salata de castraveti cu morcovi și piper

salata de castraveti cu morcovi și piper

Vara - timpul de har pentru o varietate de preparate de iarnă. O abundenta de legume în paturile provoacă diferite salate goale pentru o utilizare viitoare. Salata Rețetă de castraveți și morcovi și piper vă place fidea și gust minunat.

Pentru a obține felii subțiri de legume, convenabil de a folosi Feliatoare de legume. Oferta vezi sovremennoetorgovoe echipamente.

legume tocate pot interbedded în bănci sau se descompun în amestec. Ienibahar și semințe de fenicul uscate da salata un gust special picant. Lăptucă recoltate în timpul iernii, de preferință, în borcane de 500 ml. Dacă doriți să vedeți în salata de legume finite straturi, nu rândul său, băncile după sigilare.

salata de castraveti cu morcovi si ardei. ingrediente:

(Borcan 1 500 ml)

  • ceapa - 2 buc.
  • Morcovi - 1 buc.
  • ardei dulce - 1 buc.
  • castraveți - cât de mult va
  • Usturoi - 1 cățel
  • frunze de dafin - 1 buc.
  • Piper boabe - 2-3 buc.
  • semințe de fenicul, uscat. - 1 lingurita

Sosul 8 cutii de 500 ml:

  • Apa - 1,5 L
  • G - 3 linguri. linguri
  • zahar - 2/3 cana
  • oțet 9% - aproximativ 1 cana

salata de castraveti cu morcovi si ardei. preparate:

  1. Se spală și se sterilizează borcanele cu capace.
  • castraveții de spălare. Curat și freca pe o răzătoare cu găuri mari și morcovi. Tăiați semințele cu o coadă de ardei grași și să le taie în fâșii mici. Cojit ceapa și se taie în plăci sau semicercuri.
  • În partea de jos a fiecărui borcan, așezați plăcile cățel de usturoi tocat, semințe de fenicul, piper, frunze de dafin.
  • Se taie direct în cutie la partea de sus a cercurilor de castravete, pereslaivaya tocat morcovi, ceapă, ardei.
  • Sosul fierbe apa amestecată cu zahăr, sare și oțet. Se toarnă în borcane salată marinata fierbinte și se sterilizează 30-35 minute cu apă de fierbere blând.
  • Ukuporte bine acoperit borcane și rândul său, cu susul în jos, în timp ce băncile nu sunt complet răcite.

    Poftă și eboșe delicioase!

    articole similare