Verzii, pe care le adăugăm la alimente decât calitățile sale gustative și are proprietăți necesare pentru sănătatea umană vindecare.
Deci, util decât ierburi proaspete pentru sanatatea ta?
Uleiurile esentiale continute in multe ierburi picante: marar, patrunjel, coriandru, și alte mirodenii au proprietăți antimicrobiene, antiinflamatori, unele plante aromatice, cum ar fi coriandru, rang ca antioxidanți naturali. Și în timp ce conservarea ei au un dublu rol, nu numai pentru a face produse gustoase și parfumat, dar, de asemenea, acționează ca un antiseptic, planta volatil preveni putregai și deteriora conținutul cutiilor de conserve.
Toată lumea îi place să mănânce gratar, în vara, uitând de faptul că, atunci când prăjire de carne pe cărbuni cancerigene produse, benzpyrene aromatice deosebit de periculoase. Carnea gătită pe cărbune poate conține până la 62,6 mg / kg Benzopirina, care în cantități mari determină formarea tumorilor maligne și standardele admisibile ale OMS definite în 0,36 g. Dar Verzii, care este recomandat pentru a găti toate carne la grătar, se propune să nu întâmplător, minimizează efectele nocive ale cancerigene în organism. substanțe uleioase și coriandru clorofilă, pătrunjel și mărar neutraliza Benzopirina, aproape în întregime, se pare că în legătură cu ea și tradițiile din Caucaz ca un shish kebab servit grinzi verzi. Pe scurt despre cele mai importante proprietăți medicinale ale anumitor tipuri de verdeață picante.
Utile decât marar proaspat?
Prezența uleiului esențial și o gamă largă de vitamine și substanțe minerale în fenicul are efecte benefice asupra motilității digestive, intensifică activitatea glandelor digestive, normalizează procesele metabolice din organism. Acesta este un efect calmant și somnifer bun, și totuși este utilizat pentru a preveni tumorile maligne.
Mararul este folosit în aplicarea diete, rinichi și ficat, vezica biliara, gastrita.
Cilantro sau coriandru semănat, bun pentru verdeață picant de sănătate, este utilizat pe scară largă în gătit, medicina, parfumuri și produse cosmetice. fructe de coriandru preparate medicamente care cresc pofta de mancare, pentru a îmbunătăți digestia, conducta de vezica biliară și ficat. utilizarea sa ca vindecarea ranilor, expectorant, mijloace protivogemoroynogo și ca un mijloc de îmbunătățire a gustului și mirosului de medicamente.
Substanță linalool, o parte din uleiul esențial de semințe de coriandru, includ picături de compoziție antibacteriene, care trata boli ale sistemului respirator. În medicina populară utilizează uleiuri esențiale ca o răceală și un calmant. Datorită conținutului de uleiuri esențiale și vitamine, coriandru este un antioxidant natural care intareste sistemul imunitar si protejeaza impotriva bolilor de sezon.
Patrunjelul este util pentru sanatatea ta?
Parfumată patrunjel proaspat conduce la numarul de vitamina C, prezentă în compoziția sa. Suficient pentru a mânca 50 de grame de patrunjel, pentru a acoperi necesarul zilnic de askorbinku. Datorită conținutului de acid folic, este recomandat oamenilor pentru a îmbunătăți sistemul de circulația sângelui, îmbunătățește sânge, util pentru anemie și ateroscleroza, îmbunătățește elasticitatea pereților vaselor sanguine, susține nivelurile de glucoză din sânge.
Plante picante prin miros amintind de tarhon si menta. utilizate cu succes în medicina populară, crește activitatea glandelor digestive la digestia alimentelor, crește sekretoobrazovanie. Este folosit in pietre la rinichi si boala vezicii-piatra, crampe și flatulență, boli de sex feminin.
Medicina traditionala foloseste fenicul pentru tratarea bolilor oculare, dureri și crampe abdominale, spasme de îndepărtare, flatulența. Toate cunoscut apă mărar - preparat medical, prepararea din cauza fenicul ulei esențial.
ulei de fenicul este util pentru femei in timpul menopauzei, promovează producția de estrogen, ceea ce nu este suficient în această perioadă. Acesta are un efect antifungic.
La oameni, busuiocul este folosit pentru dureri de cap, artrita si reumatism, aminoree și vărsături, boli ale tractului urinar și stomac, crampe abdominale cu durere.
Busuioc are proprietati anti-inflamatorii,,, proprietati astringente antiseptice-vindecare a rănilor. Este un antibiotic natural. protejarea organismului de infecții virale și fungice și aproape toate tipurile de bacterii. planta este foarte eficient în tratarea tuturor tipurilor de boli respiratorii.
Util pentru persoanele cu tromboflebită, insuficiență venoasă și tensiune arterială ridicată. Una dintre cele mai importante caracteristici ale rachetei: un puternic agent anti-ulcer, utilizarea de plante verzi care promovează vindecarea rapidă a ulcere în stomac și se opune la formarea unora noi. ulei de Rucola intareste parul.
Cât de util verdeață năsturel salata pentru sănătate?
verdeață picante cu gust plăcut și tartă de plante medicinale, are antimicrobian și acțiune diuretic, depurativ, prevenind deteriorarea celulelor sanguine, reducând astfel apariția cancerului în Fig normalizează tensiunea arterială. Acest produs umple vitalitatea organismului viață lungă, de ce este atât de important în stare precară de sănătate. Bună ajutor cu boli ale tractului respirator superior.
Salata Nasturel popular folosit în dispepsii, a scăpa de paraziți intestinali, pentru tratarea și dezinfectarea pielii problemei. Și proprietăți antioxidante permit utilizarea de ierburi pentru a trata insomnia si depresia.
Cele mai timpurii verde, care ne desfată primăvara devreme, în perioada lipsei de vitamine. ceapa verde proaspătă este un instrument indispensabil pentru prevenirea răcelilor, stimuleaza glandele digestive, stimulează apetitul, îmbunătățește mișcările intestinului, este un antiscorbutice excelent.
De multe ori întrebat ce verdeață utile sau că sănătatea, include în dieta a alimentelor, încercați să combine ierburi proaspete cu alimente bogate in proteine animale: pește, carne, brânză, ouă.
Și să fie întotdeauna sănătos!