Rețete sandwich-uri cu pește roșu - fierbinte și rece pâine, alb și secară, afumate, sărate și pește fiert.
Cea mai simplă gustare - un sandwich, dar ele pot fi de asemenea, preparate în diferite moduri. Un sandwich-uri incredibil de frumoase și delicioase pot fi făcute dintr-un pește roșu - somon, somon, somon Chum, somon roz. Această gustare va decora orice, chiar si masa cel mai luxos, la fel ca în prezentarea inițială - sub formă de tartine va da o masă festivă de grație specială. Sandwich-uri cu pește roșu - un consistent, gustoase și sănătoase.
Sandwich-uri cu pește roșu: clearance-ul
Orice fel de mâncare care era aspect atractiv și apetisant, aveți nevoie pentru a vă aranja înainte de servire. Sandwich-uri cu pește roșu decorat cu felii de lamaie, fructe proaspete și murate și fructe de pădure - struguri, coacăze roșii, mere, prune, pere, avocado. boabe mici pot rula în zahăr tos și legume - ridichi, castraveți, roșii, face figuri interesante și flori frumoase. Foarte elegant sandwich-uri Uita-te pe felii subțiri de pește roșu, rulat sub forma de flori a crescut. Pentru prepararea tuturor tipurilor de restaurante ornamente morcov perfectă: de la ea putem face o mulțime de spirale mici, cuburi, bile.
sandwich-uri Rețete cu pește roșu
Rețetă 1. rețetă clasică
Veți avea nevoie de: 270 g de somon sărat sau afumat, pâine pentru pâine prăjită, 70 g unt, felii de lamaie si crengute de patrunjel.
Peștele este tăiat de-a lungul coloanei vertebrale, elimina toate oasele. Cu file, se îndepărtează pielea și se taie în felii subțiri. Pâine face patrate sau triunghiuri, fiecare bucată de grăsime cu unt și locul pe ea o felie de pește. Se decoreaza cu crengute de sandwich-uri verdeață și felii de lămâie.
Reteta 2. Canape cu pește roșu și brânză
Nevoie de: 1 baghetă albă sau pâine de secară (disponibilă pâine), 300 g de somon sărat, 240 g de brânză, 2-3 roșii solide mici, mărar, măsline, lămâie.
Bagheta se taie în felii subțiri. Opțional, ușor le kilned în prăjitor. Dacă ați luat o pâine, se taie cercuri din ea cu ajutorul ochelarilor. Castraveții și roșiile tăiate în inele, brânză - felii, somon - felii subtiri. Aranjați roșiile pe pâine, pe ele - brânză, și pe partea de sus - pliată în două plăci de pește. Push pe fiecare frigare de măsline și cățel de castravete (pliat într-un acordeon) și astfel de „piramide“ tartine Pierce. Se decoreaza cu sandwich-uri de mărar.
Reteta 3. Canape cu somon și smântână dulce
Aveti nevoie de pâine neagră, 120g de cremă de brânză, 40 ml smântână, verdeață tocat, piper alb și negru de slefuire proaspat, sare.
Brown felii de pâine face (la fel ca în rețeta precedentă), ușor să le prăji aer uscat sau într-un prăjitor de pâine. Peștele se taie în felii. amestec de brânză cu smântână, sare, ierburi tocate și piper. Masa rezultată a crutoane de grăsime, fiecare pus pe o felie de somon (pește poate fi rulat sub forma de rozete) și mărar.
Reteta 4. Sandwich-uri cu pește roșu și ridichi
Ai nevoie de: 90 g de ridiche, castravete, 180 g, 200 g somon sărat, un vârf de cuțit de sare, pâine de secară, pătrunjel 2 ramuri, o mână de marar si arpagic fin tocat, 120 g de brânză moale, piper măcinat.
Pâine tăiat în felii, somon - în bucăți un pic mai mici de legume - inele subtiri. Cașul conecta cu jumătate de mărar tocat, se adaugă un vârf de cuțit de sare și piper. Ungeți rezultate crutoane de masă caș, pune legume - primele ridichi, castraveți, apoi de sus - bucăți de file de pește. Se decoreaza cu crengute de patrunjel sandwich-uri.
Reteta 5. sandwich-uri calde cu pește roșu
Reteta 6. Sandvișuri cu somon afumat și caviar
Veți avea nevoie de: 2-3 biscuiți, 70 g unt, 70 g de icre roșii, 170 g file de somon sărat, salata verde, 3-4 crengute de ierburi proaspete - marar, patrunjel sau rozmarin.
Chifle tăiat în felii subțiri și se ung cu unt. Pentru fiecare tip sandwich pune pe lingura de caviar - așa că a luat jumătate din „teritoriu“. File de pește tăiat în fâșii subțiri și lungi și locul pe pâine. Se acoperă placa pentru sandwich salată, loc crutoane si garnitura cu crengute de verdeață. briose aromă dulce perfect cu pește și ulei.
Reteta 7. sandwich-uri de pește roșu frumos „buburuzele“
Aveti nevoie de: 5 rosii mici, 200 g de somon, 200 g unt, borcan de măsline fără sâmburi, fascicul de pătrunjel, pâine filetate.
Curățați peștele din oase și piele, se taie în felii subțiri. Fiecare bucată de pâine împărțită în două părți, perie cu ulei și locul pe partea de sus de o bucată de pește. Tomate și măsline, tăiate în jumătate pe lungime. Asigurați fiecare roșii tăieturi și jumătate, pentru a obține o aripi gărgăriță. Jumătățile de măsline făcute pentru fiecare cap gărgăriță, iar bucățile de măsline tocate - pete. Puneți gărgărițele pe partea de sus a somonului. Se decoreaza cu patrunjel frunze de sandwich-uri.
8. Reteta Sandvișuri cu somon afumat și fisticul
Se va lua 10 felii de pâine de secară, 250 g de somon afumat, castravete 2, 100 g de fistic zdrobite, un pumn de ceapa verde tocat 40 g capere, 2 oua fierte, 50 g de unt.
Se taie felii de pâine cu crusta și le împrăștie cu unt. Se presara cu pesmet fistic sandwich-uri. Castraveți, pește și ouă tăiate în inele subțiri. Pune pe pâine prăjită castraveți primul rând, apoi de pește, ouă și pe partea de sus. Se presară sandvișuri capere și arpagic.
Reteta 9. Sandwich-uri cu pește roșu sărat și avocado
Nevoie: 4 role mici, rotunde, 2 castraveti, avocado 1, 2 felii de lamaie, 70 g de cremă de brânză, 200 g de somon ușor sărată prindeți piper negru, caperele pumn.
Se taie avocado pe lungime, îndepărtați semințele. Castravetele, avocado și pește taie în felii subțiri. Fiecare coc tăiate în 2 jumătăți, un pic uscat prăjitor sau cuptor, perie cu brânză și top cu pește, avocado și castravete. Puțin piper. Decoreaza sandwich-uri caperele si felii de lamaie.
Sandwich-uri cu pește roșu - poze
În așteptarea sărbătorilor de fiecare femeie minuni, ce feluri de mâncare pentru a surprinde oaspeții și vă rugăm să familia? Sandwich-uri cu pește roșu - cel mai simplu și în același timp, soluția win-win. Ei se pregătesc ușor, plăcut ochiului - dar nu pentru mult timp, deoarece acestea sunt consumate imediat. Poftă bună!