Aceasta reteta vă va spune cum să gătească cartofii și carnea în oală - antena elementar și foarte gustoase. Cartofi devine un gust deosebit si aroma datorita umplerii de ceapa, castraveti si unt.
INGREDIENTE
- file de pui 500 grame
- Cartofi 1.5 Kilo
- Condimente pentru gust
- Sare dupa gust
- Murate castravete 2 bucati
- Ceapa 1 Each
- 4-6 ulei vegetal Cm. linguri
- Uleiul de masline 3-4 linguri. linguri
1. pui file presărare pre cu condimente și ușor unge cu ulei vegetal. Se lasă la marinat timp de câteva ore, apoi se adaugă sare și uleiul rămas.
2. Se curata cartofii curatati si taiati in cuburi mici. Puneți cartofii în ghivece, sare și se toarnă apă clocotită până la jumătate din pot.
3. Trimite vase cu carne de pui și cartofi încălzite la 250 de grade gratar, se coace timp de 30 minute.
4. Se prepară umplutura: un sfert de ceapa dulce se taie în cuburi mici, se adauga castravetele cubulete si ulei de masline.
5. Se amestecă și se pune într-o stație de gaz de cartofi gata. Poftă bună!