Una dintre cele mai delicioase feluri de mâncare de pui, în opinia mea, este pulpelor de pui foetaj cu cartofi! 😀 În plus, acesta nu este doar gustos, dar, de asemenea, satisfacatoare si frumos, acest lucru este important. Dish apreciază toți - copii și bărbați, ei bine, noi - frumoasa jumatate a omenirii 😉 Cel puțin, am mâncat cu mare plăcere, și ceea ce vrei))
Când este vorba de ceva de pui în termeni de coacere și de gătit umplutura, am născut în mod inevitabil, o asociere similară. Ultima dată când a fost saci pancake de pui. Ei bine, acum pungi din nou, dar foetaj, care de multe ori am folosi pentru gătit-o varietate de fumuri.
reteta de azi poate fi simplificată - pentru a face umplutura fara cartofi. Doar înfășurați piciorul în tarta. Va, de asemenea, delicioase. Dar, cu cartofi, în opinia mea, mai gustoasă. Și se pare că este un fel de mâncare complet plin care nu are nevoie de nimic supliment. aici și o garnitură și un al doilea fierbinte și pâine. trei într-un singur! 😉
Piure de cartofi pot fi preparate în avans pentru a lua, dar puteți face așa cum am în acest proces. Cel mai important lucru - temperatura. Cartoful nu ar trebui să fie cald sau rece. Moderat cald, temperatura camerei - cea mai bună opțiune!
Piure de cartofi pot fi preparate în diferite moduri. Dragoste lapte - o fac! Doriți să adăugați oul? Vă rog. Am de data aceasta a făcut cu unt și se prăjește ceapa. Vkusnooo! 😉
Ei bine, vom ajunge la locul de muncă?
ingrediente:
- produse de patiserie fără drojdie - 500 g
- pulpe - 8 bucăți (720 g)
- Cartofi - 3 buc (450 g)
- ceapa - 1 buc
- unt - 50 g
- gălbenuș de ou - 1 buc
- un amestec de ardei
- sare
- ulei de floarea soarelui
Mod de preparare:
Mai întâi am curățat cartofi și a trimis-o să fiarbă. Pentru a accelera acest proces, am tăiat cartofii ca supa.
amestec paralel spasserovat ceapa cu sare și piper.
Cu cartofii finite au fuzionat într-o ceașcă de supă. Pentru cartofi se adauga untul si ceapa preparate.
Mash într-un piure, adaugand putina supa.
Confundat pentru gamba - clătiți-le cu apă rece, pielea îndepărtat de la ei. Am pus pe o tigaie încălzită cu ulei de floarea soarelui. Acesta cartofi cu un amestec de piper proaspăt măcinat și sare timp de 5 minute pe fiecare parte la foc mare.
pulpe de pui postat pe un prosop de hârtie pentru a stok excesul de grăsime.
Până piure de cartofi se răcească și tibiei, doar decongelate aluat.
Intindeti prima formațiune aluat de 250 de grame.
Am tăiat în 4 pătrate aproximativ egale.
Fiecare centru a pus cartofii răcite.
Mash pune piciorul de pui, astfel încât porțiunea de carne a fost în partea de jos. marginile ridicate ale aluatului în sus, intră perfect aduse umplutura nu se trage cu ochiul.
El a legat partea superioară a șirului de test - ca sacul în timpul coacerii va fi dezvăluită fără această remediere. Eu iau firul de culoare contrastantă în ceea ce privește testele să-l lase din neatenție la ștergere.
Un al doilea test rezervor a făcut același lucru. Ca rezultat, am primit saci de 8 picioare. Aceasta le pune intr-o forma unsa.
Oase de pe fiecare picior mai mici acoperite cu folie, pentru a evita arderea de tot. Un pungi de top uns cu gălbenuș de ou.
Se coc la 200 de grade timp de 30 minute.
Asta e tot - hrănitoare vkusnuypirogek gata! Rămâne doar pentru a elimina siruri de caractere și folia și a pus toată această frumusețe pe un vas sau o farfurie. Salata verde si alte verdeturi va cădea într-un moment oportun pentru aceste pungi. Poate fi completat cu orice masă și legume. primesc o plăcere gastronomică! ;)