clatite Thai, ghid de gătit Thai

clatite Thai, ghid de gătit Thai

clatite cu banane Thai

clatite Thai - clătitele crocante, care au venit în Thailanda din India, numite ROTI.

Ele sunt coapte cu diferite umpluturi - legume, fructe, ouă.

Opțiunea preferată de străini - clatite cu banane, acoperit cu lapte condensat sau ciocolată.

Pe orice plajă sau în alte locuri publice clatite prajite cu tine direct pe bucătărie Moto mobil.

De asemenea, a trebuit să încerc mai mult de o reteta pentru a obține un rezultat similar.

Poate cel mai mare succes, voi descrie.

clatite cu banane Thai.

Ingrediente pentru 4 (1 porție = 1 clătită):

  • Făină de grâu - 1 cană,
  • ou - 1/2 unități.
  • sare - 1/4 linguriță
  • zahăr - 1 linguriță
  • lapte - 1 lingura,
  • ulei vegetal - 3 linguri,
  • unt - 1 lingura,
  • banane coapte (mai bine să ia o scurtă banane Thai) - 4-6 bucăți.
  • apa - 1/4 cana,
  • lapte condensat, miere sau ciocolată lichidă pentru decorare.

O metodă de preparare a clatite cu banane Thai

  1. Într-un castron se toarna faina, sare și zahăr. Se amestecă bine. Fa-o bine în făină și sparge ouăle acolo. Se adauga laptele, apa si se framanta un aluat moale. Acesta ar trebui să vină off bine din mână, dar rămân moale.

clatite Thai, ghid de gătit Thai

clatite cu banane Thai. Prima etapă

clatite Thai, ghid de gătit Thai

clatite cu banane Thai. Cea de a șasea etapă

  • Pune-o clătită pe o tigaie, pune în centrul de banane și înfășurați marginea plic, care este cel mai convenabil pentru a face două lame. Bananele ar trebui să fie coapte, în caz contrar ele vor rămâne umede. Este folosit uneori ca un amestec de banane de umplere și ou crud.

    clatite Thai, ghid de gătit Thai

    clatite cu banane Thai. A șaptea etapă

    clatite Thai, ghid de gătit Thai

    clatite cu banane Thai. A șaptea etapă

  • Apoi rotiți plicul, a pus FST de sus unt și se prăjește partea cealaltă până capătă o culoare aurie. Face același lucru cu aluatul rămas.

    clatite Thai, ghid de gătit Thai

    clatite cu banane Thai. Cea de a opta etapă

    Se serveste clatite Thai stropitoare condensat lapte, miere sau ciocolată.

    clatite Thai, ghid de gătit Thai

    clatite cu banane Thai

    articole similare