București și Moscova regiune.
Algele au devenit mâncat de vechii locuitori din Asia de Est. Bucătăria națională a țări precum Japonia, Thailanda, Vietnam, Indonezia, Coreea, Filipine, China și Taiwan, există feluri de mâncare cu diferite tipuri de alge. Mult mai târziu, algele au început să mănânce, și locuitorii din partea europeană a țării, precum și în Canada și America Latină.
În gătit, există multe utilizări pentru alge marine. Acestea se adaugă la supe, la cursuri principale, precum și tăiței utile făcute din alge Panza. Acest tăiței este bogat în calciu, iod si magneziu. În Asia sunt alge marine populare în formă uscată (alge marine japoneză și nori porfir chineză GIM în Coreea). Acestea se adaugă la primele feluri de mâncare, face chipsuri din alge, precum și sushi și sashimi.
Sunt atât de multe soiuri de alge marine, care este folosit nu numai în bucătărie, ci și în medicină și chimice industrii. Algele sunt utilizate în producția de medicamente și materiale bandajarea. specii de alge rosii Chondrus chips-urile sunt utilizate în producția de aditivi alimentari. În Anglia, algele se adaugă pâinea, și în Belize sunt realizate pe baza acestora bea din lapte, scortisoara, nucsoara si vanilie.
Compozitie Chuka alge marine
Algele Chuka (Hiyashi Wakame sau Chuka) sunt considerate a fi un ingredient foarte popular în multe feluri de mâncare din bucătăria tradițională japoneză. Japonezii sunt renumite pentru abordarea lor amănunțită pentru alegerea alimentelor. Japonezii se disting prin raționalitate și disciplina lor. Acesta a fost mult timp în dieta de zi cu zi a prezentelor produse utile și necesare japoneze, printre care le găsiți alge marine Chuka.
Dacă te uiți la compoziția Chuka alge marine, utilizarea produsului va deveni evidente. Vitaminele C și E, precum și cantități mari de iod si calciu. Utilizarea principală a produsului pentru corpul uman este într-un conținut unic de vitamine și minerale de origine naturală alge marine Chuka. Chuka alge marine fac parte dintr-o parte din medicina tradițională japoneză.
Medicii recomanda consumul de alge marine Chuka oameni care suferă de boli ale tractului gastro-intestinal. Caloric alge Chuka este la un nivel scăzut. Nutritionistii cred că algele trebuie să fie sigur de a include în dieta de zi cu zi a oamenilor care urmează principiile unei alimentații sănătoase și echilibrate. O compoziție utilă și cu conținut caloric scăzut Chuka alge marine permit pentru a transporta un produs la produsele alimentare dietetice.
În Japonia Chuka alge marine utilizate pentru prepararea de vitamina salata cu același nume. Comandanții arta culinară japoneză susțin că alge este mult mai salata de licitație. De exemplu, Kaiso reteta salata pentru care aveți nevoie de Chuka alge marine, semințe și ulei de susan, suc de lamaie, piper si amidon. Ingredientele trebuie amestecate unele cu altele, pentru a primi în cele din urmă o salată japoneză Chuka sau Kaiso, care poate fi folosit ca un vas separat sau ca umplutură în Rolla.
Calorii alge marine Chuka 90 kcal
Valoarea energetică a algelor marine Chuka (raportul de proteine, grăsimi, carbohidrați - bzhu):
Raportul de putere (B | x | y): 4% | 40% | 53%
Vreau să împărtășesc o rețetă (poate că era înainte de mine). Se înmoaie laminaria uscat (6 ore). semicercuri Obzharevaem arc (ușor). Alerga la ceapă și varză fasole pre-fierte cu bulonom care a fost fierte. Fierbeti la foc mic. Mai mult, pasta de soia si piper rosu, dupa gust (care unele pasta de soia). Totul în ochi și opyt.Ni orice mudronasty. Uleiul poate fi aromatizat cu semințe de susan.
Cumpar congelate salata Chuka gata! foarte gustoase! I-am cumpărat în magazine în formă neinghetata, dar gustul este dezgustător. Dacă cineva interesat, te rog, ajută la achiziționarea. (Comandat de la furnizorul de produse japoneze)