lichior concentrat puternic cu aroma de menta expresiv este rar folosit în forma sa pură, bazată pe ea pregătit un cocktail uimitoare. Ia un pahar inalt, volum optim - 200 ml. Se toarnă răcit lichior de mentă, astfel încât să umple 2/3 ceașcă. Apoi, 2 linguri de suc de lămâie și volumul rămas este umplut cu apă rece, poate fi normal sau carbogazoasă. Aceasta va fi una din versiunea adaptată a „Mojito“. Putem proceda în alt mod: se toarna un pahar de gheață pisată la 1/3 din volum și apoi se toarnă lichiorul de mentă.
menta Lichior la domiciliu - ingrediente.
- mentă - 70 g
- vodca - 300 ml
- zahar - 1 cana
- apă - 1 cană
- gel colorant alimentar - 1 picătură
Mint lichior - reteta de la domiciliu:
Menta are un loc aparte între varietatea de soiuri de plante condimentare cu efect curativ. Acesta este caracterizat printr-un gust luminos și ascuțit, astfel încât lichior de mentă demonstrează bogăția uimitoare de culoare si aroma.
Se taie tulpini lungi de plante, se spală menta sub flux de apă.
Tulpinile scuture stins cu apă frunze de menta. Frunzele sunt tăiate cu un cuțit, dur tulpini aruncat.
Menta pliat într-un borcan curat, uscat.
Frunzele se toarna vodca. Menta tasată cu o lingura de lemn, astfel încât toate frunzele sunt acoperite cu vodca. Sticla de deschidere este acoperit strâns cu capac de plastic. Alcoolat legat timp de 36 de ore la frigider.
Sirop ia de zahăr normal de cristal alb.
Turnat în apă. Siropul se fierbe timp de 5 minute, la foc mediu.
Eliminat din tinctura frigider alcool menta. Se filtrează-l prin 3-4 straturi de tifon, frunze învelite în tifon și stoarce.
In lichiorul de menta este o culoare galben-brun. Dacă doriți să obțineți o culoare verde intens, o nuanță care amintește de frunze proaspete de menta, trebuie să adăugați o picătură de gel colorant alimentar.
Acum este timpul pentru a face o tinctura pentru lichior de menta: lichid verde este amestecat cu sirop de zahăr răcit. Lichior se toarnă într-un flacon de sticlă, dop filetat. Lichior de menta ar trebui să infuza în frigider, timp de 5 zile.
magazin de băuturi gata în frigider. lichior de menta concentrat, preparat acasa cu vodca, va fi un remediu excelent în timpul rece, desigur, în cazul în care doza nu se măsoară cupe și linguri. Lichior se poate amesteca cu inghetata alb, veți obține un cocktail distractiv gros lumina verde, cu aroma de alcool.
