2 cani smantana (iaurt, lapte acru, iaurt)
2 oua
sare dupa gust
o cantitate de zahăr
1 linguriță fără sifon 1 sus otet hidratat lingura (daca se foloseste iaurt sau iaurt - nu se stinge)
Făină - cât de mulți vor lua aluatul (aluatul nu se va înscrie)
Se pare un număr impresionant de plăcinte de diapozitive. Ele pot fi reincalzite in cuptorul cu microunde sau într-o tigaie, se stropesc cu ulei, acoperit la foc mic.
umplere:
Umplutură (orice carne) arsa ceapa si se amesteca cu piure de cartofi. proporții arbitrare.
Pentru acest test, carne de piure, cred, cea mai bună umplere.
În primul rând, gatiti umplutura și se lasă să se răcească, pentru că Acest aluat nu-i place să aștepte, și ar trebui să fie pregătită de îndată ce este gata. Se prepară aluatul:
Se amestecă cu o furculiță într-un (kefir) cratiță sau crema castron adanc cu ouă. Bicarbonatul de sodiu pentru a stinge în ceașcă.
Se adaugă sare, zahăr și bicarbonat de sodiu hidratat. Se amestecă bine. Se adaugă treptat făina cernută și se amestecă cu o furculiță. Aluat va fi ușor să adere la ea.
Se amestecă cu o furculiță, adaugand putina faina pana cand aluatul in timp ce restul de moale, nu mai rămânem la plug.
pune cu grijă aluatul pe un deal de făină pe masă.
Cuțit pentru a împărți în bucăți și le formează în bile, secțiuni ale site-ului de testare în interiorul îndoire. Roll, aproximativ un centimetru grosime. Pentru a forma chiftele.
Prăjește în ulei vegetal. Aluatul nu este potrivit pentru coacere în cuptor.