Sandwich-uri cu pește roșu

Utilizarea în sandwich-uri de pește roșu de diferite soiuri, caviar de somon scumpe, fructe și legume exotice nu este nou trend-fangled din ultima oară, și pentru o lungă perioadă de timp metodă bine cunoscută în prepararea meniului principal pentru orice vacanță. Situat în centrul mesei de vacanță, gustare pe console sau pe mese de cocktail partid orice banchet, ele devin un atribut indispensabil al oricărei sărbătoare, fie că este vorba de Anul Nou, sărbători ziua de naștere și aniversare, nunta banchete, evenimente corporate sau doar o cină pentru prieteni.

În principiu, nu contează cum planul grandios de a furniza mese calde și care este conceput ca acesta ospătează pe meniu, snacks-uri gustoase sunt întotdeauna fulgere diverg oaspeții, în timp ce nu bate aproape apetitul publicului.

În cazul roșu de alegere a consumatorului de pește este absolut nelimitată. Pentru utilizare în prepararea tuturor soiurilor existente sunt recomandate. Aceasta depinde în totalitate de preferințele individuale, natura festivităților planificate și, desigur, de la bugetul planificat prevăzut în spațiile libere de cost pentru meniul de masă. Ca regulă generală, în prepararea preferată a sandwich-uri: somon, somon și păstrăv.

Frumos, cu pricepere și cu bun gust nu numai gatiti, dar, de asemenea, pentru a trage cele mai populare gustare pentru orice ocazie pentru a ajuta la următoarele rețete.

Reteta: sandwich-uri calde cu somon

pentru produsele prescrise:

Etapele de mese de gătit pentru această rețetă sunt după cum urmează:

• Fileul de pește roșu trebuie clătit bine sub jet de apă și seacă, întins pe un prosop de hârtie;

• să se asigure nici excesul de lichide, posibil pentru a începe tăierea peștelui în medie porțiuni felii. Acesta va fi cel mai convenabil să taie o plăci sau file de cuburi;

• bucată de brânză preparată frecat pe o răzătoare mică sau mijlocie;

• Baton să fie tăiat în bucăți egale de ansamblu;

• este necesar să se încălzească cuptorul la + 180 ° C;
• Potrivit pentru gătit sau foaie de copt pune hârtie alimentară sau pergament de gătit;
• Cu o bucată de unt topit pentru a unge o parte din feliile de pâine. Se pune pâinea pe o foaie de copt unsa parte în jos;

• tăierea porumbului ar trebui să se coace crusta pana se rumeneste tipic. Veți avea nevoie de 5 - 7 minute;

• Apoi, sandwich-uri puse în cuptor timp de 15 minute. După sandviciurile de timp alocate cu somon trebuie scos din cuptor, pus pe un platou (într-un singur rând) și, dacă se dorește, pentru a decora pătrunjel verde proaspete.

Dacă această rețetă pare prea complicat, aveți posibilitatea să prăjesc feliile de pâine pe o tigaie și prăjitor de pâine. Principalul lucru pe care nu se usuce în sus, în caz contrar franzela poate arde ușor în cuptor până la pește la cuptor. De asemenea, este în valoare de sandwich-uri la masa fierbinte, în caz contrar se vor usca, deși re-încălzire în poziția corectă cu microunde și ei vor câștiga înapoi fosta sa moliciune.

Reteta: Sandvișuri cu somon, castravete proaspăt și ouă

Combinația de soiuri roșii de pește și legume proaspete este destul de popular în proiectarea mesei festive. umbra specială oferă utilizarea aroma fel de mâncare nu este simplă bucăți de pâine și pâine de cereale crocante. Din fericire, varietatea lor pe rafturile magazinelor nu face mult timp pentru a găsi adecvate.

pentru produsele prescrise:

Etapele de mese de gătit pentru această rețetă sunt după cum urmează:

• Castraveți nevoie să se spele, benzi uscate și grătar. Acesta poate fi tăiat cu un cuțit;
• În viitor, ar trebui să se scurgă tot sucul de castravete în exces;

• Oua fierte fiert tare, se îndepărtează coajă, fin tăiate sau freca;

• În centrul fiecărei file de tip sandwich somon poziționat prin pliere banda sub forma de trandafiri.

Cel mai bun decor astfel de gustări va fi mărar proaspăt. Dacă se dorește, astfel de sandwich-uri pot fi suplimentate inele de masline sau felii de lamaie felii.

Reteta: Sandwich-uri cu pește roșu și castravete, unt de crab

Aceasta reteta vă permite să utilizați orice fel de pește roșu. Alegerea depinde în totalitate de preferințele individuale.

Deci, veți avea nevoie de:

• baghetele crocante proaspete;
• bastoane crab de înaltă calitate (mai bună de a utiliza o refrigerate, dar nu congelate);
• Un pachet de unt;
• brânză afumată - 100gr.
• mărar, pătrunjel sau un alt fel de verde;
• pește roșu Sărat (somon, somon, păstrăv, Chum);
• Castraveți proaspeți în valoare de 1 - 2 bucăți.

Procesul de preparare este după cum urmează:

• Tăiați bagheta în bucăți egale cu o grosime de 1 - 2 cm;

• unt topit și crabsticks amestecate într-un malaxor sau amestecător;

• Fiecare bucată de baghetă unsă amestecului rezultat pe partea de sus și pe părțile laterale;

• Dill fi tocat fin și se toarnă într-o adâncime medie farfurie mare;

• Fiecare tip sandwich de întâlnire într-un bol de verdeață, astfel încât marginile feliilor de pâine au fost complet acoperite cu verdeață;
• răspândirea o felie subțire de brânză afumată (pentru amatori de feluri de mâncare cu un gust pronunțat afumat, altfel nu pot fi adăugate);
• Castraveți tăiate în felii medii sau benzi;

• La sandviș preforme pus pe partea de sus pe felii de castravete de o parte, pe de altă parte - de tăiere benzi de pește sub formă de rozete.

Combina produse pentru această rețetă nu se completează numai perfect, dar, de asemenea, a pornit gustul reciproc.

Rețete de vacanță: Sandwich-uri cu pește roșu „Ladybug“

Mai ales iubit sandwich-urile „Ladybug“ pe rețetă în timpul sărbătorilor sau banchete. frumusete Surprinzătoare și luminozitate, ele sunt, cu toate acestea, preparat într-un mod simplu:

pentru produsele prescrise:

Procesul de preparare este după cum urmează:

Sandvișuri cu „Ladybird“ nu va trata numai gustoase, dar ornament cu adevărat demn de o sărbătoare festive. Nu uita pentru a decora vasul cu ierburi proaspete si felii de lamaie.

Sandwich-uri cu un design pește roșu:

După sandwich-uri, au nevoie pentru a face câteva mișcări pe care le-ar aduce la idealul. exemple populare de înregistrare a sandwich-uri cu pește roșu: