Această băutură este foarte rar ca prima dată. Se spune că el a avut un soldat de boot gust lui. Dar fanii în miros de caramel dulce si ghimbir. Acest Lapsang Souchong. ceai preferate de Sir Churchill și toate Parlamentul britanic.
El este originar din provincia Fujian din China, a fost cunoscut încă din 1610. Este reprezentativ de ceaiuri roșii. Are alte nume. Syaochzhun, afumat, ceai tar - totul despre el.
După cum Lapsang Souchong a apărut
Există o poveste despre modul în care a existat în natura acestui ceai:
- Odată ce armata chineză a oprit pe teritoriul unei fabrici de ceai, și colectarea proaspătă de tratament a fost amânată. După ce tabăra a fost abandonată, iar muncitorii sa întors, au descoperit ca ceaiul uscat frunze așa cum a făcut-o, de obicei, nu au avut timp, așa că a decis să accelereze uscarea cu fum din lemn de conifere. Oamenii face față în timp, dar ceaiul rezultat a făcut valuri!
Și cum să-l pregătească în timpul nostru - este o altă poveste:
- Podvyalivayut frunze la soare, apoi răsucit. Mai departe se toarnă în coșuri de oxidare. Rezervoare sunt plasate lângă foc și încălzit ceai timp de 6 ore pe lemnul de brad chinezesc. Această procedură oferă pliante și culoare roșu-brun și un miros de rășină specială.
Gust, aromă, Anglia și Churchill
Acest ceai rosu chinezesc elita are un gust unic. După ce a încercat cel puțin o dată, Souchong nu poate fi confundat cu oricare altul. Poate dragostea pentru el nu apare imediat, în acest ceai să se obișnuiască pentru a dezvălui treptat esența ei.
Și să-nume de asteptare, așa cum își doresc de la terebentina la pește afumat. Cei care cunosc ceai, „aud“, se observă de scorțișoară picant, ghimbir foc, caramel dulce și fum rășinoase.
Din anumite motive, este deosebit pe placul celor care fumează. Poate din cauza mirosului de fum? Că prim-ministru al Marii Britanii a murit de ceai gudron. Se spune că, în timpul războiului, el a fost producătoare de căi secrete Lapsang.
- Și acum, acest ceai este furnizat în mod activ în Anglia, Parlamentului și casa Reginei, este venerat acolo.
A se vedea, de asemenea: ceai Bai Hao Yin Zhen argint Ace
Proprietăți utile de ceai
Ceaiul Afumat Lapsang Souchong este o parte din elementele utile: vitamine si aminoacizi, care sunt cele mai valoroase pentru om.
El acționează asupra organismului? Iată câteva dintre caracteristicile:
- Elimină toxinele cancerigene si toxine.
- Ea revitalizeaza sângele și limfa.
- Aceasta crește eficiența.
- Îmbunătățește funcționarea stomacului, pancreasului și intestine.
- Restaureaza încălzindu după antrenament extinse în frig.
- Acesta are un efect relaxant bun.
- proces mufle zhiroobrazovaniya.
- Acesta îmbunătățește metabolismul.
- Este nevoie de îngrijire a vaselor și a ficatului.
- Intareste dintii si gingiile.
- Îmbunătățește capacitatea sistemului imunitar de a lupta impotriva virusurilor.
fabricarea berii
Pentru a pregăti în mod corespunzător ceai afumat Lapsang Souchong, necesită 1 linguriță de frunze de ceai pe o ceașcă mică (170 gr.). Temperatura apei trebuie să fie nu mai mult de 90, dar nu mai puțin de 80 de grade. Infuzate bea nu mai mult de 3-4 minute (10-20 secunde - cel puțin), atunci este necesar pentru a elimina frunzele. Sudarea poate fi reutilizat - și nu doar o dată - dar de fiecare dată ceaiul va avea un gust diferit, dezvăluind treptat aromele lor.
De obicei, eu beau ceai fără aditivi, lapte și zahăr nu pot fi combinate cu ele. Dar puteți pune o bucată de lămâie într-o ceașcă. Ca de obicei petrecere de ceai cu dulciuri - nu despre el. Este mai bine să se aplice ceva puțin ascuțit.
Cât de bun pentru a bea acest ceai roșu uimitoare în seara. El este cald, dacă este necesar, sau de reîmprospătare, da vitalitate și va aduna laolaltă toate gândurile fugă. Principalul lucru este de a face acest lucru încet, ca și în cazul în care acestea sunt importante pentru ceremonia ceaiului. Atunci vei înțelege gustul și aroma.
Recomandat:
