Sfecla în rețetă coreeană la domiciliu

Noi de multe ori cumpăra sau se pregătesc morcovi în coreeană, dar pentru că vă puteți pregăti salate și alte legume nu mai puțin gustoase. De exemplu, din sfecla se poate face o mulțime de salate coreene, care sunt obținute gustoase și parfumat.

Condimente și diverse sosuri fac acest legume este mai bine și suculentă. În plus, aceasta poate fi completată cu alte legume și o varietate de ingrediente, iar gustul va primi doar mai bine. Deci, cum faci sfecla în coreeană?

Probabil foarte puțini oameni au încercat să facă acest lucru gustare, deoarece este destul de un nou fel de mâncare. Prin urmare, este necesar să se ia notă în minte următoarele metode de preparare.

sfecla Rețetă în coreeană la domiciliu

• 2-3 rădăcini de sfeclă;
• Ceapă - 1 cap;
• 3-4 dinte usturoi mare;
• Zahăr - 1-1.5 linguriță;
• Vârf de cuțit de sare;
• 1 linguriță de condimente pentru morcov coreeană;
• boia - pe gustul tau;
• Opțional - un amestec de ardei roșu și negru la cald;
• Puțin umami (pulbere);
• ½ linguri mari de otet;
• Jumătate ceașcă de apă fiartă;
• 2 linguri mari de ulei vegetal.

Perioada de coacere - 1 oră.

1. Sfecla trebuie să se spele bine, o cârpă curată și se clătește din nou;
2. spatulei de asemenea, că este proiectat pentru morcovi coreene, legume triturează. Dacă nu, sfecla poate fi frecat pe o răzătoare cu dinți mari;

Apoi, face de umplere. Curățăm becul din piele și se taie în pătrate mici;

Adormi la condimente ceapa, toate amestecate bine și se lasă câteva minute până la maro;

Scoateți umplutura de la căldură și imediat ne mutăm într-un castron la sfecla, toate ingredientele sunt bine amestecate;

Sfecla în coreeană cu coriandru: rețetă

nevoie pentru salata:

• Un kilogram de sfeclă de zahăr;
• cilantro proaspăt - 20-30 grame;
• Piper negru - 1 linguriță;
• Vârf de cuțit de boia;
• Usturoi - 1 cap;
• Vârf de cuțit de coriandru;
• oțet de vin alb - 50 ml;
• 1 linguriță de oțet de mere;
• Ulei de măsline - 80 ml;
• Sare - gust;
• 1.5 lingurițe de zahăr.

Perioada Food - 2 ore 30 minute.

Cât de multe calorii - 128.

Varza cu sfecla în coreeană

• 1 furcile de varză;
• rădăcină 3 din sfeclă;
• dinte 4 usturoi;
• Polstakana oțet putere 9%;
• Zahăr - 130 de grame;
• 2 linguri mari de sare;
• 10 lucruri ienibahar în mazăre;
• 4 lucruri; frunze
• 2 linguri mari de ulei vegetal.

Durata de gătit - 1 oră de gătit și marinare zi.

Cum să se pregătească:

1. Pentru a începe varză cotlet. Dopurile trebuie să fie curățate de frunze vechi. Apoi se taie în ea să însemne pătrate cu dimensiuni de 3x3 cm;
2. dungi ferm dense și dure trebuie să fie eliminate;
3. Sfecla ștergeți răzătoare pentru morcov coreeană sau tăiat în fâșii fine. Puteți utiliza o răzătoare obișnuită cu dinți mari;
4. Șterge catei de usturoi din pieliță și se taie în felii subțiri;
5. Apoi, într-un recipient adânc Pune varza, sfecla, usturoi și se amestecă bine cu mâna. Noi trecerea la orice borcan mare sau sticla;
6. Faceti o marinata pentru umplere. In ustensile din metal se toarnă un litru de apă și se pune pe o farfurie;
7. După fierbere apă, se adaugă zahăr, se adaugă puțină sare, dafin pune, enibahar și se adaugă ulei vegetal;
8. fierbeti subiect pentru aproximativ 10 minute. Apoi, eliminați de la căldură, să ia toate condimentele, se adaugă oțet, se amestecă;
9. Se umple varza marinată cu sfecla;
10. Apoi, toate îndemnând placa la murarea puțin peste varza;
11. Odată ce sosul este rece, se scoate într-un loc rece pentru o zi.

Supa de brânză topită, cele mai interesante rețete din bucătăria franceză.

Dietetice reteta Sorrel supa cu ou fara carne, diversifica meniul și de a ajuta la menținerea formei.

