Cum să utilizați în mod corespunzător un cuțit și furculiță
Cum să dețină un cuțit și o furculiță?
Stând la masă, uita-te la modul în care el a servit, care sunt dispozitivele din contra. Este important să ne amintim că toate situate pe partea dreapta obiectelor, trebuie să luați mâna dreaptă, și vice-versa. Cuțit în conformitate cu normele pune drept și furca - stânga. Ia cuțitul în mâna dreaptă, astfel încât vârful sa odihnit în palma, și aproape de începutul lamelor păstrează degetul arătător, degetul mare și degetul mijlociu, iar indicele ar trebui să revină pe suprafața superioară a mânerului de cuțit. La tăierea alimentele pe care trebuie să apăsați un deget pentru a asigura presiunea necesară.
Degetele rămase nu sunt folosite pentru a ține cuțitul, ele pot fi ușor îndoit spre palma.
Furculiță a avut loc în dinții mâna stângă jos: capătul mânerului, de asemenea, se bazează pe palma și degetul arătător pe partea de sus de minciuni. În acest fel, fișa a avut loc, dacă este necesar, pentru a lua o bucată de mâncare, străpuns dinții. Dar, în unele cazuri, atunci când trebuie să mănânce fără carne, și feluri de mâncare adverse ușoare sau alte alimente, utilizați o furculiță așa că este imposibil. Ai nevoie să-l transforme în sus și lingura alimente dinți, cum ar fi o lingură. Este necesar să se păstreze dispozitivul precum și un stilou.
Cum se folosește un cuțit și o furculiță?
Pentru a tăiat o bucată de alimente, brațul cot cu încheietura mâinii tacâmuri astfel încât degetele index pervaze suprafața superioară a mânerelor, au fost îndreptate la placa. Fork trebuie să dețină o parte din hrana pe care doriți să taie piesa principală. Cuțit, apăsând cu degetul său, taie această parte - acesta trebuie să rămână tras în țeapă pe dinti, poate fi acum consumate.
Greșit pentru a menține cuțitul principal bucată furculiță taie o porțiune mică din partea dreaptă și apoi stick dinții rezultând într-o mușcătură.
Dacă mâncați garnitura, dopul poate fi transformat, iar cuțitul este apoi utilizat pentru alimente pe culegere dinti. Nu schimbați pozițiile lor - chiar dacă folosiți o furculiță, cum ar fi o lingură.
Nu este acceptat la un cuțit de masă să taie pâine - rupe mâinile. De asemenea, nu se poate tăia peștele (în cazul în care nu este marinata sau afumat) - este consumat cu alte dispozitive. Nu este necesar să se utilizeze o furculiță și cuțit în timp ce tranșarea raci și crabi. salata verde tăiat marginea furcii, furca și se separă bucățile de alimente moi - chiftele, chiftele.
Dacă doriți să ieșiți din timp masa, dar nu a terminat masa, nu uitați să lăsați corect tacâmurile, în caz contrar acestea se pot efectua. Furculiță și cuțit ar trebui să fie de la placa în stare trecut - dacă le-a pus împreună, aceasta va însemna că vei mânca și doriți farfurie luat.
Reguli de eticheta la masa
Eticheta la masă, puteți maestru cu ușurință. Pentru a face acest lucru, citiți despre cum să dețină în mod corespunzător un cuțit și furculiță, în ce ordine de a le folosi ca servind feluri de mâncare.
Te duci la un restaurant în cazul în care trebuie să adere la regulile de eticheta mesei. În caz contrar, riscați să obțineți într-o situație ciudată. Cel mai simplu și mai sigur mod este de a monitoriza acei oameni care au o comandă perfectă a acestor cunoștințe.
Astăzi vom face asta. Pentru a începe, pentru a afla cum să dețină tacâmuri, și trebuie să învețe, folosindu-le la domiciliu. Niciodată nu este prea târziu pentru a învăța elementele de bază!
Astfel, regulile moderne de eticheta mesei.
- Cuțit ține în mâna dreaptă și furca din stânga. Ne amintim că lucrul cel mai important în acest cuțit duet și furculiță este un asistent.
