Cinci prăjituri legendare, care sunt cunoscute (și coace) întreaga lume. deserturi celebre Austria, Italia, Germania și, bineînțeles, România. Acesta va fi delicios!
Aceste dinte dulce gourmet cred sincer regele de orice desert sărbătoare. Ceea ce este de înțeles preferințele lor gustative. Rămas absolut indiferenți la Deli carne, preparate din legume și soiuri valoroase de pești, ele arată bucuria copiilor, atunci când masa este servit dulce. Este dificil de argumentat cu faptul că la sfârșitul demn de fiecare seară, aniversare sau debandadă solemnă este tort. Dar puțini dintre noi știu că cele mai renumite prăjituri, care astăzi pot fi întâlnite la orice cafenea sau restaurant pentru a avea o poveste uimitoare.
1. Tort "Anna Pavlova"
Tort „Anna Pavlova“, una dintre cele mai populare astăzi în România.
crearea de lumină și aerisit al „Pavlov“, pe baza bezea si frisca, cu adaos de fructe si boabe, își datorează existența tur al celebrului balerină rus Anna Pavlova în Noua Zeelandă. brutari locale a inventat acest desert dulce pentru a arăta admirația lor pentru femeia talentat. Și a fost atât de sincer încât tort a fost mult timp în top zece dintre cele mai delicioase deserturi din lume.
De altfel, brutari cu experiență spun că este foarte simplu de a face, trebuie doar să știi câteva secrete.
2. Desert "Tiramisu"
Astăzi „Tiramisu“ poate gusta oriunde în lume, dar numai în Italia, el este unic. Nu mă crezi? Încercați cât mai curând posibil!
Acest desert are statut aristocrat între colegi, și, prin urmare, necesită tratate în mod corespunzător. aroma lui moale, blând cu note cremoase de lumină, care se bucură lent. Este foarte dificil de explicat că aceasta reprezintă o adevărată Tiramisu. Este o încrucișare între o budincă și un tort sufleu, iar în cele mai bune feluri de mâncare listate.
3. Tort "Napoleon"
Foarte simplu la prima vedere, tort - o duzină de prăjituri cu cremă - a câștigat inimile multora un dinte dulce!
Tort „Napoleon“ în mintea fiecăruia dintre noi este indisolubil legată cu Franța, deși a fost preparat pentru prima dată în România în 1912, în onoarea centenarului expulzarea franceze din țară. Un fel de mâncare de subțire prăjituri stratificate și cremă de ouă a fost servit pe masa sub forma o pălărie cu trei colțuri ale împăratului a învins și a câștigat popularitate fără precedent în mod neașteptat! Chiar și astăzi cu plăcere de a mânca o bucată de impregnat sănătos „Napoleon“ poate refuza una.
4. Tort "Sacher"
Sincer, în „Sacher“ se încadrează în dragoste, nu toate și nu prima dată. El este prea Choporov și specifică - nu prostii, nici o scoate în evidență.
Dacă vreodată soarta vă va aduce la Viena, asigurați-vă că pentru a încerca tort austriac de lux „Sacher“. Un cocktail amețitor de arome, de obicei, nu lasa indiferente orice cunoscator de mâncăruri fine - aceasta note elegante de ciocolată, cu nuanțe ușoare de gem de caise. El a apărut pentru prima dată pe masa de cancelarul austriac Metternich în 1832. Șaisprezece tânăr bucătar Frants Zaher a creat o creație minunat de prăjituri de ciocolată cu straturi de gem de caise, scăldate într-o glazură de ciocolată groasă. Experimentul, în cele din urmă, sa dovedit a fi mai mult decât de succes!
5. Neagră Tort Pădurea
Dar tort Pădurea Neagră, de regulă, la fel ca toate!
Un pas în industria de gătit nu rămâne în urmă germanii din Austria. Tort „Pădurea Neagră“, mai bine cunoscut la noi ca „Pădurea Neagră“, este o confirmare semnificativă a faptului. Secretul afecțiunii sale este considerată de impregnare de ciocolată prăjituri biscuiti Kirsch (vișinată de fructe), precum și frișcă cu cireșe proaspete. Pe partea de sus a acestui miracol presărat cu fulgi de ciocolata.
Se poate vorbi la nesfârșit despre varietatea de arome și originalitatea de deserturi din diferite țări, dar mai bine, încercați-le. Pentru cei care au posibilitatea de a călători, este suficient pentru a comanda într-un restaurant cu preparate din bucătăria națională. Și alții pot încerca pe șorț în devenire și produse de patiserie surpriza gospodării!
Tort „Pădurea Neagră“, care, în Europa, este de asemenea, numit „Wild“ Fructe de padure.