Ice Cream - o delicatesă care este la fel de iubit de copii și adulți. Astăzi, producătorii oferă o gamă largă de desert de vară populare. Dar nu întotdeauna gustul și calitatea de înghețată depinde numai de producător, o mare influență au, de asemenea, termene limită și furnizorii de condițiile de depozitare. În ce condiții și pentru cât timp puteți stoca diferite tipuri de înghețată, fără a pierde aroma. Încearcă să înțeleagă acest subiect.
Condiții de depozitare pe termen lung și pentru fiecare tip de inghetata - dumneavoastră. Deci, inghetata moale, făcută într-un congelator nu este durata de depozitare - este consumat imediat după preparare, moale „de casă“ înghețată, care oferă adesea o varietate de cafenele, pot fi stocate timp de până la 7 zile, iar înghețata întărită (în pachet) are un termen de valabilitate de un an și jumătate la șase luni (în funcție de conținutul de grăsime și temperatura de congelare). În tabelul de mai jos, puteți vedea din perioada de valabilitate înghețată.
Temperatura de depozitare, ° C
inghetata moale este ambalat în coarnele congelator
inghetata moale din ingrediente proaspete crude (fructe de pădure proaspete, fructe)
Soft șerbet inghetata sau iaurt
Moale înghețată din ingredientele tratate termic
Călită înghețată cu un conținut de grăsime de până la 6%
Călită înghețată cu un conținut de grăsime de până la 6%, cu o umplutură
Hardened înghețată cu un conținut de grăsime de la 6% la 12%
Hardened înghețată cu un conținut de grăsime de la 6% până la 12% umplutură
Călită înghețată, cu un conținut de grăsime de 12%
Călită inghetata cu 12% conținut de grăsime cu umplutura
Pentru a menține temperatura corectă și modul și să nu fie teamă că înghețata poate fi deteriorat, este important să se aleagă echipamente fiabile în mod corespunzător.
Deci, pentru o „casă“ moale ( „italiană“) înghețată costum casetă de prezentare specială cu panou de vizualizare larg și o suprafață mai mare de expunere. Sistemul de racire static va fi păstrat cu grijă produsele deschise, cu excepția zavetrivanie. Pentru depozitare călite congelatoare de înghețată este mai potrivit pentru intervalul de temperaturi de -12--23 ° C, cu un capac de sticlă. În „congelatoare“ puteti gasi modele cu sticla drepte si curbe.
109202,
București, frezare-1-ya ul.
2/1, constructii 10
Producătorul poate modifica caracteristicile tehnice ale produsului fără o notificare prealabilă.
Toate informațiile de pe site-ul cu privire la mărfuri numai și nu constituie o ofertă publică, în conformitate cu paragraful 2 al articolului 437 din Codul civil.
Vă rugăm să specificați la achiziționarea manageri prezența funcțiilor și caracteristicile dorite.
Vă vom suna înapoi!