arahide prăjite sunt vândute în mai multe magazine. fericit lui să mănânce, adulți și copii. Dar vă puteți pregăti nuci dulci sau sarate ei înșiși. La acasă arahide prăjite au un mare avantaj: puteți fi sigur că nici o aditivi dăunătoare în el.
arahide prăjite: cum nuci podazhrit
Pentru a frige semințele cu sare, aveți nevoie de o pungă de alune crude. De obicei, acesta este vândut nerafinate, așa că va trebui să prăji de două ori. Primul pas vă permite să eliminați fără efort coaja, al doilea - pentru a aduce produsul până când acesta este gata. Ia-o tigaie curată. Acesta trebuie să fie neapărat uscat. Arahidele pot fi gătite fără grăsime și, desigur, fără adaos de apă. Doar pune-l pe tava și puneți pe foc.
Se amestecă în mod constant trebuie să, sau în loc de semințe suculente vă va rula în cele din urmă riscul de jăratic. Fierbeti aproximativ un sfert de oră. Dorința de a identifica nuci nu este dificil, este întotdeauna vizibil pe coajă. Acesta ar trebui să devină uscat și crăpat în locuri. Scoateți tava de pe foc și se lasă să se răcească conținutul său. Curățați piulițele și trece la a doua etapă.
Dacă doriți o semințe ușor sărați, se dizolvă sarea de pe vârful unui cuțit într-o linguriță de apă. Arahidele sunt puse din nou într-o tigaie, se adaugă la saramură și se amestecă bine. boabe prăjite aproximativ 3-5 minute, până când nu este distribuit uniform sarea. Apropo, puteți face și alți aditivi. arahide prăjite bune obținute în cazul în care a doua etapă pentru a adăuga un pic de piper și usturoi tocat. Dar nu exagera.
Pentru semințe strălucesc în a doua prajirea, se adaugă câteva picături de floarea-soarelui sau ulei de măsline
Alune cu zahar
Gătitul boabe dulce este de aproximativ în același mod ca și în primul caz. Aveti nevoie de:
- pungă de alune crude - zahăr după gust - tigaie.
Gatiti într-o coajă de arahide, rece, coji de fructe și a reveni la tigaie. Zahăr dizolvat în apă și se toarnă cereale. Poate fi pre-găti sirop de zahăr. O opțiune excelentă - arahide prăjite cu zahăr pudră. Nu poate fi dizolvat. Doar se presara deasupra cereale, și apoi se amestecă.
Coacerea poate fi zdrobit arahide prăjite. Peel și strivi într-un mojar și se prăjește poate fi atât de zahăr și sare
Alune în cuptor
arahide frigere poate fi în cuptor și chiar un cuptor cu microunde. Cuptorul trebuie preîncălzit la 180 ° C coajă de fructe cu coajă în loc pe o tavă de copt într-un singur strat și fript aproximativ 25 de minute. Apoi trageți de coacere Oreshko lasa sa se raceasca, curățați-le și pune din nou în cuptor, udare saramură sau sirop de zahăr.
Friptura la aceeași temperatură, timp de aproximativ cinci minute, apoi opriți cuptorul și lăsat acolo cereale un sfert de oră. Dacă utilizați arahide purificate, este suficient să-l puneți în cuptor timp de 15 minute. Este posibil să-l coace cu zahăr, sare sau condimente.