe și ușor myakoti.Na loc mic pentru a pune legume salat.Vylozhit pe o farfurie pe frunze de salată.
Decorati face cartofi acordeon.
Avem nevoie de câțiva cartofi de aceeași mărime, ierburi cimbru (I luat uscat), ulei de floarea soarelui brut, sare și piper negru măcinat, pătrunjel, arpagic, usturoi uscat.
Cartofii se spală bine. Pune cartofii între două scobitori de lemn. Se taie în felii subțiri (cutitul nu ajunge la sfârșitul anului, odihnindu-se în scobitori etsya). Inciziile pentru a insera cateva crengute de cimbru. Sa se imprastie cartofii pe o foaie de copt, se stropesc cu ulei, sare și piper, se presara cu usturoi uscat. Întreaga foaie de copt acoperită cu folie, strîngînd strâns margine. Se coc cartofii în cuptor timp de aproximativ 1 oră. Îndepărtați folia și se coace în cuptor pentru un alt 5-7min. înroși. Se presara cu ierburi proaspete. gust extraordinar!
Am uzhu dat în mod repetat aceste rețete în cazul în care găsesc la o dată și a vedea cum arată (există imagini)
1. urechi de cap știucă, aripioare, piele, coloanei vertebrale. În plus față de cartofi toate necesare, sus-numit condimente, un pic de carne tocată pe chiftelutele. Bulion organe comestibile gătite, atunci cartofi prăjiți și bile de pește.
2. pateu ficat schuchey. Ficat bucătar, zdrobi într-un blender, se adaugă ou, făină, condimente, încălzi în cuptorul cu microunde, astfel încât ovulul nu a fost umed, dar pastă tartinabilă.
3. în apă, se dizolvă sarea, astfel încât cartof crud plutitoare, ouă limpezi de filme, sare în saramură prin agitare cu o furculiță, până când ouăle devin transparente și se lasă să se scurgă. oua Sare si pate de ficat utilizate pentru sandwich-uri.
4. abdominal împreună cu teshey tăiate în porțiuni, rola în făină sau aluat, se prăjește. Se decoreaza cu legume proaspete, orez sau cartofi.
5. Din umplutura pot fi gătite chiftele, rola cu ou tocat în interiorul sau găluște.
6. Salata este cineva mai bun decât mine, știi cum să faci.
7. În ceea ce privește băuturile, vin alb sau vodca.
Noi pike în valoare de 95 p / kg, t. E. Întregul tabel pentru 7-8 persoane va costa 1000-1200 ruble.