Vreau să vă spun astăzi despre un buget minunat, destul si incredibil de simplu mod de pui gătit. Imediat, observ că acest fel de mâncare poate lua o cu totul altă parte - este încă delicios ...
Deci, stai pe spate, și sunt fericit să vă spun și vă arată cât de simplu și ușor este de a găti acasă acest pui caramel uimitor ...
Suntem cu voi avea nevoie de:
2 cani de apa (temperatura camerei)
Sunt mai mult decât convins că o astfel de listă foarte mic de tot ce ai nevoie pentru acest fel de mâncare inspirat destul de puține. Un motiv foarte bun ...
Complexitatea rețetei: foarte ușor
Timpul necesar: puțin peste o oră
Progres:
După cum ați dat seama, probabil, că rolul principal vom juca de pui.
Deci, pentru gătit de pui în sos de caramel, avem nevoie de aproximativ un kilogram gambe. În mod tradițional, înainte de utilizare, o facem bine spalata, dacă producătorul nu a fost foarte harnic, apoi eliminați toate inutile, și apoi uscate și răspândit totul într-un castron adânc.
Acum pregătesc marinata - nimic mai simplu aici chiar nu poate fi ... În tigaie fierbinte prăjire uscată, avem nevoie pentru a pune 2 linguri de sare și zahăr, și apoi la foc mic să-l aducă la toate caramelizare. Apoi, pur și simplu se toarnă în tigaie 2 cani de apa.
Aș vrea să vă atrag atenția asupra faptului că, după turnarea de apă, întregul conținut al tigaie vindecat brusc, dar nu pentru mult timp - în decurs de cinci minute de la dizolvare. marinată nostru este gata - ar trebui să fie posibil să se răcească, apoi se toarnă-le șold.
În această stare, puiul ar trebui să fie de cel puțin două ore, și după un timp vom schimba tibia impreuna cu marinata intr-un vas de copt.
Mod de temperatură - 180-190 grade, 45-50 minute de timp - și pui noastre roz și auriu caramel este gata.
Se pare un gust minunat - de zahăr nu este dominant, dar subliniază numai gustul minunat al acestui fel de mâncare.
