Pentru a fi util și cine este caise rău? Cât de util caise uscate
caise suculente aromate. care amintește de o vacanță de vară sau vacanțe de vacanță sunt încă populare în rândul consumatorilor de fructe, în ciuda abundenței de curiozitati de peste mări. Datorită faptului că fructele moi nu sunt stocate pentru o lungă perioadă de timp, de cele mai multe latitudinile noastre native pot fi găsite caise uscate - caise uscate. Despre proprietățile medicinale ale caise uscate au spus deja foarte mult, dar toate la fel, dacă este util?
Datorită, nu gustul dulceag plăcut și disponibilitatea sunt importante pentru elementele corpului si vitamine. Aceste fructe uscate nu sunt doar o componentă a dietei, dar, de asemenea, un tratament preferat pentru mulți susținători ai unui stil de viață sănătos. O tehnologie simplă de producție vă permite să păstrați proprietăți utile de caise proaspete și pune la dispoziția practic toate sectoarele populației.
Dacă acorde o atenție la proprietățile utile de caise uscate, importante și esențiale vitaminele din grupele A, B și C, precum și vitamina PP pentru a ne ajuta să supraviețuiască deficit de iarna vitamina fara prea mari daune sănătății. Totuși, aceste fructe uscate este apreciată în primul rând pentru procentul ridicat de elemente minerale:
- potasiu,
- magneziu,
- cupru,
- fosfor,
- calciu,
- fier.
În ceea ce privește utilitatea generală. important este faptul că caisa tratament și păstrează un nivel ridicat de fibre și acizi organici cum ar fi acidul salicilic, acidul citric, etc. Multumita carbohidratii de glucoza si fructoza usor de digerat continute in caise uscate, destul de repede in sange. Cu utilizarea regulată de caise uscate trebuie amintit faptul că 100 g de produs au ceva mai mult de 5 grame de proteine, glucide - 51 g și 0,3 g grăsime.
Avantaje și prejudicii de caise uscate depinde de ce efect pe care doriți să realizeze cu aceste fructe uscate. Pacienții care suferă de diabet, în primul rând, să fie conștienți de faptul că indicele glicemic al caise uscate aproape de 30, un control atât de precis asupra utilizării și bunăstarea este o necesitate. Dacă există anumite tulburări tiroidiene, unele substanțe nutritive, cum ar fi caroten, pur și simplu nu poate fi absorbită de către organism. o atenție egală trebuie acordată sportivilor de la parametrul (destul de ridicat) al indicelui glicemic, care oferă o calitate a recupera după magazine exercitarea glicogen, mai ales daca mananci o mana de caise aproape imediat după un antrenament.
Oamenii cu tot felul de probleme cu sistemul cardiovascular, un procent ridicat de potasiu este necesară doar de drum. Pentru abateri mici de performanță, puteți regla ușor nivelul tensiunii arteriale pentru a rezolva problemele cu tulburări de ritm cardiac, și pentru a crește hemoglobina. De aceea, de multe ori fructe uscate este recomandat în timpul sarcinii și, în general, a slăbit imunitatea organismului.
Contrar credintei populare, oamenii care încearcă să normalizeze greutatea corporală. nu trebuie abuzat caise uscate, deoarece conținutul lor caloric este relativ ridicat (100 g - 218 cal). Dar, dacă un fruct pentru o lungă perioadă de timp să se dizolve în gură, senzația de foame poate fi dezactivat în mod considerabil. În general, chiar și oamenii absolut puternice și sănătoase nu sunt recomandate pentru a utiliza mai mult de 100 de grame de produs dorit. Rata optimă - 5-6 lucruri pe zi.
Datorită calităților gustoase și sănătoase, caise uscate în gătit este utilizat pe scară largă, atât ca desert principal, și ca parte a diferitelor salate de fructe, umpluturi. Este considerat combinația clasică de carne aromatizant fructe uscate (carne de vită sau de pui). Cu toate acestea, ar trebui să ne amintim că tehnologiile moderne de producție alimentară utilizate în reactivi uscate, cum ar fi dioxidul de sulf, astfel încât persoanele care suferă de reacții alergice persistente, trebuie înmuiate înainte de utilizare fructe uscate cu apă clocotită pentru o perioadă de aproximativ zece - cincisprezece minute. Se neutralizeaza substanțele nocive potențiale. Rămâi sănătos!