Ateroscleroza bolii vasculare coronariene, cerebrale sau periferice;
Boala coronariana;
cardiopatiei pe fondul aterosclerozei
Indiferent de cauzele, cu o creștere bruscă a tensiunii arteriale, de obicei, oamenii se plâng de dureri de cap (mai ales în gât), tinitus, vedere neclară, slăbiciune, dificultăți de respirație, durere în inimă. La unele persoane, hipertensiune arterială este asimptomatică. Cu toate acestea, inofensive complicații aparent boli periculoase, cum ar fi insuficienta cardiaca, insuficienta renala, boli neurologice, ruptura vasculară cu hemoragie ulterioară în diferite organe și țesuturi, și altele. Prin urmare, este foarte important să se monitorizeze performanța tensiunii arteriale și pentru a le menține în limite normale . Dieta în acest caz este adevarat asistent de droguri de tratament:- Atunci când dieta hipertensiune ușoară №10 numit;
- În medie hipertensivă și severitate ridicată este recomandat pentru a merge pe o dieta №10 A;
- În cazul în care se dezvoltă hipertensiune arterială în fundal aterosclerozei, caz în care dieta №10 S. cesiunii
De obicei, duce la dieta inadecvata ateroscleroza care conține o cantitate mare de grăsimi dăunătoare, mai ales în combinație cu un stil de viață sedentar și excesul de greutate corporala. Alti factori de risc sunt considerate a fi o predispoziție genetică, diabet, boli care încalcă metabolismul grăsimilor în organism, fumat, hipertensiune, stres, etc.
Manifestarile aterosclerozei sunt destul de diverse. Acestea depind de ordinea în care vasul format de grăsime. Atunci când ocluzia vaselor membrelor, simptome cum ar fi durere, sensibilitate defectuoasa si activitatea motorie, formarea de ulcere trofice, și, în final, moartea unui membru. Cel mai periculos dintre toate leziunile vasculare ale inimii, creierului sau a altor organe vitale. Acestea conduc la încălcări grave ale funcțiilor acestor organe și de cele mai multe ori sunt fatale.
Dieta ateroscleroza este un factor cheie in tratamentul acestei boli. Acesta are ca scop normalizarea colesterolului și a trigliceridelor din sânge, incetini progresia bolii si a atenua manifestările sale.
Cea mai frecventă manifestare a infarctului miocardic acut este o durere în inimă, care se poate deplasa în maxilarului, în brațul stâng, umărul stâng și în jos pe partea stângă a corpului. Mulți oameni înainte de atacul poate simți, de asemenea, lipsa de aer, un puternic sentiment de anxietate sau frică, amețeli sau slăbiciune.Tratamentul pacienților care au suferit un infarct miocardic, este adesea foarte dificilă și complexă întotdeauna. Dieta, în acest caz, urmat strict în conformitate cu recomandările, deoarece scopul său principal este de a crea condițiile cele mai favorabile pentru vindecarea de recuperare a mușchiului cardiac și capacitatea funcțională a inimii. Pentru fiecare boală există o anumită perioadă de opțiune și dieta №10:
- 1 realizare - faza acută a infarctului miocardic (prima săptămână);
- Opțiunea 2 - perioada subacute de infarct miocardic (2 și 3 săptămâni);
- Opțiunea 3 - perioada cicatrizării (variind de la 4 saptamani).
În ce scop este atribuit aceasta dieta?
Dieta pe scurt
produse alimentare modul de a primi
Atunci când se recomandă o dietă №10 respectă modul de putere fracționată în care produsele alimentare sunt consumate în porții egale de 5-6 ori pe zi. Prima masă nu trebuie să fie prea grea, iar ultima numire ar trebui să fie efectuată timp de 2-3 ore înainte de culcare. Nu ar trebui să bea prea mult lichid liber pe zi, deoarece oferă o presiune suplimentară asupra inimii.
Supraalimentarea, abuzul de sare sau de alimente grase este strict contraindicată! Nu utilizați, de asemenea, o mulțime de condimente fierbinți. băuturi carbogazoase sau alcoolice sunt excluse din dieta. Puterea este recomandat pentru a îmbogăți vitamine și oligoelemente.
Ce produse și feluri de mâncare sunt recomandate?
Pentru dieta №10 portie zilnica de supa este 250-400g. Pentru opțiunea 1 №10 dieta si de servire de zi cu zi nu mai mult de 200g, 2 și 3 variante - este de aproximativ 300g.
Cand dieta №10 O supa excluse din dieta.
Excludere: supe de carne, pește sau ciuperci bulion rassolnik, supă, supe cu adaos de legume.
