Shark - una dintre cele mai periculoase dușmani ai poporului. acest prădător puternic, cu dinți ascuțiți nu refuză să gust trupul uman. Dar poate un teribil mâncător el însuși plăcut să placă noastră? Nu mânca rechinii?
Creierul uman este ferm înrădăcinată aversiune față de acest pește imens. asociat cu numeroase cazuri de atacuri asupra oamenilor. Timp de secole în multe culturi din întreaga lume există un tabu împotriva consumului de animale-canibali. Dar nu toate națiunile gânduri neplăcute despre akulyatiny piesa de pe masă. Condiții de viață în Coreea, China și Japonia, care trăiesc la mare, mâncând rechini de sute de ani. Cu nu mai puțin poftei de mâncare de pește de pradă consuma și Oceania.
rechin Pointed (oxyrhynchus Isogomphodon)
Rechinii sărat, prăjit, afumat și marinat, supa de rechin fin fierte, conserve de pește face. Apropo, carnea de rechin este foarte gustoase și ofertă. În produsele alimentare adecvate toate tipurile de rechini. Cu toate acestea, în multe din carne care conțin o cantitate mare de uree, dar în înmuiere preliminară sau multiplă de gătit miros de amoniac neplăcut dispare.
Oamenii din țările dezvoltate au început să se gândească la consumul de carne de rechin numai în secolul 20, când prejudecățile despre canibalism ușor retras. Una dintre puținele țări civilizate, în cazul în care rechinii mănâncă deschise - Australia. În largul coastelor sale, o mulțime de pești răpitori, iar acum inamicii străvechilor de australieni nu numai că le inspira să se teamă, dar, de asemenea, cauza poftei de mâncare. În plus, mamele locale ghicit că carnea de rechin este aproape nici un os, astfel încât să poată fi administrat copiilor. În alte țări, un rechin, de asemenea nu se opresc, dar de multe ori da pentru alte specii de pesti industriale - sturioni. halibutul, anghilă și cod.
În Norvegia, am învățat mult timp pentru a păstra carnea și este acum vândute în Europa - Anglia, Franța, Germania, Danemarca, Suedia și altele. Interesul pentru creșterea akulyatine din întreaga lume - este hrănitor, util, și carne la prețuri accesibile. O astfel de atenție la proprietățile culinare ale rechinilor au apărut din cauza suprapopularii Pământului și necesitatea de a găsi noi surse de hrană.
10 din cea mai mică planetă șerpi
Despre cea mai mică planetă șerpi, vă vom spune despre în acest articol. Ce este - să fie atât de mici?
Cele mai populare rasa de câine din lume
Popularitatea rasei - este doar un moft care trece. Acest lucru ar trebui să fie amintit, de a cunoaște rating noastre.
Cel mai frumos păianjen din lume
La vederea unui păianjen, experimentăm în mod tipic frică sau dezgust - care poate fi frumoasă în aceste oribile creaturi cu opt picioare care mănâncă muște?
3000 fapte despre animale și plante
fapte interesante, distractive și interesante despre viața animalelor și a plantelor în imagini.
10 cele mai mari pesti de acvariu
Echipării acvariu, este important să se aleagă peștele din dreapta, inclusiv dimensiunea.
10 mamifere mai prolifici
Durata de viață a populației sau a unei specii depinde de rasă.
Cele mai neobișnuite locuitorii din acvarii
Cine altcineva, altele decât pești care se găsesc în acvarii?
10 păsări cele mai populare animale de companie
În cele mai vechi timpuri, pasarile au fost decoratiuni de palate, castele și case nobiliare. Moda pentru păsări ornamentale în viață astăzi.
Cine poate trăi somn pătat?
Acestea pot fi tratate cu sare? Și ce au mâncat?