Sora mea mi-a adus o zmeura din regiunea Vologda.
Zmeură efectuate pe tren, apoi a dat soțul meu un loc de muncă.
avertizează imediat, povestea mai departe va fi neprefăcut.
reteta gem de zmeura
În continuare, am reînviat zmeura în casă.
M-am mutat.
Clătit cu apă rece, iartă-mă tot felul de specialiști și aderenți.
Apoi m-am gândit și sa gândit, și inundate cu zmeura apa sarata pentru scurt timp.
Am fost de 100% sigur că nici viermi de zmeură nu pune!
Mai mult, au fuzionat apă și ușor pat zmeură uscată.
Cum de a găti gem de zmeura
Ideea a fost de a pregăti un gem de zmeura fără sâmburi.
Da, și astfel încât nu numai dreptul de a mânca, ci ca pregătirile pentru iarnă.
Cu rețete gelatină nu-mi place foarte mult, asa ca vom fi preparate fără gelatină și fără pectină.
Ingrediente gem de zmeura
- Zmeură - 500 gr;.
- zahăr alb - 1 kg.
Auger storcător am, prin urmare, să se pisa zmeura într-un procesor de alimente (puteți într-un blender).
Și apoi frecat printr-o sită cu zmeură mod de modă veche.
Semințe și tort de ulei de zmeura, nu am arunca, și a făcut suc de zmeura.
Doar adaos de zahăr din trestie și apă, și ne-am luat suc.
Se toarnă piureul de zmeura în zahăr alb.
Se amestecă zahărul așa cum trebuie, și el a dispărut în suc de zmeură.
Pune obținut piure de zmeură și zahăr pentru a încălzi și a adus la fierbere.
Apoi, opriți imediat căldura.
Soba Am electric, astfel încât fierberea diminuat treptat.
Se fierbe nu este necesară.
Așteptat până la definitivare gem de zmeura răcire și procedura repetată cu aducerea la fierbere și se răcește de 2 ori mai mult.
Orientare întâlnire sa înroșit fără sâmburi și fără gătit.
Steriliza borcanele în apă clocotită.
Apoi se usucă cu un prosop.
Așa că am făcut-o cu capace.
Cald borcane inundabile zmeură jeleu, capace închise, se întoarse și plasate pe un capac prosop jos.
Deci, acestea sunt închise ermetic.
Atunci când băncile au răcit, el a lovit ușor.
Zmeura gem gata.
El sa dovedit nu gros, dar parfumat, dulce si delicios.
Magazin jeleu de zmeura poate fi la temperatura camerei, dar pentru reasiguratori, cum ar fi I - în frigider.