Din carne și pește bucate: sunt permise numai soiuri de scăzut de grăsime de vită, de vițel, păsări de curte (pui, curcan) și pește (biban, cod). Carne de dorit fierte sau coapte, sau o bucată de formă tăiată. Înainte de gătit carnea trebuie să fie curățate de straturi fascia, tendoane, piele și țesut adipos.
Când dieta №10 și mai bine pregăti masa folosind carne sau pește carne tocată (chiftele de abur, găluște, chiftele), o porție zilnică de carne, în acest caz nu depășește 60g.
Excludere: orice carne grase, păsări de curte (gâscă, rață) sau un pește, organe (creier, ficat, rinichi), carne afumată și conserve de pește, pește sărat, ouă, cârnați. Nu este, de asemenea, recomandat să consume mâncăruri din carne prăjită.
Produse fainoase: pentru toate subgrupurile dieta de grâu permis pâine din făină integrală, lot de ieri, sau biscuitii uscate și din ea. diete supuse №10 №10 sau C pot fi adăugate la acesta Pâine crocantă, biscuiți și produse de patiserie nesdobnoe nesdobnoe uscat cu adaos de brânză, carne sau pește.
Rația zilnică de produse din cereale cu dieta si №10 este 50g la variantei 1, varianta 2 la 100g și 250g al treilea exemplu de realizare.
Este important ca toate produsele din faina au fost preparate fără adaos de sare!
Excludeți: orice produse din biscuiți și foetaj, clătite, brioșe, biscuiți, prăjituri, produse de patiserie dulci. De asemenea, nu ar trebui să mănânce pâine proaspătă sau cookie-urile.
Fructe si legume: recomandat orice feluri de mâncare de varză, sfeclă și morcovi (fierte, un sos, piure) și fructe coapte și fructe de pădure crude, coapte, piure sau piure. Cand dieta №10, №10 și №10 A C De asemenea, se permite utilizarea de castraveți, ceapă, cartofi, mazăre verde, roșii, dovleci.
Excludere: Orice alte fructe și legume (fibră special brută: napi, ridichi, spanac, măcriș), legume conservate, murate, legume sărate sau murate, struguri, ciuperci, ceapă, usturoi.
Cereale: recomandat ovăz, hrișcă, grișului, orez și cereale mei sub formă de cereale rasi, gătită fără adaos de sare la apa sau lapte.
Atunci când dieta și №10 №10 A este, de asemenea, permisiunea de a utiliza feluri de mâncare paste într-un număr limitat. cereale alimentare pot fi preparate sub forma unei caserola, sufleu sau cereale sub formă de pudră.
№10 cu o dieta de orez si gris, este de dorit să se elimine din dieta.
Rația zilnică de alimente de la cereale la №10 dieta și este după cum urmează: Opțiunea 1 - 100g, opțiunea 2 - 150g și 3 opțiune - 200g.
Excludeți: pâine, paste, fasole, orz și orz perla.
Ouă și produse lactate, este de dorit să se utilizeze până la 2-3 ouă pe săptămână ca o friptură este o proteină omletă sau bruiate. De la produse lactate permis lapte, brânză de vaci conținut scăzut de grăsime, chefir, iaurt, lapte acidophilus, branza degresata si soiuri nesarate. Smantana este permis doar ca feluri de mâncare pentru salate.
Excludeți: brânză de vaci grăsime, smântână, smântână, brânzeturi grase sau sărate, prăjiți sau ouă fierte tare, gălbenuș de ou.
bucate dulci: în boli ale sistemului cardiovascular, este de dorit să se limiteze consumul de dulciuri, în special de grăsimi care conțin cremă sau înghețată. Recomandat diverse deserturi de fructe si boabe (jeleu, spumă, jeleu, suc). Într-un număr limitat de miere permise, gem, bomboane de ciocolată, bezele. aportul de zahăr nu trebuie să depășească 50 g pe zi.
Exclude: ciocolata, deserturi crema, inghetata, produse de patiserie dulce dulce, prăjituri, produse de patiserie.
Băuturi: ceai slab sau cafea, puteți adăuga lapte, fructe și sucuri de legume, șolduri bulion și tărâțe de grâu, este limitată - cvas.
Atunci când dieta №10 și rezolva ceai slab cu lamaie, băuturi cafea, solduri bulion, morcov și suc de sfeclă de zahăr, precum și infuzia de prune uscate.
Exclude: bauturile dulci, carbogazoase sau alcoolice, ceai puternic sau cafea, cacao, suc de struguri.