- Dining eticheta necesită menținerea furca în mâna stângă întotdeauna. Astfel ghearelor sale ar trebui să fie orientată în jos, iar capătul său odihnit împotriva mânerul în palma mâinii stângi.
- În cazul în care utilizați numai o furculiță - l păstrați în dinții de jos mâna dreaptă.
- În același timp, toate ustensilele trebuie să păstreze doar al treilea de sus a mânerului, și, în orice caz, nu de o lamă de cuțit, nu dinții de o furculiță sau un set de linguri.
- Toate cuțite tacâmuri și furculițe ar trebui să fie dreptul plăcii. Ia-le, și în timp ce mănâncă cu mâna dreaptă exploatația sa.
- Prin urmare, dispozitivele care sunt lăsate plăcii luate cu mâna stângă.
- În cazul în care dispozitivele de desert sunt pe masă se ocupă de dreapta, care au nevoie pentru a lua o mana dreapta. Cei care se află mânerele spre stânga - cu mâna stângă.
- Dacă vrei să te îmbeți, sau să ia o pauză în timpul mesei. furca și cuțitul ar trebui să fie pus pe placă / \ în acest fel, în loc să rezemată de el. dinți de furcă în sus.
- Pui cu oase mici (aripi) și mănâncă pește mâini.
Uită-te la poze, cum să dețină instrumente:
Cum să dețină o furculiță, cuțit, lingură.
1. degetul arătător ar trebui să se întindă pe mâner și, astfel, a pus presiune pe lama.
2. Sfârșitul mânerul cuțitului ar trebui să se odihnească chiar în palma dreaptă.
3. În acest caz, degetele mari și mijlocii va menține partea de sus a mânerului de cuțit și degetul arătător ar trebui să fie pornit pe suprafața superioară a mânerului.
4. degetul arătător apăsat în jos mânerul cuțitului, atunci când tăierea piesa necesară de alimente.
5. Degetele rămase îndoiți spre partea de palmier.
Deoarece este imposibil să dețină un cuțit
1. Cuțitul nu poate avea loc ca un creion între degetul mare și degetul arătător.
2. Cuțitul nu ar trebui să fie direcționat către gură.
Cum să dețină o furculiță: 3 moduri de a utiliza.
Opțiunea 1 - cutitul si furculita:
1. Dopul trebuie să păstreze în dinții de jos mâna stângă.
2. End se ocupă ușor trebuie să rezema palma.
3. În acest caz, degetul mare și mijlociu ar trebui să se plece mufă pentru marginea ei, iar indicele - din partea de sus, apăsând în jos fișa mâner.
4. Restul degetelor trebuie să se aplece presa ușor și liber la palma.
5. Dopul trebuie să fie întotdeauna îndreptată spre gura ca să formeze o linie orizontală. Poziția optimă - este înclinat ușor în jos.
În fotografia de pe furca din stânga jos dinți.
Ca o furculiță pentru a mânca:
1. Pentru a păstra o bucată de mâncare pe furca sau trimite la ajutorul său în gură, trebuie să păstrați degetul pe mâner, l ușor de strivire. Degetul mare și degetul mijlociu, în același timp, servesc la echilibru.
2. Doriți să luați garnitura furcă. În acest caz, așezați pe dinți, apoi porniți plug. mâner de furcă trebuie să rămână între degetul mare și degetul arătător.
3. Trebuie să rupă orice cu o furculiță. Ea se întoarce și de margine împingând pauzele de alimente.
4. Este necesar să se taie bucată solidă pe prongs furcii. Ea se întoarce dreapta și apăsând degetele pe dreptul ei la sulita o bucată.
5. Dopul poate fi folosit ca o lingură. iau un fel de mâncare de alimente mici pe partea de sus a furcii cuțitelor.
6. În timpul mesei furca cu cuțitul trebuie să fie păstrate la un unghi la antena de satelit. În caz contrar, exista riscul de deteriorare a acestora cu alimente.
7. În cazul în care produsele alimentare nu pot fi fixate pe Kinks. de exemplu, garnituri (cartofi piure, terci, salate, etc.), fișa poate fi utilizată ca o lingură, ca și în cazul în care podcherpyvaya mâncare dedesubt. În același timp, dinții furcii trebuie să fie întoarse în sus. În această poziție furca trebuie să se bazeze pe o parte plană a mânerului de pe degetul mijlociu, degetul mare pentru a ține mânerul furcă pe partea de sus, iar indicele - din partea sa. Atunci când este imposibil să se alimenteze de la placa cu o singură furcă, a permis să-i ajute cu un cuțit, ținându-l în mâna dreaptă.
Deoarece este imposibil de utilizat plug:
1. Fork, ca cuțit, niciodată nu păstrați, ca un creion.
2. Nu trebuie să umple alimente plin dinti furculiță. Deoarece, aceasta va cădea, sau va trebui să deschidă gura larg.
3. Este inacceptabil să se mențină ștecherul în pumn prins.
4. Este imposibil să încerce să sulita hrana.
Opțiunea 2 - furculiță ca o lingura:
1. bucăți mici de produse alimentare și a unor garnituri de pește sau carne (piure de cartofi, de exemplu) există o furculiță imposibilă. În astfel de cazuri, acesta poate fi folosit ca o lingură.
2. Am nevoie pentru a porni în sus cuțitele furcii în așa fel încât pe degetul mijlociu pui parte plat de la începutul mânerul furculița.
3. Mânerul în sine trebuie să se bazeze pe capătul său în baza degetului arătător.
4. Însuși ștecăr frânând degetul arătător cu mâna, și pe partea de sus - mare.
5. Degetele rămase din nou apăsat pe palma. Mâncarea în acest caz, ridica o furculiță, dacă este necesar, ajutând la vârful cuțitului.
Cum să utilizați în mod corespunzător un cuțit și furculiță
Observați buna eticheta este acceptată, nu numai în viața de zi cu zi, dar, de asemenea, fiind la masa de cină. În acest caz, în cazul în care persoana nu știe cum să folosească în mod corespunzător un cuțit și furculiță, ei pot de tacamuri necesare, devin dușmani pentru el. Prin urmare, dacă ar fi, de exemplu, la o petrecere, nu te confuz, fiind în această poziție, ar trebui să acorde o atenție la modul de a pune masa. La urma urmei, fiecare ustensilă ar trebui să ocupe doar o anumită poziție, că în nici un fel nu va permite să se piardă atunci când mănâncă.
Corectați capacitatea de a folosi tacâmuri, în primul rând, este de a le utiliza numai în cazurile pentru care sunt destinate. Potrivit eticheta de luat masa, acele dispozitive, care sunt situate în partea dreaptă a plăcii, iar acest lucru se aplică cuțite și linguri, a decis să ia mâna dreaptă. Iar cei care sunt lăsate pe plăci, de exemplu, furca, respectiv mâna stângă.
Când se folosește un cuțit. Ar fi mai corect dacă îl țineți în mână, astfel încât focalizarea pentru sfârșitul brațului său a servit ca palma mâinii, și degetul mare și degetul mijlociu pentru a sprijini cuțitul în spatele partea mânerului. În ceea ce privește degetul arătător, este acceptat pentru a pune pe partea de sus a mânerului, și, cu condiția ca atunci când tăierea cu bucăți de cuțit de dimensiuni alimente necesare, ușor apăsați-l cu degetul pe cuțit. Restul degetele de la mâna dreaptă, aproape nu participă la exploatație cuțitul, și ei pot pur și simplu îndoi la un unghi față de palma.
