pui aspic - una dintre modalitățile de a diversifica meniul de proteine. Această versiune a aperitive reci, care este simplu și accesibil.
Eu o fac în formă de silicon, acesta nu este deranjat cu gelatina, dar mai mult pe aceasta mai jos.
Legume pentru decor, puteți lua oricare din ceea ce am bucura. In mod traditional, este fiert morcovi si patrunjel. Nu castravete potrivit aici, dar destul de ardei adecvate. Iată și să ia.
- file de pui fiert - 165 g
- Bulion - 255 g
- Gelatina - 10 g
- Pepper - 10 g
- morcovi fierți - 15 g
- Verzii (pătrunjel, mărar)
- Sare dupa gust
Cum de a găti
- Gelatina se toarnă supa rece, furculiță se amestecă da stea 7-10 minute.
- Apoi ne-am pus paharul în cuptorul cu microunde cu gelatină, porniți puterea de 450 W timp de 1 minut. Timpul depinde de cantitatea de bulion, I este de 255 g (nu ml, și anume în grame).
- Scoate, încă o dată se amestecă cu o furculiță și verifica modul de a dizolva gelatina. Prin acest timp o gelatină bună este complet dizolvată, dar încă mai trebuie încălzite.
- Pentru a face acest lucru, pune-l în puterea de 900 W timp de 20 de secunde. Se amestecă și se lasă să se răcească.
- Pepper spală și se taie fin inele. Împrăștiată pe fundul formei. Peppers poate dura mai mult, dar este mai bine să sare de.
- Fierte cotlet de pui peste cereale. Cineva care îi place bucăți mari de carne în umplutura - este o chestiune de gust. Am fost măcinat destul de fin.
- Pe partea de sus așezați fileurile ierburi și felii de morcov tocat. Acesta poate fi pus boabe de afine pentru aciditate și frumusețe.
- Acum, se toarnă supa, se toarna ușor lingura.
- Recoltarea în frigider peste noapte.
De altfel, la materialul de umplutură este delicios, cu carne de fierbere, cu excepția se adaugă sare frunze de dafin, piper și usturoi.
Valoarea nutritivă a produselor: