Menta ca ingredient principal de lichior
lichior de mentă, acasă fierte, salata se caracterizează prin culoare blând și un gust pronunțat. băuturi gustoase nu este rușine pentru a decora orice masă de vacanță. Dar mai întâi, vom înțelege, ce rol este jucat de menta.
Menta - este o plantă cu o aromă revigorantă, aromă delicată și o masă de calități utile. Frunzele sale contin mentol, renumit pentru efectul său răcoritor. Aceasta se datorează în acest sens a început să mentă și de a folosi pentru a crea o varietate de băuturi în timpul lunilor calde ale anului. În timpul iernii, din contră, planta umple stomacul și sufletul o căldură plăcută.
Pe bază de alcool menta tinctura favorabil cu miros și gust teribil surprinzător de ușoară. Mint lichior - una dintre cele mai populare și delicioase nectaruri făcute pe baza acest faimos verdeață. Ele pot fi condimentate feluri de mâncare și deserturi pentru a îmbunătăți gustul lor, sau pur și simplu să bea în formă pură.
Pregătirea o băutură cu propriile sale mâini
Pentru a prepara tinctura de la domiciliu, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- Zahăr - 100 g;
- menta - 5-7 ramuri;
- vodca - 500 ml;
- apa pura - 100 ml.
Atenție! În cazul în care nu este menta, acesta poate fi înlocuit cu Melissa - o plantă medicinală, care are un gust similar cu lamaie-menta, dar adevărul este mai puțin saturat. Deoarece aceasta planta nu este parfumat, este necesară creșterea dozei la 12 ramuri / 50 g de frunze uscate.
Reteta clasica se bazeaza pe vodca, dar o puteți înlocui cu un alcool mai elita: brandy sau coniac. Menta îneca mirosul lor intepator, și în cele din urmă nu se va simți diferența.
Pas cu pas reteta
Lichior Mint se poate face ca mlădițe proaspete de plante, și uscate sau frunze inghetate.
- Crengute de clătire a plantelor sub jet de apă, se spală bine, coaja de pe toate frunzele.
- Frunzele trebuie zdrobite într-un blender sau cu un cuțit. Tulpinile sunt tratate separat.
- Se transferă amestecul măcinat într-un recipient de sticlă convenabil, se umple cu alcool și plasați într-un loc răcoros întuneric. După aproximativ 14 zile băutura este deja posibil să se utilizeze.
- Dacă vedeți că amestecul este o adevărată, se filtrează prin tifon sau o sită mică.
- Se toarnă lichidul filtrat într-un recipient curat și așezați în compartimentul frigiderului.
- Următoarele se amestecă într-o tigaie cu apă pentru a găti zahăr și sirop.
- Sirop rece și le toarnă tinctura curățat. Amestecul de băutură trimite bine și câteva ore în congelator.
lichior de menta de casa este gata pentru utilizare. Dar, dacă preferați să bea cu un gust bogat, reteta recomanda insista nectarul de câteva săptămâni la temperatura camerei.
Cocktail-uri pe baza crème interne mentolată
Cele mai multe alkogurmanov ca să folosească această băutură într-o formă pură, cu ochelari speciali, cu o capacitate de 25 ml. În timp ce alții beau lichior de mentă în diverse cocktail-uri, precum și caracteristicile sale gustative sunt revelate în totalitate.
Vă oferim câteva rețete de cele mai populare cocktail-uri cu lichior de menta:
mentă briza
Cocktail cu o aromă minunată de răcoritoare vă transporta mental la pescărușii și briza proaspătă. Se prepară băutura este destul de ușor să se toarnă într-un pahar de lichior de mentă (60 ml) și se reunesc cu 30 ml de șampanie prerăcită.
apocalips
Sticla cu fund pus gheață pisată și apoi să toarne vodca, cafea și lichior de menta, bourbon (toate 30 ml).
Acest nume a primit băutura datorită culorii sale verde bogat. Pentru a pregăti cocktail-ul trebuie să fie conectat părți egale de ciocolată, crème mentolată și 10% cremă. Băutura poate fi decorat cu firimituri de ciocolată.
ciocolata menta
Pentru a face acest amestec alcoolic neobișnuit, se amestecă 20 ml de ciocolată și lichior de mentă, 60 ml de lapte și gheață pisată. Amestecul rezultat se toarnă în vase de cocktail. Bea decorate cu ciocolată rasă în combinație cu frunze de menta.
- Toate subtilitățile utilizarea lichiorului Sheridans
- Ceaiul trandafir: proprietăți utile și lichior reteta
- Drambuie Lichior: Scoția sorbi paharul
- Mulberry lichior: beneficiu și plăcere într-un flacon
- Cum de a produce băuturi alcoolice din sgushchenki 4 arome
- lichior italian din nuci verzi