In ciuda faptului ca persoanele care iau un aliment pe zi, cu o furculiță, de multe ori chiar nu se poate imagina cum să dețină o furculiță. Contrar a ceea ce plug, în cele mai multe cazuri, produsele alimentare, ține în mâna dreaptă, eticheta mesei prevede să-l țină în mâna stângă. Astfel ghearelor sale ar trebui să fie orientată în jos, iar capătul său odihnit împotriva mânerul în palma mâinii stângi. Furca este ținut în mână, datorită degetele mari și mijlocii, care a avut loc pentru un mâner de margine, degetul arătător avut loc pe o porțiune plană a mânerului, și înțepa bucăți de produse alimentare, cu un pic de efort pentru a le apăsa să se ocupe de furcă în jos. Cu toate acestea, atunci când mănâncă și se poate întâmpla, astfel încât produsele alimentare este pur și simplu imposibil de a PIN-ul de pe dinți. Se poate întâmpla atunci când plăcile sunt luate cu anumite tipuri de garnituri de carne, cum ar fi cartofi, piure de cartofi, diverse cereale, salate, etc. În acest caz, fișa poate fi folosit ca o lingura, adică, podcherpyvaya de mai jos produsele alimentare, și, cuișoare ar trebui să fie transformat în sus. În această poziție furca trebuie să se bazeze pe o parte plană a mânerului de pe degetul mijlociu, degetul mare pentru a ține mânerul furcă pe partea de sus, iar indicele oo mana. În cazul în care, în unele cazuri, este imposibil să ia alimente de pe o placă, folosind doar un singur dop, li se permite să-i ajute cu un cuțit, ținându-l în mâna dreaptă.
Cu toate acestea, puțini știu cum să dețină o furculiță, folosiți un cuțit și furculiță. În conformitate cu regulile de etichetă, aceste ustensile ar trebui să fie utilizate numai în anumite cazuri. De exemplu:
Tabelul a luat un cuțit să taie pâine, căci este regula tonul greșit. Acesta va fi corect dacă pâinea, în cursul unei mese, rupe bucăți mici. Dar când tăierea șuncă sau bucăți mari de carne, se recomandă să utilizați un cuțit și o furculiță și o furculiță pe o farfurie luată de carne așteptare sau șuncă și cuțit, respectiv, tăiat.
În ceea ce privește peștele, acesta nu este nicidecum imposibil să se taie cu un cuțit. Cu excepția cazurilor în care se servește un pește pe masa de hering murat sau pește afumat greu. De obicei, un fel de mâncare de pește este, de obicei, a servit astfel de tacâmuri ca furculiță și o lamă specială pentru separarea osului, sau doar două furculițe de masă. În primul caz, furca în mâna stângă este preluat și folosit în mod direct pentru produsele alimentare, iar omoplatul drept. În al doilea caz, în loc de lame, exact aceeași funcție este realizată de al doilea șurub.
Cuțit și furculiță de utilizat și nu este acceptată de consumul de crabi sau raci. Cu toate că, în unele cazuri, utilizarea unei furci convențională este lăsată să extragă din cancere (crab) carne sau scoici. În alte cazuri, în acest scop este alimentat un dispozitiv special, care utilizează mult mai ușor.
În plus, puteți cita câteva exemple despre cum să folosească un cuțit și furculiță atunci când mănâncă anumite alimente:
-Cuțit și furculiță sunt lăsate să folosească atunci când mănâncă păsări de curte.
-Frunze de salata verde nu poate fi tăiat cu un cuțit. O mai bună formă de furcă pentru aceste scopuri.
-Acesta a decis să nu elibereze din mâinile unui cuțit și furculiță, dacă mănânci carne cu o garnitură de legume.
-Nu tăiați cu un cuțit și făcut burgeri sau chiftele. Bucăți mici dintre ei au decis să se separe cu o furculiță. Un cuțit în astfel de cazuri, este permis să utilizeze numai în cazul în care pui mâncat Kiev. Mai mult decât atât, ștecherul trebuie mai întâi să fie străpungă ușor și carne Patty deținerea, tăiat cu un cuțit în bucăți de dimensiunea dorită.
-In mod ironic, dar, de asemenea, merele sunt consumate cu ajutorul unui cuțit și furculiță. În acest caz, mere tăiate în 4 bucăți, apoi fiecare bucata intepatura pe o furculiță și cuțit pentru a curăța de pe piele. piese de cojit avut loc într-un castron, și mănâncă folosind o furculiță și cuțit.
Aparent, eticheta prescrie mere curățate pentru simplul motiv că într-o stare purificată nu publică în utilizarea lor pentru produse alimentare, sunet tipic clare.