Sfecla în coreeană pentru iarna

Care sunt ingredientele necesare:

• Sfecla - o liră;
• Un mar mediu de soiuri de acru;
• 2-3 cap ceapa mica;
• O veselă din sticlă sau oțet de cidru;
• 100 de grame de zahăr;
• Lemon - jumătate;
• 3-4 catei de usturoi;
• Vârf de cuțit de sare;
• chimion 1 linguriță;
• Vârf de cuțit de muștar cereale;
• Mai multe cuișoare chestii;
• cuplu Lavrushek.

Timp de gătit - 1 oră 30 minute.

Valoarea nutritivă - 152.

1. Sfecla trebuie clătit bine, a pus într-o oală, se toarnă apă și se fierbe;
2. Acesta poate fi, de asemenea, coapte, pentru acest lucru aveți nevoie pentru a curăța pielea de pe ea. Se taie în bucăți mici, frecați cu sare, pus pe o foaie de copt si se presara cu ulei. Gătitul ar trebui să fie de aproximativ 20-30 de minute.
3. În timp ce pregătirea sfecla. Se spală merele, se taie în cuburi, se îndepărtează toate oasele;
4. Într-un castron de metal, se toarnă oțet, puneți mere și incendiate. le Prvarivaem timp de 15 minute;
5. Se purifică suplimentar becul din piele, se taie în pătrate și trecerea containerului cu mere;
6. Pentru a turna sare și zahăr;
7. Fierte sau coapte sfecla tăiate în cuburi;
8. Dintr-o parte de suc de lamaie este stors la mere și ceapă;
9. Am răspândit într-un container de bucăți de sfeclă de mere;
10. Adoarma muștar pinch cereale și chimen;
11. Șterge Usturoiul din piele, se taie în felii și pune într-un recipient pentru restul de ingrediente;
12. Apoi a pus frunza de dafin si garoafa de grădină. Tot ce se fierbe timp de aproximativ 20 de minute;
13. Borcanele trebuie să fie fierte împreună cu capace;
14. Apoi, folosind un mic polonic stabili o salată pentru bănci, șurub capace, capace-cheie de rulare;
15. Scoateți borcanele într-un loc întunecos și se acoperă cu o pătură caldă. Plecăm în această stare timp de 7 zile.

Sfecla în coreeană cu legume

• 2 castravete proaspăt;
• Sfecla - 1 buc;
• Un ardei gras;
• 3-4 catei de usturoi;
• 1 lingură mică de semințe de coriandru;
• O mică bucată de pod chili fierbinte;
• Ulei vegetal - 50 ml;
• Oțet balsamic - 1 lingura mare;
• Puțin sare.

Cum de a găti - 03:00.

Obținerea de gătit:

Salata de morcovi si sfecla în coreeană

• rădăcină 2 din sfeclă;
• 2 morcovi;
• 2-3 dinte usturoi;
• Condimente pentru morcovi în coreeană - 2-3 linguri mici;
• Vârf de cuțit de sare;
• Oțet - 80 ml;
• Ulei vegetal - 3 linguri;
• 30-40 grame de zahăr.

Durata de gătit - 1 oră.

Obținerea de gătit:

1. Sfecla și morcovii sunt spălate și curățate din piei;
2. Apoi pisa rădăcinile ar trebui să fie o răzătoare specială pentru salate coreene, în cazul în care nu se poate utiliza de obicei;
3. Pune legumele intr-un castron, se adauga putina sare si se adauga zahar. Se amestecă mâini;
4. catei de usturoi curat și trecut printr-o mașină de tocat, a pus la felierea de legume;
5. Apoi, asezonate cu condimente
6. Într-un castron mic se amestecă uleiul și oțet. Se umple salata.

recomandări casnice

• Pentru salata, este de dorit să se utilizeze tineri sfecla. Dacă este un vechi sau un pic mai lent, atunci ar trebui să fie plasat pentru câteva ore în apă rece;
• Uleiul trebuie să fie de înaltă calitate, fără mirosuri străine și arome;
• Salata poate adăuga seminte de susan, nuci și stafide;
• De asemenea, salata în topuri de sfeclă coreean de sfeclă pot fi adăugate, ar trebui să fie tăiat în bucăți mici;
• Sfecla poate fi curățat cu o răzătoare specială pentru salate coreene, precum răzătoarea pisa de obicei, cu dinți mari. Dacă nu aceste răzătoare, puteți pur și simplu tăiat cu un cuțit în fâșii subțiri.

Sfecla în varietate coreeană în meniul. Acesta va fi un excelent plus față de feluri de mâncare de pește sau carne. Și, de asemenea, poate fi folosit pentru un meniu festiv, rădăcină de culoare strălucitoare decora masa de vacanță, și se va evidenția.

articole similare

• Sfecla în rețetă coreeană la domiciliu Fast-food - este popular în domeniul sănătății

• reteta vin de mere la domiciliu

• sosuri simple și delicioase la fotografii de acasă, pas cu pas rețete de sosuri