Ce poate fi faptul că nu poți mânca pentru pierderea în greutate în gastrită cu aciditate ridicată sau scăzută.
Dieta pentru slăbire gastrita include un set specific de produse permise și interzise și necesită, de asemenea, conformitatea cu dieta.
„Dreapta“, produse de slăbire cu gastrită:
- Carne de iepure, carne de pui fara piele, carne de vită macră, pește fiert, conținut scăzut de grăsime brânză de vaci - se completează până rata de proteine în organism, datorită volumului mai mic și de aportul caloric.
- Ulei vegetal (preferabil de măsline) - protejează celulele împotriva acidului clorhidric gastric si vitamina E umple rate, al căror consum este limitat la dieta saraca in grasimi. Produsul este un high-calorii, astfel încât să puteți folosi mai mult de 1-2ch.l. pe zi.
- Cereale - o sursă de vitamine B pentru a le utiliza ar trebui să fie fierte, piure sau adăugat în primele cursuri. Hrișcă este foarte scăzut de calorii și bogate în carbohidrați și fulgi de ovăz restabilește funcționarea normală a intestinului. De la grișul, orz, orz și terci mei trebuie să fie abandonate. Orezul poate fi utilizat numai alb și în cantități mici.
- bace și legume dulci - alimenteze soldul de vitamine, antioxidanti si satisface cererea de zahăr, care este de dorit pentru a pierde în greutate. Curatit, piure, fructe / boabe fierte sau decorticate promova mucus gastric învăluind pereții și împiedică iritarea lui.
Produse dietetice non grata pentru gastrita:
- Fried, afumate, conservate - acestea sunt bogate în calorii și de a stimula foarte mult secreția gastrică.
- Ciocolata - vysokokalorien si irita mucoasa stomacului.
- Bean și varză de toate tipurile, cu excepția culorii - acestea contin fibre brute, care irita stomacul.
- Duck, miel, gâscă - conțin grăsime în exces, care deține alimente în stomac și irita.
- Citrice - poate provoca arsuri la stomac severe cu exacerbarea ulterioară a gastrită.
- Alcoolul - vysokokalorien și crește aciditatea.
- Piper, curry și usturoi - pentru a stimula apetitul și producția de suc gastric. Condimente poate inlocui marar, patrunjel si telina.
Există unele restricții referitoare la un anumit tip de gastrita. Deci, este imposibil de utilizat pentru gastrita cu aciditate ridicată:
- scăzut de grăsimi din lapte și produse lactate (branza, iaurt, kefir)
- zahăr, făină albă, produse de patiserie - toate aceste produse nu crește doar greutatea, dar, de asemenea, să sprijine procesele inflamatorii în stomac
- sifon, cafea, bulion tare, pâine maro - stimulează secreția gastrică
Dacă aveți gastrită cu aciditate scăzută, exclud următoarele produse:
- lapte
- ouă fierte și prăjite - acestea irita esofag și stomac, cu excepția omlete de proteine
- Toate alimentele care conțin celuloză brută: pâine cu tărâțe, nap, carne sârmos, ridichi, etc.
- produse, stimularea secreției gastrice - acestea ar trebui să fie excluse, precum și gastrită cu aciditate ridicată
Câteva mai nuanțe dieta pentru gastrita
Mananca mese mici, frecvente. O astfel de mod de putere face ca organismul sa arda calorii intens de intrare. Se împarte rația zilnică la 5priemov: mic dejun, prânz, cină, gustare de după-amiază, cină. Între mese ar trebui să aibă loc cel puțin 3 ore.
Toate primele cursuri ar trebui să se pregătească supa de legume și pâine să mănânce în mod excepțional de dur. Temperatura optimă a aportului alimentar trebuie să fie 30-35 ° C. Încercați pentru a reduce consumul de sare. Principala Băutura este cel mai bine pentru a alege un ceai verde.
Mestecă bine mâncarea. Cu această producție îmbunătățită de sucuri digestive, alimentele sunt digerate și absorbite rapid, mai puțin persistent în stomac. Absorbția rapidă vă permite să obțineți suficient de o cantitate mică de alimente.
Avertismente și sfaturi pentru a pierde in greutate pentru gastrita
Alegerea unui regim alimentar pentru gastrita, este ușor pentru a calcula numărul de produse permise pentru utilizare în a doua zi. Pentru gastrita cu aciditate scăzută a aportului caloric zilnic este prevăzut cel puțin 2100kkal și pentru gastrita cu aciditate scăzută - nu mai puțin 2700kkal.
Liderii din dieta ar trebui sa fie carbohidratii conținute în cereale - 60%, 30% - proteinele evacuate din carne și produse lactate slaba, restul de 20% - grăsimi vegetale.
Exemplu de meniu pentru gastrita cu aciditate scăzută:
Mic dejun: 200g de fulgi de piure terci de „Hercules“, prima. ceai verde.
Pranz: 1. Berry jeleu, bun vechi.
Pranz: farfurie coltunasi supa de legume bucata 1sredny de fiert paste pui fara piele durum (150g).
Gustare: 2 mere coapte, ½st. iaurt de băut.
Cina: 1 bucată medie de pește fiert în sos ușoară râu, cartofi fierți (150 g), 1. șolduri bulion.
Exemplu de meniu pentru gastrita cu aciditate ridicată:
Mic dejun: 200g de terci de orez piure, prima. ceai verde.
Pranz: o chiflă stătut, primul. decoct din plante.
Pranz: Crema de legume (200g), bucata 1sredny de carne de vită fiartă, 1 felie de pâine veche, prima. Berry compot.
Snack: morcov-mere sufleu, prima. jeleu de fructe.
Cina: 1 pește cotlet de abur, piure de cartofi 200g, prima. ceai verde.
Faceți o declarație!
