Decaparea fasole verde nu este complicat, dar boabele finite pot fi folosite ca un fel de mâncare util ca aperitiv original și ca un fel de mancare gustoasa independent. Vă recomandăm să se pregătească borcane delicioase de fasole verde murate.
Rețetă pentru fasole verde marinate
- fasole verde (arbitrar, dar, de preferință mai mult de 1 kg)
- 750 ml apă
- 45 gr. zahăr
- 45 gr. sare
- 1 lingura. l. oțet
- frunze de dafin
- dulce ardei gras
- umbrele de mărar
1. Sortați păstăile de fasole. Se taie cozile.
2. Se fierbe apă într-o tigaie mare.
3. Blanch fasolea în apă fiartă timp de aproximativ 5 minute.
4. fasole acroșare într-o sită sau strecurătoare. Se clătește cu apă rece fasole.
5. borcane litru de sterilizat.
6. La cutiile de jos a pus dafin, piper dulce, și umbrele de fenicul.
7. Se umple cutii de fasole verde.
8. Se fierbe apa marinată. Se toarnă sare, zahăr și se toarnă oțet.
9. Fasole toarna sosul fierbinte.
10. Capac borcane cu capace sterile și loc în cratiță cu apă.
11. sterilizează cutii de fasole 15 minute.
12. Băncile se rostogolească în sus și înfășurați să se răcească.
Păstrați fasole decapate într-un loc răcoros.
Tinere păstăi de fasole sunt mult mai fraged și a obținut mai gustoase. Ele sunt mai ușor de preparat, deoarece practic, nu necesită opărire.
Reteta marinat tineri „sparanghel“ fasole
- 1 kg păstăi tinere „Sparanghel mii“ fasole
- Cu fasole truchki spălate și tăiate transversal în 2-3 părți.
- Opărite cu apă clocotită fasole.
- Bănci 0,5 L sterilizează.
- Se umple cutia de fasole.
- Se prepară sosul fierbinte din apă, sare, zahăr și oțet.
- Se toarnă sosul de fierbere. fasole.
- Steriliza fasolea în rețeta de mai sus nu este mai mult de 15 minute.
- Băncile rola, rândul său, și înfășurați până se răcește.
Gatiti cu plăcere și să fie sănătos!
Întotdeauna a ta Alona Teroshina.
A se vedea mai multe retete similare:
Rețete în legătură cu: