Într-un fel, în
societatea a avut concepția greșită că numai oamenii bogați își pot permite să mănânce alimente gustoase și sănătoase, în timp ce restul sunt forțați să aleagă alimente, concentrându-se nu atât de mult pe valoarea lor nutritivă și utilitatea ca valoarea lor. Dar, de fapt, nu este. Există mai multe produse diferite, care, în ciuda prețului său democratic, au un gust de mare și calități sănătoase. Printre acestea se numără și urechi de porc.Utilizarea de urechi de porc
Există diferite moduri de gătit urechi de porc. Ei au fumat, prajite, coapte, prăjite otvarivayut.Ochen urechi de porc gustoase, care inițial decapate într-un ulei roșu, sos de soia, oțet, miere, usturoi și realimentare cum ar fi Sunt fani ai acestui produs, se folosesc sub formă brută. În multe țări, urechile de porc sunt considerate una dintre cele mai bune delicatese, cum ar fi Ucraina, Republica Cehă, Germania, Coreea, Lituania, Belarus, Filipine.
Dar, în ciuda acestui există întotdeauna oameni care pretind că produsul alimentar nu numai că nu provoacă poftei de mâncare, ci pur și simplu nu gust. Cel mai adesea, astfel de cereri pot fi auzite de cei care nu au încercat această delicatesă sau a încercat în cazul în care secretul de a face urechi de porc nu gurmanzi izvesten.Poetomu recomanda prima dată pentru a încerca urechi de porc numai în acele unități în care bucătarul-șef știe cum să le pregătească expert.
Utilizarea de urechi de porc
Mulți oameni refuză să mănânce urechi de porc, datorită conținutului ridicat de colesterol. Da, colesterol în ele este într-adevăr o mulțime, și așa mai departe acest produs nu este recomandat pentru persoanele care suferă de boli ale sistemului cardiovascular. Dar restul consumului moderat de urechi de porc alimente vor beneficia numai.
urechi de porc conțin în compoziția lor de aproximativ 38% plin de proteine necesare pentru construirea de celule și de normalizare a metabolismului în corpul uman.
Utilizarea de urechi de porc constă în faptul că acestea sunt bogate în minerale, în special magneziu și zinc. Acestea sunt utile și necesare pentru funcționarea normală a corpului substanței, de multe ori primim de la complexe din vitamine și minerale importate, în picioare destul de scump. Un urechi de porc sunt naturale și inofensiv sursa lor!
Este dificil de a supraestima beneficiul urechi de porc pentru persoanele care suferă de boli ale sistemului musculo-scheletice, cum ar fi, de exemplu, spate deformantă mici dureri, osteoporoza, osteoartrita. De asemenea, urechi de porc utile și fracturi osoase, leziuni ale articulațiilor. Acest lucru se datorează faptului că ele conțin o mulțime de calciu și colagen - o proteina care este baza tendoanelor și a cartilajului. În plus, colagenul este esentiala pentru o piele sanatoasa, unghiile si parul. Calciul conținut în urechi de porc bine și aproape complet absorbit, deoarece Acest produs are fosfor și săruri necesare pentru ao asimila.
De asemenea, în urechi de porc conține vitamine B, fier, iod, potasiu și sodiu.
urechi de porc calorice nu depășește 220 kcal per 100,0 g de produs brut. La prepararea calorie naturale urechi porcine crește datorită adăugării la aceasta miere, unt și t.p.Samuyu au ridicat de calorii prăjit urechi de porc, iar cele mai mici - coapte sau fierte.
Gătit urechi de porc
urechi de porc poate servi ca gustări reci sau calde. gătiți-le foarte simplu. ofertă
vă rețeta de urechi de porc murate. 0,5 kg urechi porcine clătite bine sub jet de apă și sare în apă la fiert timp de cel puțin două ore. Se scoate din apă și se răcește. Urechile gata tăiate fâșii mici (convenabil de a face foarfece) și pus într-o pungă de plastic.Pentru a prepara marinata se amestecă 50,0 g de ulei vegetal, 50,0 ml de otet de mere, 1 linguriță de coriandru fin pulverizat, 3 catei de usturoi mărunțite prin adăugare de sare, zahăr și piper după gust. Se toarnă sosul peste urechi de porc. Pachetul de cravată strâns și se agită puternic de mai multe ori pentru a marinat se distribuie uniform. Ia departe în frigider pentru o zi.
În cazul în care procesul de pregătire a urechilor de porc pare prea lung și complicat, puteți cumpăra întotdeauna o versiune gata făcut din magazin. Dar nu uitați că mulți producători adaugă la aceasta delicatesa diferite culori și arome, care sunt departe de a fi sigure pentru sănătatea umană. Deci, dacă vă pasă de nutriție adecvată, atunci este mai bine să-și petreacă câteva ore pentru a pregăti urechi de porc și se bucură de o feluri de mâncare cu adevărat delicioase și sănătoase!
Știați că:
Stomatologi au aparut relativ recent. Înapoi în secolul al 19-lea pentru a trage dintii rau a fost responsabilitatea unui coafor convențional.
sânge uman „se execută“ prin vasele sub o mare presiune și în încălcarea integrității lor este capabil de a trage la o distanță de 10 metri.
Peste o viață, persoana medie produce mai puțin de două bazine mari de salivă.
Persoana a lua antidepresive, în cele mai multe cazuri, va suferi din nou de la depresie. În cazul în care o persoană să facă față cu depresie pe cont propriu, el are o șansă bună de a uita despre această condiție.
Când iubitorii de sărut, fiecare dintre ele pierde 6,4 kkalory pe minut, dar au în comun de aproape 300 de tipuri diferite de bacterii.
Oamenii care obișnuiau să mănânce în mod regulat micul dejun sunt mult mai puțin susceptibile de a suferi de obezitate.
Prepararea „Terpinkod“ Tusea este unul dintre vanzatori de top, nu din cauza proprietăților sale medicinale.
Speranța de viață este mai mică decât stângaci dreptaci.
Oamenii de stiinta de la Universitatea Oxford a efectuat o serie de studii, în cursul căreia a concluzionat că vegetarianismul poate fi dăunătoare pentru creierul uman, deoarece duce la o reducere a masei sale. Prin urmare, oamenii de știință recomandă să nu excludă complet din carne și pește dieta ta.
În plus față de persoanele care sufera de prostatita doar o singură ființă vie de pe planeta Pământ - câinele. Aici, cu adevărat prietenii noștri cei mai fideli.
În intestinele noastre se nasc, trăiesc și mor de milioane de bacterii. Ele pot fi văzute doar la o mărire de mare, dar dacă vin împreună, ar fi plasat într-o ceașcă de cafea regulat.
Anterior, se credea că căscatul îmbogățește organismul cu oxigen. Cu toate acestea, acest punct de vedere a fost infirmat. Oamenii de știință au arătat că căscat răcește creierul persoanei și îmbunătățește performanța.
creierul uman este de aproximativ 2% în greutate din masa corporală totală, dar consumă aproximativ 20% oxigen care intră în sânge. Acest fapt face ca creierul uman este foarte sensibile la daune cauzate de lipsa de oxigen.
Cu vizita regulat sansa solar de a dezvolta cancer de piele creste cu 60%.
Mituri despre curățare dezintoxicare
Condițiile de viață moderne, în metropola, stres constant, dietă săracă să ne determine să apeleze la diferite metode de curățare a corpului tau. Business.