Pui cu legume in sos de lapte Dacă sunteți în căutarea pentru reteta de pui fraged, tomlonoy în lapte și legume, carnea de pui în limba engleză este ceea ce ai nevoie. Pentru gustul meu în această rețetă sunt lipsite de usturoi, carne de pui este foarte bine combinat cu un gust de usturoi cremos, dar cuvintele nu pot șterge melodii, pentru că britanicii sunt renumite pentru reținere lor, chiar și în bucătărie, așa că propun să înceapă cu rețeta originală, și apoi schimbați-l gustul dumneavoastră prin adăugarea de condimente preferate și plante aromatice.
ingrediente:- Pui coapsă 500 g
- Pui picior 500 g
- Lapte 550 ml
- Unt 50 g
- ciuperci Champignon 200 g
- Ceapa 1 buc.
- piper dulce 1 buc.
- amidon de cartofi 1 lingura. l.
- Sare 1 h. L.
- Pasul 1 în limba engleză, va trebui să se pregătească de pui: orice parte a pui, lapte, unt, ciuperci, ceapa, ardei, amidon și sare.
- Etapa 2 spălare de pui, uscate și împărțite în porții.
- Pasul 3 Curățați ciupercile și se taie în felii.
- Etapa 4 ceapa si ardei gras se taie inele.
- Etapa 5 Intr-o tigaie cu unt se prăjește puiul până la maro auriu.
- Pasul 6 Intoarceti și continuă să friptura descoperite.
- Pasul 7 Adauga ciupercile la pui si se prajeste impreuna timp de 3-5 minute.
- Pasul 8 Apoi, se adauga ceapa si piper, gatiti pentru mai mult de 3 minute.
- Etapa 9 Se toarnă laptele imediat ce fierbe reduce căldura și se fierbe, acoperit până când puiul fiert (20-30 minute).
- Etapa 10 în cantitate mică de lapte, răspândirea 1 lingura. l. amidon.
- Pasul 11 După 20-30 de minute, carnea de pui fiert în lapte, ar trebui să arate acest lucru.
- Pasul 12 Am scos bucățile de pui.
- Etapa 13 Sosul se toarnă divorțați în fierbere de lapte peste amidon și se lasă timp de 3-5 minute. Se serveste carnea de pui cu sos.