tort rapid cu boabe fierte foarte simplu. Răsfățați astfel de prăjituri este pur și simplu imposibil. Dacă sunteți familiarizat cu testul, atunci procesul de coacere mare dificultate nu va provoca. Principalele urmați secvența.
Tort cu fructe de padure cu aluat
turte de drojdie cu fructe de pădure produs pufos și foarte gustoase. Cel mai bine este să folosiți pentru gătit afine. În timpul verii, puteți folosi fructe de pădure proaspete, și iarna - înghețate. Puteți utiliza, de asemenea, o cireasa. Aceste fructe ar trebui să se macină într-un blender sau se taie în bucăți mici. În caz contrar, cireșele va da o mulțime de suc și produse de patiserie propechetsya rău.
Pentru a pregăti aveți nevoie de:
- Drojdie - 25 grame.
- Lapte - un pahar.
- Zahăr - o cana.
- Făină - faina 3 cani.
- Sare - ½ lingurita.
- Amidon.
- Fructe de padure - două pahare.
- ou de pui.
- Margarina - ambalaj.
Cum de a găti aluatul
Aluatul pentru placinta cu fructe de padure preparate rapid. În primul rând, să facem o bere. Pentru a face acest lucru, un pahar de lapte trebuie să se încălzească un pic. După aceea, lichidul este necesar să se dizolve drojdia. Amestecul rezultat trebuie adăugat o linguriță de făină și zahăr. Ca urmare, ar trebui să apară spuma.
Când aluatul este adecvat, compoziția trebuie să se toarnă într-un castron adânc, în cazul în care acesta va fi mai ușor să se framanta aluatul. Într-o baie de apă care urmează să fie topit pachet margarina, se răcește și se toarnă în restul produselor. Hot nu poate adăuga margarina.
Compoziția de necesitatea de a adăuga câteva linguri de zahăr, o jumătate de linguriță de sare și trei cești de făină. Toate produsele trebuie să nu numai se amestecă și se framanta bine. Aluatul terminat trebuie plasat într-un loc cald timp de o jumătate de oră în toate.
Cum sa faci un tort rapid cu fructe de padure cu aluat
Aluatul trebuie să fie împărțită în mai multe părți: necesitatea de 1/3 și 2/3 din compoziție. Cele mai multe - este fundamentul, și o mai mică - de top. 2/3 din personalul trebuie să se rostogolească în stratul care va fi un pic mai mult de formă. Capacitatea este mai bine să ia o suprafață mare. În caz contrar, tort va fi prea gros.
Intindeti aluatul trebuie să fie atent mutat la forma. Marginile stratului trebuie să fie ridicat pe barele de protecție. Acum aveți nevoie pentru a pune umplutura. În acest scop, stratul de aluat pentru a fi turnat fructe, amestecat cu zahar ½ ceasca. Umplutura sigur să stropească de amidon.
A doua parte a testului, de asemenea, trebuie să se rostogolească în stratul și pentru a muta în formularul. Stratul trebuie să acopere complet umplutura. Zaschepit margine mai bine, apoi se îndoaie în sus. Aceasta nu va permite sucului să curgă.
Patiserie lubrifia de ou de pui și pot fi coapte. tort rapid cu boabe mai bine găti în cuptor la 220 ° C timp de 40 minute. Pentru a nu copt uscat pe fundul cuptorului este necesară pentru a pune un recipient cu o cantitate mică de apă.
Gata în valoare de plăcintă de grăsime a apelor dulci. Mănâncă mai bune prăjituri refrigerate. În caz contrar, umplând doar drenată.
tort aspic cu boabe
Pregătirea acestui patiserie este foarte simplu. Nu necesită costuri speciale. Pentru aluat va avea nevoie de:
- 400 de grame de făină.
- 120 de grame de margarina sau unt.
- Linguriță de praf de copt.
- 100 de grame de zahăr.
- Mai multe tipuri de ouă.
Pentru umplere și de umplere:
- 250 de grame de orice boabe.
- Mai multe tipuri de ouă.
- 200 de grame de smântână.
- 100 de grame de zahăr.
- Două linguri de făină.
etape de gătit
Aluatul pentru placinta cu fructe de padure au nevoie pentru a găti nu este foarte fluid, dar nu prea abrupt. Într-un recipient de adâncime ar trebui să bate de zahăr și ouă. Într-o baie de apă, este necesar să se dizolve untul. Dacă este necesar, o puteți înlocui cu margarina. După aceea produsul este în valoare să se răcească și se amestecă cu ouăle bătute. Dezintegrantul trebuie amestecat cu făină și apoi introduce cu atenție amestecul în compoziția de ou-ulei. Aluatul trebuie să se framanta bine pentru a evita formarea de noduli. Ca urmare, ar trebui să obțineți o masă care seamănă cu consistenta lut moale. Aluatul terminat trebuie pus în frigul în timpul pregătirii de umplere.
Ce se face în continuare
Într-un recipient separat, trebuie să se pregătească umplutura. Pentru a face acest lucru, bate de zahăr și ouă. Masa rezultată trebuie amestecată cu făină și smântână. Pentru coacere, folosiți mucegai split cu un diametru de 26 de centimetri. Aluat este necesară pentru a forma partea de jos și panouri înalte. Acest lucru va preveni evadarea de umplere. Pentru aluat ar trebui să fie pus fructe de padure. Ei nu pot strivi. După aceea, tot ce trebuie să se toarnă umplutura. cake rapidă la cuptor cu fructe de pădure 35 min la 180 ° C Inainte de servire desert ar trebui să se răcească.
