ceai Salty, conuri gem pictat Roe - care pur și simplu nu încercați în România, în afară de supă, clătite și hash! Skyscanner! Compilat o listă de feluri de mâncare care se extind în mod serios ideile tale despre bucătăria rusă.
postura Buryat fierbinte
Ai venit la Buriatia, suspecta nimic, și acolo, pe fiecare colț oferă „ridică la cald.“ Sincer, la vederea acestor semne de a manca gând ulterior. Dar numai la început, până când încercați această bucătărie chintesența Buriatia și Mongolia. Fi avertizat: uita gustul nu este posibil, am încercat. Poses și în Buriate buuzy - sunt rude apropiate ale mantalei și mai îndepărtat - khinkali și baozi chinezi. Ele sunt de mai multe ori mai mare decât ravioli și cu o gaură în partea de sus. Umplutura - carne, cu un arc mic. Se prepară un cuplu de ipostaze, și apoi mânca cu mâinile lor. Secretul este de a lua mai întâi un aluat mușcătură și cu plăcere să atragă supa fierbinte, și abia apoi să sape dinții într-o umplere suculent.
ferigă fript
dragoste Fern nu numai în Malaezia și Thailanda - acesta este produsul obișnuit în Orientul Îndepărtat de România. Potrivit pentru produsele alimentare considerate a fi lăstari tineri de Bracken feriga (Pteridium aquilinum), care sunt colectate până frunzele întoarse. Vintage înmuiate în apă sărată și apoi se spală și se fierbe - numai după această fern antrenament poate stinge, prăjire sau de a folosi in salate. colectare șutează sezon este scurt, atât de des ferigă sărată pentru o utilizare viitoare. Dacă preparați în mod corespunzător, are un gust ca ciupercile după ploaie. Orientul Îndepărtat nu este doar o altă delicatesă?
Blocaj de conuri de pin
Salul și mănuși cu un deget de lână de miel, pălărie de blană, cuțit frumos, ceai de munte și miere - din Caucaz poate aduce o mulțime de suveniruri mari. Dar, dacă sunteți în căutarea pentru ceva cu adevărat neobișnuit, ia conuri de pin gem. La început alarmantă trata rășinoase, dar atunci când rasprobuesh, apoi să fie fericit pentru a trimite lingura gura pentru lingura. Mai ales de mare pentru a Tuck într-un blocaj cu un ceai de plante pe verandă cu vedere spre creasta principala caucaziană. Nu-ți fie frică să muște de pe o bucată de lovituri: razvarivayas, ele devin moi.
În cazul în care să-l încercați. Kabardino-Balkaria, Karachay-Cherkessia
Coulibiac cu vyazigoy
Ceaiul cu sare și unt
„Tea?“ - tratează primitoare calmucă sau forate. Iei cupa anticipare, ia o înghițitură - și este cu ochii rotunjite. Da, el e sărat! Cu lapte și unt! Tot drumul: ceai cu sare, un pic ca o supa - o băutură tradițională a nomazilor. Este încă băutură cu nerăbdare în Tibet, Mongolia, Buriația, Kalmikia și în alte regiuni ale Asiei Centrale. Încearcă să-și petreacă o zi în munți în vânt congelare, conduce la un nou pășune iac încăpățânat sau oaie, și vei realiza că un ceai lăptos bogat - un lucru bun. Ulei ameliorează iritație în gât, sare ajută la menținerea echilibrului hidro-electrolitic.
O altă practică de produs - talkan, griș sau făină din orz prăjit. Nu Talkan nevoie de gătit. Am turnat apă clocotită - masă copioasă gata pentru o tranziție lungă în munți sau la vânătoare. Pentru orășeanul, care întotdeauna într-o grabă, acesta este un mic dejun sănătos. În România talkan consumate în mod tradițional în muntos Altai, adăugând lapte ceai sărat, sau pur și simplu turnarea de apă clocotită și se amestecă cu zahăr, smântână sau unt. Cele mai multe dintre toate talkan dragoste în Tibet, în cazul în care este numit tsampa. Se toarnă într-un castron tsampa, tibetanii adaugă la aceasta brânză mărunțită uscată și o bucată generoasă de unt, apoi se toarnă ceai aceeași sare și se amestecă până când toate statele sunt terci foarte groase. Farfuria se dovedește foarte exotice, nu orice gust străin și tibetanii nimic de a mânca de mai multe ori pe zi.
În cazul în care să-l încercați. Munții Altai
Mugurii cucului
Despre capere - aditiv tipic picant în bucătăria mediteraneană - a auzit totul. muguri Tight Bush murate capere, și apoi folosite în salate, supe, sosuri si aperitive. Dacă în regiunea dvs. caperele nu sunt de vânzare sau doriți doar ceva original, puteți pune pentru a utiliza mugurii de alte plante - cum ar fi mlastina gălbenele, care crește peste tot în România. Picanterie (la propriu și la figurat) care cucului ușor otrăvitoare, crud este nu. Dar, în cazul în care mugurii se fierbe, apoi marinati, ele devin inofensive. Deci, spun iubitorii de acest fel de mâncare. Noi ne refuză să gust.
