Galuste cu cartofi retete cu ciuperci si bacon

Găluște prin utilizarea Pelmennica, să fie nu numai rapid, dar, de asemenea, frumos, - ca toate acestea, la ieșirea din aceeași formă. Dar ce Pelmennica mai bine - manual sau electric? Totul depinde de preferințele dumneavoastră.

Pro manual Pelmennica

Manual Pelmennica poate fi realizat din plastic sau metal, de obicei din aluminiu.

  • Functionalitate. matrite din plastic pot fi curățate în mașina de spălat vase, iar picioarele sale cauciucată împiedica alunecarea pe suprafața mesei. După cum arată practica, metal Pelmennica promovează ușurința în procesul de coacere, astfel încât aluatul este perfect separat de suprafața de aluminiu.
  • Comoditate. asamblare manuală este foarte ușor de utilizat, datorită formei sale standard, circulară, ca gospodina neexperimentat mai ușor să se rostogolească în runda decât formarea de aluat pătrat.
  • Preț. Un alt avantaj este costul său, care este foarte democratic!

Galuste cu cartofi retete cu ciuperci si bacon

3 retete cu cartofi găluște

găluște Reteta de cartofi pot fi suplimentate ciuperci, ceapă, precum și carne tocată și untură.

Cu cartofi cruzi

Este bine cunoscut faptul că cartoful are un gust de mare și calități nutritive. Datorită conținutului său în compoziția unor cantități semnificative de potasiu, cartofi contribuie la îndepărtarea corpului de sare, care îmbunătățește metabolismul. Galuste cu cartofi cruzi - reteta este disponibil, care pot fi preparate în timpul săptămânii.

  • cartofi, tuberculi medii prime - 6 buc;.
  • Făină de grâu - 2 cani;
  • apă îmbuteliată, prerăcită - 1 cană;
  • Oua - 2 buc;.
  • Ceapă - 5 buc;.
  • ulei vegetal sau ulei de măsline - 3 linguri;
  • sare, piper negru măcinat și mazăre - după gust.

găluște de cartofi cu carne poate fi, dar apoi rețeta de aluat este ușor diferit de macră. Pentru coltunasi cu carne tocată aluatul va fi mai abruptă, fără adaos de orice ulei care confera elasticitate.

O gamă largă de proprietăți utile de ciuperci - sunt de asemenea necesare pentru corpul de aminoacizi și minerale, care sunt practic dispar ca urmare a uscării sau congelare. În plus, lecitină conținută în ciuperci, previne acumularea de colesterol. Cum de a găti coltunasi cu cartofi și ciuperci?

  • Făină de grâu - 2 cani;
  • ou - 1 buc;.
  • răcit cu apă fiartă - 200 ml;
  • Ceapă - 1 mare;
  • ciuperci proaspete pot fi congelate - 400 g;
  • cartofi, tuberculi medii prime - 5 buc;.
  • unt - 50 g;
  • ulei vegetal sau ulei de masline - 2 linguri;
  • sare, usturoi, piper negru și mazăre - la gust.
  1. Framantati găluște aluat din făină, apă și un ou, se adaugă un pic de ulei, lăsați-l timp de o jumătate de oră.
  2. Se curata cartofii, grătarul.
  3. În cazul în care ciupercile congelate, în primul rând le decongelare, se scurge și apoi se taie fin. Ceapa este, de asemenea, coaja si se toaca.
  4. Se amestecă umplutura de cartofi, ceapa si ciupercile tocate, se adaugă un pic de unt, usturoi, condimente.
  5. Intindeti aluatul odihnit, a pus un strat de pe Pelmennica, răspândirea de umplere, se rostogolească pe partea de sus de-al doilea rezervor. Se scoate din matriță. Se fierbe găluște cu carne de ciuperci și cartofi în apă sărată cu frunze de dafin și piper în mazăre.

Dacă adăugați un pic de unt pentru umplutura de cartofi crud, să învețe din ea suculentă și mai gustoase.

Compoziția grăsimilor includ acid arahidonic de important, care este responsabil pentru funcționarea normală a sistemului cardiovascular si hormonale ale omului. Galuste cu cartofi și bacon - reteta originala, care se obține ca rezultat al galuste umplute, ca un Drannikov.

  • Făină de grâu - 2 cani;
  • răcit cu apă fiartă - 1 cană;
  • Ceapă - 1 buc;.
  • cartofi cruzi - 8 buc;.
  • proaspete grăsime - 150 g;
  • ulei vegetal sau ulei de masline - 2 linguri;
  • unt - după gust și dorință;
  • sare, usturoi, piper negru și mazăre - la gust.
  1. Genera teste bazate pe făina cernută și apă clocotită, se adaugă un pic de sare și de floarea-soarelui (masline) ulei. Se lasă să-i dea o acoperire.
  2. cartofi cruzi curat, apoi rulați-l printr-o mașină de tocat carne, împreună cu șuncă și ceapă periat. Stoarce sucul, un cartof si ceapa umplutura groasa cu bacon. Adăugați usturoi stors, piper măcinat.
  3. Se pune o linguriță de aluat celule Pelmennica cuibărit bacon tocat gata, rola deasupra celui de al doilea strat de aluat. găluște Se fierb aproximativ 5-7 minute, cu adaos de condimente.

Grăsime poate fi înlocuită cu carne la sol, atunci va primi ravioli cu carne și cartofi. Galuste cu bacon este cel mai bine servite cu unt, se presara-le cu ierburi proaspete: ceapa, usturoi, mărar.

Rețetă pentru găluște de cartofi cu adaos de șuncă, ciuperci proaspete sau congelate rapid va satisface foamea în orice moment al zilei. Poftă bună!

Cum să scapi de mirosul de ardere în apartament: populare și produse profesionale. Ce va ajuta cu un pic de „accident“, iar acțiunea după incendiu. Subtilitățile de curatenie generala si tehnici de resuscitare covor, cuptor cu microunde, mobilier și perdele.

Îngrijire Amorphophallus la domiciliu: când să planteze și cât de des la apă. specii tropicale frumos. Temperatura și umiditatea optime. Îngrijire șarpe palmier, în perioada de înflorire și de hibernare.

Cum să se spele lucrurile decolorate: un special produse chimice de uz casnic și remedii populare. tehnici de resuscitare alb, culoare și două culori produse. Șase reguli de spălare, care va proteja materialul de molting.

Galuste cu cartofi retete cu ciuperci si bacon
Marina Pronina
Galuste cu cartofi retete cu ciuperci si bacon
12

Uleiul de măsline pentru păr: ceea ce este utilizarea și metodele de utilizare. Care ulei pentru a alege: Cosmetice, esențiale sau comestibile. Indiferent dacă sunt sau nu rafinate. Rețete pentru păr uscat, să crească și să consolideze toroane. Recenzii.

Cunoașterea eticheta ajută simt liber și relaxat în diferite situații: la prima dată, atunci când comunică pe internet și la o cină de afaceri. cazuri de bază sunt considerate un expert pe eticheta Catherine Sartakova.

articole similare