Kashi dețin o mare importanță în dieta de alimente. Dar nu este întotdeauna posibil de a cumpăra un produs de calitate. Există mai multe sfaturi cu privire la modul de a alege și casa magazin cereale. Din propria mea experiență pot spune uneori că a însemnat achiziționarea unui bun târtița și îngrămădit-l într-un recipient de depozitare, după un timp veți găsi bug-uri în ea. Pe această problemă am început să lupte ca acest lucru nu este un mod viclean. Aducerea magazin de cereale, am este plasat în congelator pentru câteva zile, după care îl puteți turna în condiții de siguranță într-un rezervor de stocare.
Pentru a începe cu achiziția ar trebui să acorde o atenție la integritatea cereala cea mai bună este de a cumpăra cereale în ambalaj transparent, prin care se poate determina culoarea boabelor, prezența boabelor zdrobite, materiale străine sau de bug-uri.
cereale culoare este una dintre principalele semne de cereale prospețime. Grișului produse din grâu moale și tare, și amestecuri ale acestor soiuri. Munk nu se va lipi împreună și ar trebui să aibă o culoare crem gălbuie, dar din cauza soiuri moi de dur - alb. cereale grâu de culoare ar trebui să fie de culoare maro deschis și cereale nu trebuie să fie încrețite. Fulgi de ovăz ar trebui să aibă o culoare gri-galben, un galben strălucitor bun mei. culoare bej Hrișcă, cu o tentă gălbuie, cerealele cele mai utile. Și, dacă aveți o culoare maro, hrișcă a fost supus unui tratament termic. Dar hrișcă nu este tratată are un gust specific.
Rotund orez mai amidon, motiv pentru care se încadrează rapid în afară și se lipesc între ele, astfel încât această cifră este potrivit pentru supă sau terci de cereale și risotto. Orez lung după gătire mai friabilă și este potrivit pentru pilaf si ca garnitura. Orez polizat are o culoare alba. În cazul orezului lustruit, cu o tentă gălbuie, este posibil ca termenul de valabilitate a expirat.
Cerealele sunt vândute ambalate și în vrac. Cereale în vrac are avantajele sale: acestea sunt mai ieftine pentru a cumpăra cantitatea corectă și o privire mai atentă la noada și contra: Nu se cunoaște, nu a ajuns acolo într-un sac, impurități, și lungimea necesară pentru a solicita vânzătorului.