aluat nedospită pentru pizza în sine este gătită foarte repede, și așteptați pentru ca aceasta să crească, nu trebuie să. În funcție de rețetă, fără drojdie tort pot fi preparate cu un strat subțire sau luxuriant. Testul gustului este cel mai adesea neutru sau ușor dulce, asa ca topping pentru pizza, puteți alege absolut orice.
aluat pentru pizza nedospită gătită pe lapte și produse lactate. Pentru acest lapte se potrivesc, smantana si iaurt. Puteți utiliza, de asemenea, apa obișnuită. În plus, compoziția aluatului cu ouă, făină de grâu, ulei de floarea soarelui sau ulei de măsline, un pic de sare și zahăr. Toate aceste ingrediente sunt combinate într-un bol adanc sau direct pe masa si se framanta un aluat moale pliabil. Este ușor să se rostogolească la grosimea dorită, fără teama de orice lacune.
Pizza aluat cusătură suficient pentru a comuta pe o foaie de copt unsă și pune sosul. Imprastiati umplutura pe partea de sus si se presara generos cu fel de mâncare brânză rasă. pizza coaptă din aluat nedospit, la o temperatură ridicată de la 15 la 30 de minute în funcție de grosimea și bazele selectate topping.
Pizza puff puff aluat în cuptor
Pentru cei care nu-i place să te pui cu aluatul tine, cel mai bine este să cumpere un produs finit într-un magazin de specialitate sau un supermarket convențional. Apoi, vom avea doar de a alege un umplutura gustoase și leagăn de câteva ori cu un sucitor. Cantitatea de ingrediente destinate pentru pizza mare. În cazul în care cuptorul dimensiunea modestă, puteți utiliza mai puține produse.
Interesant de la rețea
Subțire, fără aluat drojdie pizza de pe chefir
Multe pizza de pe chefir asociate cu luxuriant Napolitane aluat, totuși, suficient de subțire căptușeli se va subțire, ca și în restaurantul italian. Adăugarea de cremă pentru a face vasul chiar mai moale și de topire în gură. Cel mai bun lucru cu acest test sunt combinate umplutura de carne și diverse ingrediente dulci (tomate porumb, ananas, cireșe).
Rapid fără aluat de drojdie de pizza cu lapte
aluat de pizza Lapte devine blând și suficient de moale. Aceasta reteta nu va funcționa iubitorii de prăjituri subțiri clare, dar aderenți coacerii luxuriant trebuie neapărat să gust. grăsime din lapte este recomandat pentru a selecta, rustic, atunci va fi mult mai ușor pentru a obține consistența aluatului necesară.
- faina 2 ½ cani;
- 2 oua;
- ½ ceașcă lapte;
- 1 h. L. ulei de măsline;
- Sare.
- Se amestecă sarea și făina, se cerne glisiera de masă, slide-uri din centrul face o gaură.
- Intr-un bol, se amestecă ouăle, ulei de masline si lapte cald, un pic bătut și se toarnă în făină.
- Se amestecă împreună amestecul de făină și ou până când amestecul devine omogen.
- Frământați aluatul timp de 10 minute, apoi laminate într-o minge și înveliți cu un prosop umed.
- Lăsați aluatul la temperatura camerei timp de 15 minute, apoi se trece la pizza de gătit.
Acum, că știi cum să gătească fără aluat de drojdie de pizza dupa reteta cu o fotografie. Poftă bună!
aluat de pizza fara drojdie permite gătirea antena dumneavoastră preferat chiar mai repede, nu la toate deteriora gustul. Datorită varietății de rețete pentru toată lumea poate alege idealul lor, în funcție de preferințele personale. bucătari cu experiență împărtășesc secretele lor despre cum să gătească pizza la domiciliu, precum și într-o pizzerie:- Dacă doriți să obțineți mai subtire aluatul, se rostogolească mai bine pe masă, și numai apoi trece pe foaia de copt. crustă groasă, vă puteți întinde pur și simplu mâinile în formă de tigaie.
- Baked fără aluat dospit pentru mult timp, cu toate acestea, chiar și pentru gătit trebuie să utilizați cea mai mare temperatura pe care este posibil în cuptorul.
- Asigurați fără aluat de drojdie mai bogat folosind sodă hidratată sau praf de copt.
- Înainte de a găti tort pizza este sigur pentru a lubrifia numărul mare de sosuri, altfel aluatul va fi dryish.