Destul de des, amatori bere la halbă, apărarea fervoare băutura lui preferată, este citată ca argument principal faptul că berea este în stare proaspătă și nu este diluată.
Raportul dintre prospețimea, totul depinde de producător și baruri, care vinde. Într-adevăr, există beri vii. durata de depozitare este estimată la 72 de ore, și într-o anumită măsură, pot fi considerate ca berea este în stare proaspătă. beri care nu fac parte din acest grup, sunt stocate pentru mult timp, și nu există baruri în care spun că berea cu o zi înainte de ieri. De obicei, toate barele sunt de cumpărare de bere în vrac, precum și pentru a oferi opțiuni pentru oaspeții instituției, furnizate diferite, și, uneori, tot felul de proiecte de marcă de bere specifice. Din punct de vedere economic, pentru a cumpăra bere în vrac pentru proprietar de bar este destul de logic. Dar, destul de des din cauza numărului insuficient de vizitatori, butoiului de bere în aer liber este mult mai lungă decât cea recomandată de către producători.
Dar aceasta nu este cea mai mare problemă, ca și berea, și chiar și în picioare într-un butoi deschis de 2-3 zile, este destul de gust acceptabil. Există o problemă mai gravă este berea diluată!
Ca argument, în special producătorii și vânzătorii de piste argument aparent de fier, berea în butoiaș este sub presiune și nu poate fi diluat. Cu siguranță, nu!
Puteți, cu ea cu ușurință.
Proiectul de bere la planta este pompat în recipient sub presiune, dar nu se află sub presiune. Și direct la butoiul care vine în bar, nu există practic nici o presiune. Cu acest scop, echipamentul de bere kit, care este instalat la bar, include întotdeauna buteliile de gaz. Gazul din acești cilindri în butoiul este furnizat, de pompare astfel de presiune, ceea ce permite să toarne bere.
Ker se alătură sistemului de alimentare cu bere printr-o mikromatik specială.
furtun 1.Prisoedinyaetsya din rezervor.
aprovizionare 2.Shlang de bere la robinet.
3.Ruchka când faceți clic, se deschide un acces direct la butoiul.
compus 4.Germetichnoe cu kegoy.
Și, desigur, mai multe rețete de cocktail-uri, în special pentru iubitorii de bere.
Cocktail-uri cu bere
70 ml bere luminoase
130 ml de juice- ananas
20 ml Cointreau
10 ml sirop de zahăr
Într-un agitator de sticlă pentru amestecarea se amestecă gheață bere, suc de ananas, lichior și sirop. Se strecoara intr-un pahar highball și se adaugă gheață. Se decoreaza cu o felie de ananas.
100 ml de bere strălucitoare
70 ml suc de ananas
30 ml suc de portocale
50 ml șampanie (uscat)
10 ml de suc proaspat de lamaie,
Amestecarea agitator de sticlă pus gheață și se toarnă bere și soki.Peremeshat folosind o lingura bar. Se toarnă într-un pahar prin adăugarea de gheață. De sus pentru a turna șampanie. Se amestecă. Se decoreaza cu un cocktail de cireșe rosu si coaja de lamaie.