În ultimii ani, multe dezbateri se desfășoară cu privire la beneficiile si dauneaza de produse diferite care se potrivesc confuz. Am atins această soartă și de carne. Pe de o parte, acest produs conține proteinele necesare corpului uman, aminoacizi, vitamine și minerale. Pe de altă parte, vegetarianismul devine din ce în ce mai popular în fiecare an. susținătorii săi susțin că carnea nu este nimic care nu ar fi conținute în produsele alimentare de origine vegetală și produse alimentare de origine animală, la toate dăunătoare. Alții respinge acest punct de vedere, insistând asupra faptului că carnea nu poate fi înlocuită cu nimic. Doar capul de spin!
Iar calitatea cărnii se înrăutățește, și pentru a găsi un produs de calitate, uneori trebuie să-și petreacă o mulțime de timp. Și nu este întotdeauna posibil să se asigure că bunurile achiziționate nu conține nimic dăunător. Prin urmare, întrebarea dacă copiii pot da carne. Este destul de rezonabil. La urma urmei, chiar dacă, după unii, adulții ar trebui să evite acest produs, vrând-nevrând, te intrebi daca sunt sau nu le oferă copiilor, ale căror corpuri sunt formate și dezvoltate numai. Împreună, să ne ocupe de această problemă foarte importantă și dau seama dacă să dea carne un copil sau mai bine să se abțină.
Nu contează ce adepții vegetarianismul, oamenii de știință susțin că proteinele animale are nevoie de o persoană. Prin urmare, carnea pentru copil prea greu pentru a înlocui într-un alt produs, ar trebui să fie incluse în dieta copilului. Un alt lucru este faptul că toate măsurile necesare. Excesul acestui produs în dieta, prea la nimic bun nu va. Și dacă preferați o produse din carne gata pentru consum copil, nu poate fi frică de conținutul de substanțe nocive. Cunoscută și valorificarea reputația producătorului nu va lua acest risc, ei preferă exclusiv materii prime de înaltă calitate și respectă toate tehnicile de fabricație.
Rata zilnică de adult - 100-200 grame de carne. Norma de carne pentru copil este mult mai mic:
- 9-10 luni - 40 de grame pe zi
- la an - de la 50 la 70 de grame pe zi
- 2-2.5 la 5 ani - de la 80 la 100 de grame pe zi
Carne de copii sub un an
Introduceti produsul din carne în dieta copilului ar trebui să fie foarte mare precauție și numai după ce a fost familiarizat cu alte produse (cereale. Legume, fructe). În cazul în care Prichindelul dvs. este alaptat, copilul începe carnea nada trebuie sa fie nu mai devreme de luna a opta și nouă viață. Prima dată valoarea acestui produs nu trebuie să depășească o jumătate de linguriță. A doua zi, în cazul în care nu a observat nici un semn de alergie, poate fi administrat pentru o întreagă linguriță. În cazul în care un aliment nou este bine primit de copil, este cantitatea zilnică necesară a crescut ușor, astfel încât într-o săptămână de volumul său a fost de aproximativ 5 până la 6 lingurițe, echivalent în greutate de 25-30 grame. Apoi, trebuie să ajungă la necesarul zilnic de firimituri de vârstă corespunzătoare.
Trebuie avut în vedere faptul că la început nu este necesar pentru a oferi copilului tau un „produs pur“. Este mai bine să adăugați carnea tocată într-un vas familiar - cereale, piure de legume. Deci, vor exista mai multe sanse pentru ca noul gust nu sperie firimituri. O săptămână mai târziu, puteți încerca să ofere copilul produsul nu are aditivi, dar cu o garnitură de fulgi de ovăz sau de legume maruntite. Sosul de carne se poate adăuga un pic de lapte matern pentru a face suculentă.
Când vă puteți da copilul carnea dacă este hrănirea artificială. Iskusstvennichki de pornire pentru a obține o nada înainte de copii, hrănire laptele matern, aproximativ șapte luni.
Ce fel de carne pentru a da copilului?
Carne - suficient pentru stomac produsul dificil. Și, ca orice aliment nou, ea poate declanșa dezvoltarea de alergie la copil. Prin urmare, ar trebui să acorde o atenție deosebită la selecția de carne. Este cel mai puțin alergenice și iepure carne de cal. potrivire perfectă și joc (de exemplu, reni), dar este dificil de obținut. De asemenea, puteți începe să atragă curcan (file), carne de vită, carne de porc macră. Dar, de vițel, până mai bine să se abțină. De pui este, de asemenea, o mai bună ofertă mai târziu și cu multă atenție, deoarece poate declanșa alergii. În ceea ce privește rață sau gâscă, este de până la trei ani copilul nu este necesar să le introducă la toate, va fi incredibil de dificil de stomac pentru a le digera grăsime. Un miel este un aliment severă chiar și pentru copiii mai mari. Încearcă să nu intre în firimiturile dieta, mai multe tipuri de carne. Lasă-l să-i cunosc unul câte unul, și numai atunci poate oferi preparate din diferite soiuri.
Ar trebui să înceapă cu un sos de carne. O poți găti singur. Acest lucru se face în felul următor: carne fiartă, eliberată de vene și filme, trecut de două ori printr-o mașină de tocat și apoi frecat printr-o sită sau blender zdrobit. Se prepară piure de cartofi au nevoie de la o dată - a lăsat să se încălzească și apoi nu sunt permise. Și puteți alege un achiziționat. alimente pentru copii carne este:
- omogenizate (pentru a începe alimentarea o dimensiune a particulelor de carne de 0,3 mm)
- piure (pentru copii sub un an, de 1,5 mm, dimensiunea particulelor)
- krupnoizmelchennym (de an, mărimea particulelor poate fi de până la 3 mm)
Începând cu ani și jumătate ar trebui să ofere chiftelutele copil și burgeri. Cu doi ani - fierte felii de carne.