Cel mai simplu - se taie în felii și se prăjește în unt, se presara cu marar (!).
Cartofi este foarte pasionat de mărar, și va fi necesar, în toate aceste cazuri.
Dacă cositori, am oferi fel de mâncare interesant, văzut în internet: de la must de cartofi, se adaugă ou. De la masa de cartofi, pentru a forma un coș, punând teftelinu mijloc presărat cu brânză și pus în cuptor timp de 10 minute. Nu am regreta. Foarte frumos și gustos.
Noi ieri fiert cartofi tăiați în felii (cu o grosime de circa 0,7 cm) și prăjite în unt, cum ar fi clatite - la maro rumen. Chiar și copiii de cartofi fierți prăjit în ulei, cum ar fi devorează pentru ambii obraji.
Tave de cartofi fierți - o varietate de burgeri (cu varza, legume, etc.), caserole, salate, găluște.
Ne place burgeri de la fiert cartofi, ciuperci și orez:
cartof fiert mărunțirii printr-o mașină de tocat carne (poate fi ras) și se adaugă la ea un pumn de orez fiert, la fel - prăjite în unt, bulb ceapa fin și felii de ciuperci marinate 150 grame și verde. Formarea chiftele mici și se prăjește în ulei vegetal. Totul.
Din restul de piure - chiftele de cartofi acoperite în ou și făină pesmeți. Sau zrazy cu ciuperci, de asemenea, foarte gustoase caserola poate fi făcută. Acest lucru este ceva ce o mână rapidă.
Și dacă Tinker timp cu aluat, apoi cu găluște de cartofi sau tort (umplutura, cartof sau pur și simplu cu ceapă, ciuperci, șuncă, etc.)
Dacă spui cartofii fierți rămase (de exemplu, nu proaspăt preparată, și are în mod constant și răcit), apoi am adăuga cartofii fierți în Olivier și pizza de casă. Dacă spui cartofi doar fierte, desigur, puteți face o caserolă de piure de cartofi și carne tocată, îmi place zrazy cu ciuperci si sos bechamel, sau pur și simplu pentru a face chiftele de cartofi, găluște poate face. Eu de fapt nebunește cartofi îndrăgiți, astfel încât mânca în orice formă.
Cartofi fierți pot fi folosite pentru prepararea budinci, de exemplu, cartofii pot fi tăiate în felii, și a pus pe al doilea strat de carne tocată gata, al treilea strat poate acoperi toate cartofii și presărată cu brânză și coapte până la făcut.
Puteți adăuga, de asemenea, cartofi gătiți la salate, îl puteți folosi ca umplutură pentru găluște, dar, de asemenea, pot fi făcute din cartofi pentru a face chiftele de cartofi.