Cocktail-uri la domiciliu, o odă la gastronomie

Cocktail-uri la domiciliu, o odă la gastronomie

Cocktail-uri la domiciliu

Salutări, dragi cititori! Mulți oameni imagina cocktail-uri alcoolice ca arta. Barman grațios în proporțiile corecte scumpe mărci de marcă se revarsa alcool într-un agitator de metal. mișcări îndemânatic agită conținutul mâinile, apoi se toarnă agită finit, care, se pare, el a pus inima si sufletul. În principiu, totul este adevărat, și cocktail-uri sunt ceea ce poate fi numit artă. Dar cine a spus că cocktail-uri delicioase pot fi preparate numai din lichidul high-end și numai barman care posedă competențe profesionale? Oricine poate pregăti o gamă diversă de cocktailuri alcoolice delicioase la domiciliu, având în prezența cea mai recentă versiune „buget“ a unui set de alcool.

Cum să pregătească un cocktail la domiciliu

Să începem cu cel mai simplu și cel mai frecvent ingredient pentru cocktail „acasă“ - vodca.

Mulți oameni cred că în mod greșit cocktail-uri vodcă strică gustul urât, dar nu este. În primul rând, vodca nu are calități gustative, cum ar fi de exemplu gin pronuntate sau lichior becherovka. În al doilea rând, vodca este puterea ideală de 40%. În consecință, vodca nu se adaugă nici un cocktail-uri în plus dulci și făcându-l mai puternic. În cocktail proporțiile corecte bazate pe vodca nu va fi prea amar, și păstrează toate gustul și cetatea dorită.

Reteta este cocktail-uri simple,

Cocktail-uri pe baza de vodca

Cocktail-uri la domiciliu, o odă la gastronomie

Cel mai simplu și cel mai bine-cunoscut cocktail, dar există un mic secret - o lamaie. Acid citric, se diluează gustul de vodca, asa ca ai nevoie pentru a stoarce o felie de lamaie intr-un cocktail și se amestecă. În schimb, puteți utiliza cola sau băutură de energie Sprite.

Cocktail-uri la domiciliu, o odă la gastronomie

  • Vodka - 50g.
  • Cranberry - 100gr.
  • Sucul de lamaie - 10g.

Un alt cocktail simplu, dar delicios, care nu au nevoie pentru a salva pe sucul de lamaie. Acest cocktail este cel mai bine se bate bine cu gheață. Și nu este necesar în acest caz pentru a avea Barmani agitator. borcan Litru este bine. Dar cel mai important - un instrument pentru cocktail biciuire trebuie să fie din sticlă sau metal. Nr plastic pentru gheata nu se topesc mai repede.

Cocktail-uri la domiciliu, o odă la gastronomie

  • Vodka - 50g.
  • Suc de ananas - 100g.
  • Înghețată, cea mai buna inghetata - 10 gr.
  • Cream 10% - 10 gr.

cocktail exotic minunat pe care le puteți găti acasă. Acest cocktail este necesar să se agite gheață. În loc de smântână, puteți folosi lapte, mai grasa, mai cocktail delicios și o spumă groasă.

Cocktail-uri la domiciliu, o odă la gastronomie

Acest cocktail este foarte severă și trezi pe oricine. Nu merită să bea, în cazul în care există probleme cu sistemul cardiovascular.

Cocktail-uri la domiciliu, o odă la gastronomie

  • Vodka - 50g.
  • Suc de ananas - 50g.
  • Cranberry - 50g.
  • Crema - 10 gr.

Un alt cocktail tropical moale în casa ta. În timpul gătirii bici cu gheață.

Cocktail-uri la domiciliu, o odă la gastronomie

  • Vodka - 50g.
  • suc de mere - 10g
  • sirop de cireșe (blocaj simplu va face) - 5g.
  • scorțișoară

Mod de preparare: într-un pahar cu gheata, se toarna vodca, se presara cu putina scortisoara, se toarnă suc, în final, se adaugă sirop de cireșe sau gem, culoarea devine roșie. Acolo unde este posibil, mai bine pentru a înlocui vodca cu coniac (nu neapărat scumpe).

Cocktail-uri la domiciliu, o odă la gastronomie

  • Vodka - 50g.
  • Sucul de grapefruit - 50 g.
  • Tonic - 50 oz
  • Lemon - 1 cățel.

Se toarnă toate ingredientele din secvența specificată într-un pahar cu gheata, a pus o pană de lamaie. Cocktail-ul are un gust bogat.

Cocktail-uri pe baza de șampanie și vin

Acesta este cel mai de bază de cocktail-uri bazate pe vodca, pe care le puteți pregăti acasă. Dar casa puteți găsi nu numai vodca, practic, totul este calm și poate permite să cumpere o sticlă de șampanie sau vin.

Cocktail-uri la domiciliu, o odă la gastronomie

  • Champagne - 70g.
  • Suc de piersici - 30g.

Cocktail-ul Clasic pe care le puteți găti acasă cu ușurință. În primul rând, se toarnă sucul, apoi șampanie refrigerate. Suc de piersici pot fi înlocuite cu portocaliu.

Cocktail-uri la domiciliu, o odă la gastronomie

  • uscat vin roșu sau semiuscat - 1 flacon (0,7 l).
  • Se amestecă pentru vin fiert în ceea ce privește 1 flacon:
  • Zahăr - 6 linguri. linguri
  • Coaja de lamaie 1 unitate (anterior la uscat)
  • Cinnamon - 2 linguri. linguri
  • Pink - 20 g.
  • Orange - 1 buc.

Aceasta este cea mai ușoară reteta de vin fiert bine-cunoscut. Amestecul a fost fiert pentru a se amesteca (cu excepția portocaliu) separat, vinul este încălzit într-o tigaie, turnarea amestecului în tigaie. Se agită la temperatura medie fără fierbere. La sfârșitul inelului aruncă cu curaj întreaga portocaliu.

Cocktail-uri la domiciliu, o odă la gastronomie

  • vin rosu demisec - 100 gr.
  • Fanta Orange - 100gr.

La prima vedere, acest lucru poate părea ciudat amestec, dar un cocktail se dovedește foarte gustoase și, de asemenea, foarte îmbătător. cocktail Indispensabil la o petrecere.

Toate aceste cocktail-uri se poate face la domiciliu, având în vedere investiția minimă.

Bucurați-vă de o atmosferă plăcută și kokteylepitiya!

articole similare