, Nevoie de paste speciale, cu rădăcini italiene pentru a găti acest fel de mâncare - cuiburi (tagliatelle). Aceste produse paste pot fi achiziționate de la aproape orice magazin, de fapt, un fel de tăiței, care este rulat într-un cerc. Dish, în ciuda aprovizionare original este foarte simplu de a face și nu aveți nevoie pentru a avea orice aptitudini speciale. Gatiti astfel cuib de paste cu carne nu mai este în cuptor, pentru prima dată și vreau să rețineți că este într-adevăr foarte gustos! Pasta trebuie să se fierbe mai întâi și apoi umple umplutura, în acest caz va fi carne tocată. Punctul culminant al acestei reteta este un sos de roșii-cremă, care sunt coapte cuiburi. Datorită lui, vasul se dovedește, nu numai hrănitoare și gustoase, dar, de asemenea, foarte fraged și suculent! Completam toate acestea, în cele din urmă a brânzei „capacul“ pentru a da jack un aspect mai apetisant si festiv. Acest fel de mancare nu va numai ideea de lux pentru o cina pentru întreaga familie, dar, de asemenea, să devină o idee excelentă pentru masa de sărbătoare. Vă recomandăm să încercați! Pas cu pas reteta cu fotografiile prezentate mai jos.
ingrediente:
Cum să pregătească un cuib de paste cu carne tocată în cuptor:
Pentru umplutura combina carnea de vită (carne de vită mea + porc), o ceapa tocata si se adauga sare si condimente pentru a alege de la.
Apoi se fierbe pastele. Pentru acest lucru trebuie să fie adus la fierbere apa sarata, iar apoi a pus pe partea de jos a pan cuiburi noastre paste. Se fierb piese de cuib, astfel încât acestea au fost un singur strat. De îndată ce pastele a fost pus în apă, care au nevoie să fie un pic lopata muta la paste pot lipi la partea de jos, și după ce gatiti fierbere pentru ei nu mai mult de 3-5 minute, în funcție de producător la o stare de al dente. Este necesar de apă pentru a turna o cantitate astfel încât să acopere paste 1-2 cm.
Gata pentru a scoate priza și rabatați în vasul de copt, care trebuie să fie unse.
Pentru sos, se prăjește ceapa morcovi si rasi, cubulete. Ferm prăji nu au nevoie, este suficient ca legumele devin moi. Apoi se adaugă piureul de rosii, smantana si se fierbe totul impreuna pentru inca 2-3 minute.
Apoi, se toarnă 1,5 cani de apa, folosesc cel care a fost lăsat după gătit paste. Se adauga sare dupa gust, se adauga condimentele, se aduce totul la fierbere și se opri. Sosul este gata!
Acum ne pregătim antena noastră pentru copt. Se umple cuiburi paste tocate, împingând ușor zdrobi furca de mijloc umplutura. Cuiburile pot fi otsadit atât separat, cât și în mod uniform, la discreția ta.
Se toarnă deasupra tuturor sosul pregătit, încercarea de a obține umplutura.
Se coace în cuptor la cuibul de 180-200 * C timp de aproximativ o oră. Sunt ghidat de o crustă rumenă de brânză în partea de sus.
Esti vas și se taie în porțiuni pot servi. Cuibul de paste, fierte în conformitate cu această rețetă - fel de mâncare de sine stătător și fel de mâncare parte este cu siguranță inutil. Singura opțională în momentul aplicării, puteți adăuga orice ierburi sau legume proaspete.
Așa cum puteți găti în același timp simplu, dar în același timp, o cină gourmet! Se pare mâncare excelentă, din care nimeni nu într-adevăr nu pot sta!
Cu stimă, Oksana Chaban.
Alte rețete de pe site:
