Sandwich-uri - aperitiv cel mai simplu, cu toate acestea, și este posibil de a găti și servi în diferite moduri. Tasty, apetisant și, în același timp, având tipul de prezentare pe care le puteți face cu pește roșu. Acestea vor fi o gustare consistent pe masa de zi cu zi și decora masa festivă, în ciuda pregătirii lor ușoară și destul de rapid.
Elementele de bază de design colorat
Pentru acest aperitiv a fost decorarea și evidențiați orice tabel, trebuie să se gândească la modul în care lojii frumos. Diferite variante de design:
- Versiunea clasica - adauga o felie de lamaie;
- aroma picante se va adăuga măsline și capere;
- aspect sofisticat va crea tot felul de fructe de pădure și fructe (atât proaspete și conservate). Ei bine, potrivit coacăze, printre cele mai populare strugurii fructe, de asemenea, combinate cu pere pește roșu și mere, completează perfect gustul de avocado. Fructe de padure arata întrebam dacă roll-le în zahăr pudră;
- sandwich-uri apetisantă face felii de legume. Mai întâi de toate, este tomate, castraveti, ridichi. Dintre acestea, un bine-cut-o varietate de forme;
- Este posibil să ne imaginăm ingredient interesant și principal, cum ar fi prăbușirea feliile de pește ale unui trandafir;
- WIN-WIN va proiecta crengute de ierburi proaspete. Cele mai frecvente opțiuni pentru aceasta - patrunjel sau marar. Gourmet același busuioc costum sau rozmarin;
- Modul cel mai adecvat pentru a alimenta snacks-uri de la un pește roșu - pune-l pe o farfurie cu frunze de salata.
Pentru un tip delicios de masă, nu este important doar, decât sandwich va fi decorat, dar, de asemenea, forma în care este furnizat:
- Tartine. Pentru a pregăti baza de pâine pentru acest tip de snacks-uri, va trebui să taie în pătrate de pâine sau cercurile de dimensiuni egale mici, a pus restul componentelor, băț patrunse. Pentru a prepara tartine baguette util;
- sandwich-uri clasice. Pentru prepararea lor folosit ca o pâine, și orice alte tipuri de pâine. Pentru desktop-ul mediu se potrivi cu un feliere simplu. ar trebui să includă fantezie pentru sărbătoare de vacanță. Pâine poate fi în formă pe bază de stele, patrate, romburi, triunghiuri.
Sandwich-uri cu pește roșu: rețete
Ce fel de pește pentru a utiliza - nu contează, puteți alege în funcție de gustul dumneavoastră. soiuri diferite potrivite: somon, somon, somon și păstrăv, Chum. Toate acestea pot fi fie sărate sau afumate. Există, de asemenea, opțiuni cu file de pește fiert sau la cuptor.
Versiunea clasica
- ambalare pește - 300 g;
- unt - 60 g;
- orice pâine - 6 bucati;
- felii de lamaie si orice verdeață pentru a decora.
Timp de gătire: 5-7 minute.
Calorii: 100 g 200 kcal.
- Se întinde untul pe pâine pregătită de fundație;
- Pește, tăiat în felii subțiri, se transformă în felii, puse pe pâine;
- Adăugați la fiecare bucată o felie de lamaie si o crenguta de ierburi proaspete.
Sandwich-uri de somon cu castraveți
- pâine albă sau orice altă pâine;
- ambalarea peștelui - 200 g;
- crema de brânză (cel mai bun gust clasic fără aditivi) - 150 g;
- o pereche de castraveți mijlocii;
- buchet proaspat de marar.
Timp de preparare: un sfert de oră.
Calorii: 100 g 165 kcal.
- Taie din role preforme forma dorită. Dacă se dorește, uscați-le într-un prăjitor de pâine;
- Spălat a uscat și cotlet de mărar, se adaugă la un cheag de brânză moale;
- Se prepară un amestec pâine prăjită frotiului;
- Spălat și castraveți obsushennye taie în fâșii lungi, de preferință, foarte subțire. Pentru fiecare tip sandwich pentru a pune pe o astfel de felie de castravete, laminate de două ori;
- Peștele este tăiat sub formă de fâșii lungi, din care trandafirii rola;
- Se decoreaza cu marar.
Canape de somon cu brânză
- baguette (pâine);
- ambalare pește - 300 g;
- bucată de brânză - 250 g;
- 1 rosie mare sau un cuplu de mici;
- pentru decor - castravete mic și măsline.
Timp de preparare: 10 minute.
Calorii: 100 g 190 kcal.
- Se taie sau baghetă de pâine pentru preparate din cercurile settee în formă de baston. La cerere, să se usuce în prăjitor;
- Se taie roșiile în felii, brânză și pește - plăci;
- Asamblarea tartine în următoarea ordine: pâine, roșii, brânză, pește;
- Înainte de tartine înșirare, pus pe o placă și Măslinilor băț îndoite-acordeon de castravete.
sandwich-uri calde de somon
Durata de preparare: 30-35 de minute.
Calorii: 100 g 260 kcal.
sandwich-uri din pește cu avocado
- Frames (sau orice altă pâine albă);
- ambalarea peștelui - 200 g;
- fructele de avocado;
- salata de frunze;
- suc de lamaie - 1 lingura;
- plante pentru decor, precum și selecția de măsline sau de măsline.
Timp de gătit: aproximativ o jumătate de oră.
Calorii: 100 g 180 kcal.
- Se taie porțiunile baghetă. La cererea uscată, folosind un prăjitor de pâine;
- Se prepară pasta de avocado. Carne sau mash cu o furculiță sau cotlet. Adăugați o lingură de suc de lămâie și sare;
- Peștii se taie în plăci;
- Pâine unsoare preparată din pasta de avocado, apoi pune salată și pește felie;
- Cu ajutorul frigaruile decora un măsline sau de măsline, precum și plante aromatice.
Citește cum să gătesc clătite delicioase fără ouă.
cookie-uri fără fulgi de ovăz făină din cereale - o masă dietetice. care poate fi preparat foarte repede.
Sandvișuri "Scarlet Sails"
Durata de preparare: 25-30 de minute.
Calorii: 275 kcal per 100 g
Tartlets cu somon afumat cu cremă de brânză
- pâine de secară - 7 bucăți;
- caș de conținut mediu de grăsime - 150 g;
- afumat roșu pește - 7 felii;
- catei de cuplu de usturoi;
- mărar.
Timp de preparare: un sfert de oră.
Calorii: 100 g 166 kcal.
Canape de somon cu rosii cherry numit „buburuzele“
Timp de gătit: o jumătate de oră.
Calorii: 275 kcal per 100 g
sfaturi utile
- Câteva cuvinte despre modul cel mai bine să taie pâine pentru baza de sandwich-uri:
- folosind o baghetă, este mai bine să se taie oblic, astfel încât zona a fost mai mare;
- folosind stick-ul, se taie din ea, în cazul în care nu există forme speciale, cercuri pot fi simple, cum ar fi un pahar;
- folosind pâine prăjită, este cel mai bine să se taie în două părți în diagonală pentru a face un triunghi sau 4 pătrate, în funcție de mărimea dorită;
- astfel încât sandwich-urile au avut o aromă mai delicată, crusta de pâine mai bine tăiat.
- Sandwich-uri cu soiuri roșii de pește nu sunt numai gustoase gustare, dar încă util. Pentru valoarea lor de utilitate nu este pierdut, în loc de pâine albă, este de dorit să se utilizeze produse de panificație din făină de grâu (secară, porumb sau pâine tarate);
- Pentru o bază de pâine gust mai savuros pot fi frecate cu usturoi. Pentru a face acest lucru mai ușor de a face cea mai bună pâine și se prăjește rece sau uscat, folosind un prăjitor de pâine. Nu vă fie teamă combinația de pește cu usturoi, aceste arome se completează reciproc;
- Dă gustul original al ceapă murate. Trebuie să se taie în jumătăți de inele, pentru a supraviețui într-un amestec de apă și oțet (1: 1) la zahărul de aproximativ 10 minute;
- În cazul în care sandwich-uri cu pește roșu pregătite în prealabil, vasul acestea ar trebui să fie înainte de a servi pentru a curăța frigider, acoperit cu folie.