lapte de oaie
Caracteristici de muls oi
oi de muls construi un dispozitiv simplu - o dimensiune zagonchik mică a animalului. Peretii fata si spate - sunt de intrare și de ieșire. Driven - au mulse - eliberat. Este de dorit ca podeaua a avut o ușoară pantă - oile vor fi mai calm, în cazul în care capul va fi peste nivelul picioarelor, iar mulse atât - mult mai convenabil. De obicei, mulgătoare stă în spatele ugerul animalului aruncă o găleată mică, acoperite cu tifon. Procesul nu este cu mult diferit de muls vaci. Doar toate - pe o scară în miniatură. La fel ca vaca, ugerul inițial pur curat, ușor unse cu ulei vegetal sau un lubrifiant special. Prima firicel de mulse pe podea, nu în găleata. Și după - începe procesul. El dureaza poate varia de la 2 5 minute - în funcție de volumul uger și îndemânare milkmaids.
rase de ovine de lapte
Să recunoaștem - aproape exclusiv, nu sunt crescute pentru lapte de oaie. Lapte, ca să spunem așa, o „parte“ plăcut produsul obținut din lapte de oaie. Cu toate acestea, există rase care au o lactație crescută. Și, în plus față de punerea în aplicare a lână sau din carne crescătorii din aceste rase sunt adesea implicate serios în procesul de luare a brânzeturilor
Deci, ce este piatra?
East frisian
De asemenea, se referă la împărăție o rasă de oaie universală a lui. Acesta are originea rasei - care sugerează și numele - în Germania. Alăptarea - de mare - 400-450 litri de lapte pe sezon. Este din lapte de oaie de Est Friesian în majoritatea țărilor din Europa produc celebra brânză Roquefort și ricotta.
Cea mai veche rasa din lume. Se diluează-l peste tot în lume și, în principal datorită universalității tcigajskih oilor. Ele sunt crescute și carne și lână, precum și pentru lapte. miei două-trei luni se apere luminoase și oile de muls poate începe. Pentru 125-130 de zile de lactație a animalelor poate dura până la 150 de litri de grăsime din lapte. Tcigajskih ovine - rezistente, animale puternice rezistente la boli și viermi.
Tcigajskih rasa de oi
Askanian
Rasă, crescute crescătorii ucraineni. Productivitatea Askaniyskoy ovine - 130-140 litri pe lactație. Askaniytsy - aceasta directie mjasosherstnyh. Mai mult decât atât. Adesea menționată ca askaniytsev Merino - au un fir de păr foarte subțire și gros. În ceea ce privește laptele, are un conținut ridicat de grăsime - până la 9%.
rasa Askanian de oi
Romanov
Una dintre cele mai comune specii din România. direcții universale cu o ușoară superioritate în carne de vită: Romanov lână de oaie, deși abundent, dar un pic dur - potrivite numai pentru ciorapi, etc. In timpul lactației Romanov oi da 120-130 litri de lapte.
Romanov rasa de oi
Balbasskaya
rocă pură, cultivate în Azerbaidjan și Armenia. Balbas producția de lapte la nivelul oilor Romanov - la 130 de litri pe sezon. Practic Balbas - oi mjasosherstnyh. fleece lor este utilizat in tesutul covoarelor traditionale. Un lapte produce o varietate locală de brânză de oaie - cum ar fi Adygei.
Balbasskaya rasa de oi
Special condițiile specifice pentru creșterea ovinelor de lapte nu au nevoie. După cum sa menționat mai sus, laptele - este un frumos „bonus“ de la rasele de carne-lână. Deci, plăcut că mulți crescători încep să se înmulțească ovine exclusiv pentru producerea brânzei - astăzi, în România, această direcție este extrem de profitabilă și promițătoare. - în special în lumina sancțiunilor actuale privind importul de produse de brânză din Europa.
Condiții de utilizare a resurselor
Rosselhoz în Odnoklassniki