Foarte rapid și ușor de a pregăti fel de mâncare
Dacă ați piure de cartofi, într-un fel nu ar fi de dorit să se utilizeze, pot fi realizate din hârtie de orez și plicuri din ea.
Pe 8 coli de hârtie de orez, veți avea nevoie de:
- 200 grame de piure de;
- 1 ceapa medie;
- ulei vegetal;
- mărar;
- piper negru măcinat și sare după gust.
Ceapa si marar trebuie să taie în containere separate, ceapa - se prăjește în unt până transparent, și mărar, sare și piper pentru a pune în piure de cartofi. Se adaugă la ceapă prăjită, se amestecă bine.
hârtie de orez pentru a deveni plastic, se toarnă într-un vas cu apă la temperatura camerei. Ia prima frunză și coborâți ușor în apă după 15 secunde îndepărtați cu grijă cel mai puțin. Lăsați apa să se scurgă afară, a pus-o pe o răspândire un dishcloth. În mijlocul lingura loc 1-1.5 umplere, înveliți într-un plic. Apoi, macerare, la rândul său, așezați de umplere și înșurubați în același mod, fiecare foaie ulterioară. Produsele Prajiti pe ambele părți în unt pana cand se rumeneste. Se serveste cu smantana sau sos de brânză.
Rolls cu orez și ciuperci
Dacă doriți să se bucure de o masă adevărată chineză, face o „rulouri de primăvară“. Ei, de asemenea, sunt preparate cu hârtie de orez. Iată ce veți avea nevoie de:
- 12 coli de hârtie de orez;
- 150 g de varză;
- 1 ardei;
- 300 g ciuperci;
- orez circular 100g;
- 2 catei de usturoi;
- 3 linguri ulei de măsline;
- 1 ou;
- 8 linguri sos de soia.
Se toarnă într-o cratiță mică, 130 g de apă, a pus pe foc. Când lichidul începe să fiarbă, se stropesc in orezul spalat si gatiti-l la un minim foc sub capacul închis etanș timp de 15 minute.
Se spala ciupercile, se taie în bucăți mici. Pepper și se taie varza în fâșii subțiri. Intr-o tigaie se toarna ulei, sos de soia, pune ciupercile, sote timp de 10 minute, se adaugă ardei varză și usturoi, gradul de alocație prin presă sau tăiată mărunt. Fry totul, amestecand, timp de 5 minute. Opriți focul, a pus orezul și se amestecă.
Pregătiți hârtia de orez, la fel ca în rețeta precedentă. Pune în mijlocul fiecărei 1,5 lingură de umplere, ori laturile clătită pe ambele părți, rola rola.
Hammer de ou într-un castron mic, se adauga piper, sare și se amestecă. Dip în amestec fiecare rolă, se prăjește până la maro auriu într-o cantitate mică de ulei de măsline.