Pas cu pas reteta fotografii
Pentru acest fel de mâncare am folosit un paste italiene de construcții - tagliatelle. Aceste „cuiburi“, care urmează să fie cumpărate și producția internă, sau chiar folosi fidea. În acest scop, este necesar să se fierbe ușor până se înmoaie și se împrăștie cu o furculiță, răsucire în „cuib“. Foarte interesante feluri de mâncare și confortabile de design în porții. Umplutura poate adăuga o cremă de brânză puțin sau legume. În general, umplutura si sosul poate fi modificat în funcție de preferințele dumneavoastră. Sos este mai bine pentru a face un pic mai mult, atunci „cuib“ de paste cu carne, coaptă în cuptor se va dovedi foarte suculent si gustos.
ingrediente:
- Paste „cuiburi“ 500 gr
- Toca 400 g
- ceapă 200g
- morcov 150g
- Brânză 150 g
- Ou 1 buc
- Pasta de tomate 2 stol.l
- Smântână 1 stol.l
- Zahăr 1 stol.l
Cum să pregătească un cuib de paste cu carne, coaptă în cuptor
- Ceapă fin tocat, morcovi grătar.
- Brânză grătar.
- În carnea de vită se adaugă o jumătate de ceapă, un pic de brânză și ou crud, sare și piper, se amestecă bine.
- Ai nevoie de paste la fiert. Într-o oală de apă sărată la fiert un pic pus ușor „cuiburi“, de paste și se fierbe timp de 3-5 minute, până se înmoaie. Apa cu golire paste.
- Apoi lingura ușor mare „cuib“ pentru a pune într-un vas de copt. Lucruri de umplere paste, lingura cum ar fi „push“ paste, ceea ce face mijlocul unui gol pentru umplutura.
- Morcovi si ceapa se prăjește în cantitatea rămasă mică de ulei vegetal.
- Se adaugă piure de tomate, smântână, se adaugă zahăr și condimente. Se toarnă apa rămasă din paste de gătit (aproximativ 1,5 cani, în funcție de adâncimea de mucegai de coacere). sos Gătit agitare timp de 5 minute.
- Se toarnă „cuib“ de sos de paste făinoase preparate, se presara cu branza.
- paste Se coc într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 20 minute.
Fotografii gatiti conform rețetei: