Cum să promoveze o nouă cafenea, spune un restaurator experimentat Andrew Gotzev

Ușurința relativă de întreținere și profituri mari pentru a crea mai multe posibilități de antreprenoriat. Dar, în același timp, nevoile și responsabilitățile de producție alimentară. Fiecare produs trebuie să îndeplinească toate standardele de calitate, să îndeplinească normele de drept și să fie atractiv pentru client.

Dezvoltam și înregistra specificații caietul de sarcini, certificate de calitate GOST R Declarație de conformitate și TR CU pentru produsele cât mai curând posibil!

documentele HACCP comanda de la noi, veți obține un set complet, care este necesară pentru punerea în aplicare a HACCP în catering. Costul documentelor HACCP avem mult mai mici decât alte!

Ce vrei să spui restaurantul tău? Fun, copil preferat sau afacerea vieții tale, pe care întotdeauna doriți să vedeți o prosperă? Desigur, ceea ce face un profit - este obiectivul nostru principal. O bază pentru o afacere de succes restaurant - optimizarea resurselor și a documentației profesionale - QC TTC și TC pe feluri de mâncare.

Cum să promoveze o nouă cafenea, spune un restaurator experimentat Andrew Gotzev

Pentru a atrage atenția

În ziua de acțiune

Luminoase și decorate inițial intrarea și fațada baloane în locurile paleta ton. Hall, de asemenea, este să te îmbraci! În unele instituții, deschiderea vizitatorilor pentru a da „complimente“: sampanie, bomboane de ciocolată, prăjituri.

Dă posibilitatea de a scrie comentarii și să dea note - vor avea posibilitatea de a lucra pe bug-uri. Apropo, cele mai bune cărți pentru a face exact toate datele sunt introduse în programul iiko, sau altele asemenea, despre acest lucru vom vorbi mai mult in articol pe automatizare.

feluri de mâncare gustoase glorifice cafenea în întregul oraș

Iar atunci când doriți să obțineți o specialitate pentru cafenele, vă va ajuta dvs. bucătari culinare imaginația și mâncăruri la comanda carte. Se întâmplă că numele corect al feluri de mâncare atrage mai mulți vizitatori decât conținutul său. În general, diversitatea și calitatea înaltă a pregătirii de feluri de mâncare - unul dintre angajamentele cheie ale succesului Cafe, care vă permite să vă relaxați rapid și să câștige vizitatori noi. Amintiți-vă, un client multumit va duce la tine 5-10 noi. Utilizați o colecție de rețete pentru cafe - sunt prezentate ca rețetele cele mai simple, și opțiuni pentru cerul gurii discernământ, este un atribut incontestabil și un plus de cafenele moderne.

articole similare