Atunci când gătit lichior la domiciliu este evaluată în același timp și de gust și aroma. Lichiorul cel mai interesant și parfumat este obținut prin utilizarea de menta. Menta lichior este destul de bun, astfel încât găsi susținători în rândul populației de sex feminin și masculin. Se prepară un lichior rapid, fără prea multă dificultate.
componente
- 1 litru de băuturi alcoolice distilate, orice vodca sau alcool diluat;
- 350 g de zahăr;
- 40 g de mentă uscată rămurele proaspete sau 6;
- 250 ml de apă.
Menta este o plantă familiară în grădini acasă, acesta poate fi ușor cumpărate din magazinele de pe piață. Alternativ, utilizați și balsam de lamaie, care este un fel de menta. Este, de asemenea, numit de lamaie menta. Dar, din cauza faptului că Melissa inferior la gradul de menta parfumat, apoi să ia în cantități mai mari, de aproximativ 60 de grame. Vodka ia orice fel, este ușor de a schimba Brew sau alcool diluat. Gustul de astfel de substituții nu sunt recunoscute.
Reteta crème mentolată
- Menta plasate pe fundul borcane preparate, se toarnă vodca pe partea de sus. Banca pentru a acoperi capacul și transferat la 15 zile într-un loc întunecos și rece. Pe parcursul acestei perioade de timp lichidul devine verzuie (gradul de saturație al culorii depinde direct de soiul de mentă).
- De zahăr și apă se fierbe sirop modul cel mai obișnuit prin dizolvarea zahărului în apă și se fierbe timp de câteva minute. Apoi, siropul se răcește.
- Menta tinctura se filtrează cu atenție pentru a împiedica pătrunderea de frunze de menta.
- Tinctura obținut se toarnă sirop de zahăr, toate amestecate.
Menta lichior, care a fost preparat în acest fel la domiciliu, retrase din circuitul agricol într-un loc răcoros, astfel încât acesta este un cadou bun. Este, în timpul are loc acest timp de stabilizare aroma. El devine mai intensă și echilibrată. Unele pot schimba culoarea, mai ales în cazul adăugării de zahăr ars. Aceste lichioruri consumate doar sau în cocktail-uri.
Cocktail-uri cu menta Lichior
"Chocolate Mint"
cocktail trimis are rezistență moderată și dulceață. Se compune din:
- 20 ml de lichior de mentă;
- 60 ml de lapte;
- 20 ml de lichior de ciocolată.
Pentru a pregăti, suficient pentru a amesteca toate ingredientele intr-un pahar si garnisiti cu putin lăstar sau o frunză de mentă.
"Mint Breeze"
Băutură având un gust plăcut, va fi amintit pentru o lungă perioadă de timp aroma delicioasa.
- 60 ml de lichior de mentă;
- 30 ml șampanie.
Procesul de preparare este redus la un pahar de șampanie lichior de menta mixt, care răcit în prealabil. Raportul ar trebui să fie de 2: 1 (lichior două părți, o parte din șampanie). Asigurați-vă că pentru a turna un pahar de lichior, mai întâi, abia apoi șampanie.
Cel mai probabil, vei fi interesat și acest lucru
