Rapan - reteta nu este prea complicat. Rapa în Crimeea se găsește peste tot și în cantități mari, astfel încât localnicii sunt doar prea fericit.
Rapan - un crustacee ruinare, provocând pagube mari fauna Mării Negre, se pare foarte gustos, asa ca o glumă Crimeans „ucide două păsări cu o piatră - iar marea este recuperat și s-au hrănit.“
Se crede că utilizarea Rapana cărnii crește potența la bărbați. Gătitul poate fi Rapan milioane de moduri: le fierte, prăjite, adăugat la risotto și supa, sare ...
Harvest rapanov chiar volume industriale - Rapanu înghețate și apoi vândute în magazine.
Cu toate acestea, faptul că nu s-ar spune, Rapana cele mai delicioase - proaspăt prăjită. Pentru prepararea capturat crustacee trebuie să fie eliminate din coajă, apoi se bate pe carnea cu un du-te ciocan de cuțit de bucătărie și se taie în fâșii subțiri.
Pentru aceasta, mai întâi un loc mai bun în cartofi tighel, după un timp prova.
Adăugați diferite ierburi și condimente din Crimeea (care spun „pește“), iar la sfârșitul anului. timp de câteva minute, până când fierte - ardei și saramură tocat. Principalul lucru - nu overcook, în caz contrar, carnea va fi greu.