Supa de pui cu paste
Supa de pui cu paste
Supa de pui minunat - ...
încălzire, și dă o senzație plăcută ... Un cuvânt - un sentiment de satisfacție și bucurie. Gustoase și sănătoase!
Toată lumea care iubește pui și paste făinoase - nu trec prin această rețetă.
Paste (combină un gust cu carne de pui, legume și boia de ardei!), Nu au timp să clocoti și să mențină o formă frumoasă. Dintre adăugirile la supa - ele devin una dintre principalele componente ale acestei prime
mese, și forțat să vorbească despre el însuși cu respectul pe care îl merită.
După cum știți, înainte de a mari sportivi de concurență mânca paste.
Deoarece paste este o sursă de carbohidrați care dau glucoza organism - foarte valoros „combustibil“ pentru creier și mușchi.
O supă de pui delicios.
Aceasta supa de pui este gătit, fără sare, despre pericolele care spune multe.
Cum de a evita sare, dar păstrează bunul gust. - Foarte simplu! Trebuie să utilizați condimente, plante aromatice, usturoi și suc de lămâie.
Rețetă pentru 4-6 portii.
4 picioare de pui (sau 500g de pui)
1 lamaie, 0,5 + 0,5 (suc stoarce)
1 ceapa medie
2 arpagic
1 morcov (dimensiune medie)
2-3 kartoshinu mediu
1 tulpină de țelină
200g de paste (spaghete sau fidea)
0,5 lingurite oregano uscat
0,5 linguriță mărar uscat
0,5 linguriță boia
4 crengute marar pentru decor
Piper negru - 4-5 mazăre
Sol piper negru - dupa gust
1. picioare de pui clare de grăsime (sub piele), dacă este cazul.
Singe pielea picioarelor pe foc ușor. Pune picioarele de pui într-un castron.
2. curata dintii de usturoi, tocat cu un cuțit (sau apăsați usturoi zdrobit), pune pe partea de sus a picioarelor de pui usturoi.
- Apoi, - pulpe de pui se presara 0,25 linguriță oregano uscat, 0,25 linguriță boia, pinch piper negru.
- Stoarce sucul de la o jumatate de lamaie, se adauga pulpe de pui cu suc de lamaie.
Se amestecă totul - pentru usturoi, condimente și suc de lămâie uniform
acoperite cu picioare de pui. Până retrase din circuitul agricol.
3. Se spală morcov, coaja peelers, se taie în felii.
4. Se spală țelină, curățați cu grijă cuțitul pe fibre, se taie transversal în felii subțiri.
5. Se spală cartofii, coaja și se taie în bucăți mici.
6. ceapa curățate, lăsați întregi.
7. mărar proaspăt spălat de 4 crengute mici pentru decorare - cel mai bine este de a face acest lucru timp de 10 minute, până când supa fierte.
1. În tigaie din mijloc pentru a turna apă (1,8 - 2 litri) și pus pe foc mediu.
2. piper mazăre Split, și se toarnă în apă. Adăugați o ceapa intreaga.
Se acopera oala si aduce apa la fiert.
3. Când apa fierbe, - turnat morcov în apă, de gătit timp de 2-3 minute.
4. Adăugați telina si se fierbe timp de 2-3 minute.
5. Apoi, puneți cartofii într-o cratiță.
Se acopera oala, se fierbe timp de 5 minute.
6. Scoateți capacul, pentru a colecta și de a elimina spuma, dacă este cazul.
Supa se presara cu marar uscat. Se reduce focul la mediu si se fierbe sub supa timp de 15-20 minute (sau până când puiul este fraged).
7. Acum pune pastele supa (spaghete rupe în bucăți 2-3).
Se presara un varf de cutit de boia supa, restul de oregano. Gatiti timp de 8-10 minute (în acest moment - să se spele și să se pregătească crengute marar pentru decor).
8. Încercați supa - paste trebuie sa fie moale. Dacă este necesar, se adaugă un pic de suc de lamaie dupa gust.
Supa este gata!
(Piper negru adăugat când supa este deja în plăci).
Se toarnă supa în 4 plăci (în tigaie va fi în continuare 2 porții pe aditiv).
a pus mai întâi într-un picior castron de pui, apoi se umple cu supa.
Se decoreaza cu o crenguta de supa de pui parfumat mărar verde.
Sare și piper - pe masă.
Acesta este primul fel de mâncare - un delicios, ieftin și ușor să-l pregătească.
gust mare de supa, aroma de condimente și parfum de marar proaspat - nu numai pentru a crea un confort în casă, și pace la masă.
Supa de pui cu paste oferă o mulțime de energie și „anti-frica“ împotriva condițiilor meteorologice nefavorabile! Aceasta supa este, de asemenea, - încălzește bine și îmbunătățește într-adevăr starea de spirit! Delicios!
Poftă bună! Și - o mulțime de emoții pozitive!
În plus:
- Supa de pui cu pastarnac, cartofi dulci și chayote
- Supa cu cârnați și fasole kannellini
- Supa Ovoschnoy cu varză și cimbru
- supa de pui de casă
- File de pește cu ierburi (și fiertură de legume)
- Spaghete cu conopidă (și roșii galbene)
- Tilapiya cu legume și ciuperci
- Pui Marsala (Marsala. - Italia)
- sos de tomate (spaghete și nu numai)