Nordul rus, în Pomorie, face Roe - turtă dulce asieta, care este un păcat acolo. Torturi sub formă de cerb, cocosi, case, oi și orice altceva vopsea glazuri colorate. ROE Anterior, testul de secară modă o dată pe an, în Ajunul Crăciunului. Cifrele de volum mic de animale ar fi trebuit să aducă la casa de bogăție și noroc. Astăzi, mai multe sanse de a face ROE dulce plat, cu o aromă caracteristică de zahăr ars. Nu le pierdeți dacă se întâmplă să fie în regiunea Arhanghelsk, sau se coace la domiciliu ei înșiși.
Alte produse de patiserie nordice, de data aceasta din Karelia - wicket. Dacă sunteți pe o dieta pentru masa de Karelia sau de a sta: să se abțină de la cuplu inutil de plăcinte mici deschise imposibile. Noastre obișnuite prăjituri luxuriante porți nu te uita. Aluatul este frământat pentru ei, fără drojdie cu iaurt sau smantana pe făină de secară. terci de umplere tipic folosit pentru a fi: Vrei să gust plăcinte cu orz sau porumb fiert orz? Acum, practic, cartofi la cuptor wicket. Înainte de a trimite poarta în cuptor fierbinte, le unse cu ulei sau smântână, și apoi se mănâncă supa, lapte sau ceai.
Coaceți poarta Karelia casei de prescripție Maxim Syrnikova. cercetător și Reconstructor preparate din bucătăria tradițională din Rusia
Shhomchhanthups
Acest fel de mâncare cercheză bizar doriți să încercați, trebuie doar să-și amintească numele lui. Dar atunci când știi că o supă cu castane - foarte aceeași care este turnat în pungi de la piețele de Crăciun din Europa, trecut nu va trece exact. Dacă Adygea nu aveți de gând, dar suntem gata să experimente culinare, shhomchhanthups ușor să te pregătești. Gatiti fasole și castane și supa de sezon zazharki și verdeață. Doar nu șlefuiască copaci luxuriante în curte - probabil, există o creștere Buckeye, necomestibile. Ce este comestibilă și modul în care acestea diferă, descrise aici.
În cazul în care să-l încercați. Adygea, Teritoriul Krasnodar
Felii și raskolotka
Pește congelat, care maiestrie rindeluite pentru felii delicios răsucite - asta e ceea ce friptura. Papaya si mango, în partea de nord nu va găsi, dar pește bun - complet. La stroganina este cel mai bine: coregon, sturioni, somon alb, omul, coregon. pește și cartofi prăjiți ia mâinile și muiată în sare, piper negru si „Makanin“ - sos special. Se spune în trosnituri friptura rece de nord se încălzește instantaneu. Locul cel mai autentic pentru a explora friptura - cort, a pierdut în imensitatea Yamal și Yakutia. Dar, restaurant, de asemenea, se va potrivi, cu atât mai mult puteți încerca chiar stroganina la Moscova. Și pentru a face chiar și Lacul Baikal și raskolotku: coregon congelate bate cu un ciocan sau un topor, mâinile jupuit și împart peștele în bucăți. Raskolotku mânca precum și stroganina: cu sare și piper.
Sincer, nimic neobișnuit nu există nici un al naibii. Dar noi totuși incluse într-o listă - de o margine lingvistică și culinare. Aiureli - un condiment de tomate piure, usturoi și hrean, uneori cu adaos de piper negru sau roșu și alte variante. Pregătiți este în principal în Urali, Siberia și regiunea Volga, așa cum este cunoscut în Kazahstan ca „lumina.“ În unele locuri, cum ar fi sosul numit adzhika dar pedant va observa că în acest adzhika roșii nu sa întâmplat, dar plin de plante aromatice. Încercați și de a afla ce coaie pentru tine să gust.
10 feluri de mâncare spaniole, care sunt în valoare de o încercare, cel puțin o dată într-o viață
Aceste 20 de feluri de mâncare din întreaga lume repulse exact apetitul
10 locuri din România, care au nevoie pentru a vedea cu proprii ochi
Celulele Pestera, castele si vinuri: 12 motive să se relaxeze în Moldova
Ce să vezi și să aibă o gustare în Republica Moldova la restul nu a reușit.
Verificați dacă vine adevărat dacă horoscopul pentru anul de Foc cocoșului!
În străinătate fără viză: ideea de excursii scurte
Țara și orașul în care vă puteți relaxa cu o rece 2-3 zile fără viză.