Salata cu calmari și creveți - este extrem de delicată fel de mâncare. Aceste salate de fructe de mare rafinament da, gustul dulce se transformă ușor și plăcut. Sucul de lamaie este combinat cu calmari și creveți, astfel încât este de multe ori adaugă la aceste salate.
Salata cu calmari și creveți poate fi servit la masa de sărbătoare, și pot fi preparate în fiecare zi Aceasta este ambele opțiuni satisfăcătoare și sănătoase.
Pentru a sublinia gustul de crevete în apa în care acestea sunt fierte, se adauga frunze de dafin și un piper negru câteva mazăre.
Salata de calmari și creveți
salata foarte gustoase pentru vacanță. Se compune din trei tipuri de fructe de mare.
Salata „cu calamar licitație“
Salata cu creveți și calamari
- Tomate - 1 buc
- Suc de o jumătate de lămâie
- Ardei grași (roșu și galben) - ½ pc
- Usturoi - 1 cățel
- Ceapa - ½ pc
- ardei iute - ½ pc
- Calmar - 300g
- Creveti - 300 g
- pătrunjel
- ulei de măsline
- Sare - dupa gust
Squid, creveți pentru a găti, și apoi prăjite în ulei de măsline până capătă o culoare aurie. Pune intr-un castron cu unt. Ceapa se taie în inele și jumătate. Ardei și roșii tăiate în cuburi mici. Chile tăiat în inele subțiri. Se taie usturoiul si patrunjelul. Se amestecă toate produsele, se presara cu suc de lamaie si se adauga un pic de ulei de măsline. Se amestecă din nou.
Pentru calmar au fost mai blânde atunci când fierte, se adauga apa un pic sifon.
Salata „ciovlică“
Salata „miracol Marine“
Salata de surf mare
Se presara cu ierburi tocate.
Salata festiv „Cu dragoste“
Bucurați-vă de salate gustoase și neobișnuite preferate.
Salata de fructe de mare asortate
Reteta acestei salata a fost împrumutat de la gătit greacă.
- midii cojit - 300 g
- Scoici cojit - 500g
- creveți cojit - 0,75 cupe
- Calmari - 3 buc
- Usturoi - 1 cățel
- Masline - 1 cană
- Ulei de măsline - 0,3 cană
- suc de lămâie - 2 linguri
- Sare, piper, patrunjel
Creveți, midii și scoici se fierbe. Calmar tăiate în inele și se fierbe în ulei de măsline timp de 1 minut. Pătrunjel și fin cotlet măsline.
Lira usturoiul, se adauga sucul de lamaie si ulei de masline, sare si piper. Se amestecă cu măsline și pătrunjel. inele de calmar pentru a pune pe fundul vasului, celălalt mix de fructe de mare cu patrunjel si masline si se acopera cu calmar.
salata calmar
Calamari gatiti și se taie în fâșii. Castravetele curățate, tăiate în jumătate, cu o lingura pentru a scoate miezul și se taie în felii. Pentru a adăuga castravete decojite și feliate castraveți murați și calmar.
Pentru a curăța rapid și ușor calmarul le umple cu apă clocotită.
salata verde mare
Salata „festive“
Salata este combinat cu succes foarte produsele aparent incompatibile.
Se decoreaza cu o felie de lamaie si mere, felii de ardei rosu.
Salata cu calmar, creveți și ananas
Foarte gustoase și salată neobișnuite.
Squid ar trebui să fie gătite nu mai mult de 3 minute, în caz contrar ele vor deveni dure.
salata de fructe de mare
Produsele sunt proiectate pentru o portie.
- Creveți - 4-5 buc
- Kalmar cojit - 30 g
- O tulpină de țelină - 20 g
- roșii Cherry - 40g
- clopot piper galben - 30 gr
- Ceapa rosie - 20 gr
- Sosul pentru creveți:
- Miere - 3 gr
- Zest de lamaie si sos Tabasco - după gust
- Ulei vegetal - 20 ml
- Usturoi - 1 cățel
- Lamaie, sare - dupa gust
Curățați creveți și adăugați-le la sos de miere si coaja de lamaie.
cut Calmar în inele și se toarnă apă clocotită timp de 3 minute.
Roșiile se taie în sferturi. Ceapa si telina se taie în inele. Pepper tăiat în fâșii subțiri, pătrunjel cotlet.
Se amestecă ulei, usturoi stors, suc de lămâie și sare. Reumplerea trebuie infuzat 2 oră.
prăjește creveți marinați pana se rumeneste, se amestecă cu alte produse si pentru a umple prezentul sos.
Salata de fructe de mare cu orez negru
Doar imaginați-vă ce mirosul și gustul creat de combinația de ulei de dovleac și orez Nero. Inainte de aceasta salata este pur și simplu imposibil de a rezista.
- Pentru 1 portie
- Crevetii - 5 buc
- Calmari - 20 gr
- Midii - 2 buc
- Figura Nero - 35 gr
- Leek - 10 grame
- Telina - 15g
- Pepper - 25 gr
- Usturoi - 1 cățel
- Green busuioc - 10 g
- sos Tabasco - 3 gr
- ulei de semințe de dovleac - gust
Midii și creveți curățate calmar tăiate în inele. Ceapă, ardei și țelină tăiate în fâșii subțiri. Usturoi, cotlet, se prăjește ușor și adăugați fructe de mare, se prajeste pana se rumeneste. Se fierbe orezul în avans. fructe de mare prăjit cu unt amestecat cu ierburi, orez și piper. Rochie salata cu ulei de dovleac.
salata Neptun
Amestec salata de fructe de mare conferă sensibilitate și originalitate.
- Calmar - 300g
- Creveti - 300 g
- Carne de crab - 200g
- ouă fierte - 5 buc
- Red caviar - 130 gr